フロム・ザ・バレル

• 甘み5段階中 5

  味：ねっとり濃密にとにかく甘い。やっぱりウイスキーじゃなくてシロップを舐めているみたい。

• 蜂蜜感5段階中 5

  香りは、 フルーティな酸味、メイプルシロップのような甘さ、樽のウッディさ の3種類が程よく組み合わされています

• 焙煎感5段階中 4

  樽の木の香り がほどよく口に広がることから、 バニラやカラメルのような香ばしい甘さ を感じます

• チョコ感5段階中 4

  甘み を中心に、 酸味 と 樽の香り がとてもバランスよく組み合わされており、

• ナッツ感5段階中 4

  プリンの上のカラメルのような甘さと苦みが混ざり合った味わいが中心で、かすかに穀物っぽい香りが混ざる。

• 余市の特徴である、後味に かすかに煙くさいピートの香り を感じることもできます

• アルコールの刺激はそこそこにあるけど、度数が51.4%あることを考えると全然弱いレベル

• 甘みと樽香がじわじわと口に残りつつ徐々に消えていく感じ

• 甘み・酸味・樽の香り の3つに特化しており、

出所：筆者が実際に飲んで書いたレビュー本文からの引用（2020年6月時点）。

レビュー本文から評価した18軸の味わいスコア（5段階）です。スコアの無い軸は0として描かず、欠落として表示しています。

蒸留所

余市蒸留所・宮城峡蒸留所（ニッカウヰスキー）

ブランド

ニッカウヰスキー

産地

日本

タイプ

ジャパニーズ

アルコール度数

51.4%