甘み産地別・味覚データ順
ジャパニーズ｜「甘み」が豊かな銘柄ランキング
「ジャパニーズ」の銘柄を、筆者の実飲採点で「甘み」が強い順に15本。人気・売れ筋順ではありません。
- 39本「ジャパニーズ」の実飲本数
- 15本このページの本数
- 3本甘み5（主役級）
順位の決め方・同じ数字なのに順位が違う理由
出所：「ジャパニーズ」に分類される銘柄を、レビュー味覚データの甘みスコア（0〜10）降順で並べています（同点は図鑑番号の小さい順）。各引用は実飲レビュー本文より。地域が一意に定まらない銘柄は除外しています。
表示は内部値（0〜10）を読者向けの5段階に丸めています。そのため5段階の数字が同じでも、内部値の差で順位が分かれます。
「」の言葉は、筆者の3秒レビューをそのまま添えています
15本の早見表
行を押すと、その銘柄の解説へ移動します。
比べる3軸：果実味・アルコール刺激・複雑さ（15本で採点のある本数が多い軸）
採点なし（レビューに記述が無かった軸）
ブログに全文レビューあり
甘み5主役級3本（1〜3位）
甘み4はっきり12本（4〜15位）
同じ段の中は、採点の細かい差で並べています。
1位から15位まで
「甘み」の根拠になった実飲の一文と、比べる3軸（果実味・アルコール刺激・複雑さ）を並べています。控えめ順に切り替えると、同じ銘柄群を弱い順に見られます。
甘み5主役級・1〜3位3本
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甘み4はっきり・4〜15位12本
味の指紋甘みの根拠
「やっぱり めちゃくちゃ甘っ！！」
— 2021年12月の実飲レビューより
味の指紋甘みの根拠
「とても華やかで甘く、またピートの煙くささも感じられるおいしいウイスキー！」
— 2021年2月の実飲レビューより
味の指紋甘みの根拠
「蜂蜜 が入ってるのかと思うほど、 かなり強めの甘い味わい を中心に、」
— 2020年11月の実飲レビューより
比べる3軸を見る
比べる3軸（ページ共通）
- 果実味4
- アルコール刺激3
- 複雑さ採点なし
味の指紋甘みの根拠
「味わい自体は甘く、めちゃくちゃ黒砂糖を投入した南国料理のような味わい。」
— 2021年12月の実飲レビューより
味の指紋甘みの根拠
「バーボンとカナディアンの 強烈な甘み → 60%」
— 2021年7月の実飲レビューより
比べる3軸を見る
比べる3軸（ページ共通）
- 果実味2
- アルコール刺激採点なし
- 複雑さ3
味の指紋甘みの根拠
「薄めた蜂蜜」
— 2021年7月の実飲レビューより
味の指紋甘みの根拠
「角瓶よりも 甘くて濃厚！」
— 2021年7月の実飲レビューより
味の指紋甘みの根拠
「砂糖のような 甘い香り を中心に、」
— 2021年7月の実飲レビューより
比べる3軸を見る
比べる3軸（ページ共通）
- 果実味3
- アルコール刺激3
- 複雑さ4
味の指紋甘みの根拠
「シロップや砂糖のような甘味 を中心に、」
— 2021年7月の実飲レビューより
味の指紋甘みの根拠
「かなり甘い！！！」
— 2021年5月の実飲レビューより
比べる3軸を見る
比べる3軸（ページ共通）
- 果実味2
- アルコール刺激1
- 複雑さ4
味の指紋甘みの根拠
「とにかく甘い香り が中心で、」
— 2021年3月の実飲レビューより
比べる3軸を見る
比べる3軸（ページ共通）
- 果実味4
- アルコール刺激2
- 複雑さ4
味の指紋甘みの根拠
「蜂蜜を薄めたようなやさしい甘みが中心で、ちょっと焦げ感のある苦みも混ざる。」
— 2020年12月の実飲レビューより
比べる3軸を見る
比べる3軸（ページ共通）
- 果実味3
- アルコール刺激1
- 複雑さ4
同じ「甘み」の実スコアを昇順（控えめな順）に並べたものです。表示対象は強い順と同じく、この軸の実飲引用がある銘柄に限ります。
甘み2ほんのり・1〜4位4本
味の指紋比べる3軸（ページ共通）
- 果実味4
- アルコール刺激1
- 複雑さ4
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味の指紋比べる3軸（ページ共通）
- 果実味採点なし
- アルコール刺激1
- 複雑さ採点なし
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味の指紋比べる3軸（ページ共通）
- 果実味3
- アルコール刺激1
- 複雑さ採点なし
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味の指紋甘みの根拠
「口に含んでいる間は、 そこそこに甘い味わいで美味しい」
— 2020年11月の実飲レビューより
比べる3軸を見る
比べる3軸（ページ共通）
- 果実味1
- アルコール刺激3
- 複雑さ1
甘み3しっかり・5〜15位11本
味の指紋甘みの根拠
「クッキー、シロップ、ちょっと麦芽のえぐみ」
— 2021年12月の実飲レビューより
比べる3軸を見る
比べる3軸（ページ共通）
- 果実味3
- アルコール刺激採点なし
- 複雑さ4
味の指紋甘みの根拠
「後味は シロップの甘み と 焦げたカラメルのほろ苦さ が口に残る感じ・・・」
— 2021年11月の実飲レビューより
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比べる3軸（ページ共通）
- 果実味3
- アルコール刺激採点なし
- 複雑さ3
味の指紋甘みの根拠
「薄い甘み」
— 2021年7月の実飲レビューより
味の指紋甘みの根拠
「甘みが中心 だけど、」
— 2021年3月の実飲レビューより
味の指紋甘みの根拠
「酸味・甘み・苦み」
— 2020年12月の実飲レビューより
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比べる3軸（ページ共通）
- 果実味4
- アルコール刺激採点なし
- 複雑さ3
味の指紋甘みの根拠
「味は 甘み が中心で、 結構甘い です」
— 2020年11月の実飲レビューより
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比べる3軸（ページ共通）
- 果実味採点なし
- アルコール刺激1
- 複雑さ1
味の指紋甘みの根拠
「タルトの甘くて香ばしい香り を中心に、」
— 2021年12月の実飲レビューより
味の指紋甘みの根拠
「牛乳 と バニラ を合わせたような甘み」
— 2021年12月の実飲レビューより
味の指紋甘みの根拠
「トローッ としたかすかに ほろ苦さ のある 甘み」
— 2021年11月の実飲レビューより
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比べる3軸（ページ共通）
- 果実味4
- アルコール刺激2
- 複雑さ3
味の指紋甘みの根拠
「宮城峡の特徴である華やかで甘い風味はしっかり感じられるが」
— 2021年11月の実飲レビューより
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比べる3軸（ページ共通）
- 果実味3
- アルコール刺激採点なし
- 複雑さ2
味の指紋甘みの根拠
「強めの麦芽の香り → 樽の香ばしさ→ かすかにりんごの香り→ ミズナラ！ → キャラメルの甘み → ビターチョコの苦み → 意外と辛い」
— 2021年3月の実飲レビューより
この15本の実飲レビューは、ぴろのブログで全文を
図鑑の引用は、ブログの全文レビューから抜き出した一文です。前後の感想と写真は本家で読めます。
