がっつりシェリー樽に特化しているウイスキーなだけあって、
これは良くも悪くも シェリー樽に特化 しすぎ(笑)!
シェリーの華やかな香り がとにかく強いのは良いんだけど・・・
とても華やかで甘く、またピートの煙くささも感じられるおいしいウイスキー!
香り:りんごのような爽やかで甘い香りが中心。
舌に残る苦み と 樽の木の風味 が結構強めに口に残り、
かすかにシンナーや薬品のような香りも混ざっていて
ノンエイジの若い原酒らしいそこそこの アルコールの刺激 も強いので、
スモーキーな後味 も楽しむことができます
実はかなり計算された 奥深い個性 が眠っている宮城峡
出所:筆者の実飲レビュー本文(review_text)からの引用。
レビュー本文から評価した18軸の味わいスコア(5段階)です。スコアの無い軸は0として描かず、欠落として表示しています。
| 味わいの軸 | スコア(5段階) |
|---|---|
| 甘み | 4 / 5 |
| ピート | 3 / 5 |
| 煙 | 3 / 5 |
| シェリー感 | 5 / 5 |
| 果実味 | 4 / 5 |
| バニラ | スコアなし |
| スパイス | スコアなし |
| 華やかさ | 5 / 5 |
| モルト感 | スコアなし |
| 樽香 | 3 / 5 |
| 潮っぽさ | スコアなし |
| 薬草感 | 2 / 5 |
| 厚み | スコアなし |
| オイリーさ | スコアなし |
| アルコール刺激 | 3 / 5 |
| 苦み | 3 / 5 |
| 余韻 | 3 / 5 |
| 複雑さ | 4 / 5 |
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