図鑑番号No.0166(全244本)筆者が実飲した244本のうちの1本
サントリー シングルモルトウイスキー山崎

※写真は筆者が実飲時に撮影したものです。現行の商品パッケージとは異なる場合があります。画像の利用について
筆者の実飲レビューより2020.12
他のウイスキーにありがちな蜂蜜やバニラの甘さや樽由来の香ばしさなどはほとんど感じられない
3秒レビューの語(原文のまま)
- 超ど派手
- 熟したベリー
- ハーブ
- 香木
- 熟した果実
- ワイン
- ダークチョコ
- 台湾の廟っぽい香り
- 分かれる点
- 煙 2/5 は弱め(採点より)
写真とブログの全文
実飲写真と、ぴろのブログに書いた全文レビュー。章を選ぶと、ブログのその見出しから読めます。
サントリーウイスキー山崎2020レビュー!味と評価は?
2020年12月公開筆者撮影の写真24枚
味わいの特徴
採点の根拠になった実飲レビューの一文を、軸ごとに並べました。
- 果実・花
- 甘み
- 厚み・口当たり
- 果実味はっきり4/5段階
かなり 華やか な熟した ベリー系 の果実の香りがします
- 華やかさしっかり3/5段階
結構ド派手に華やかな香り
- 甘みしっかり3/5段階
酸味・甘み・苦み
残り3軸の根拠とほかの引用
- 苦みしっかり3/5段階
飲み込むと ほどよい苦み が舌に残る感じ
- 余韻しっかり3/5段階
後味はダークチョコレートの燻したビターな風味と、香りでも感じた宗教チックなハーブの風味がふわふわと口の中に残る。
- 複雑さしっかり3/5段階
採点のみ(この軸に対応する引用はありません)。
出所:筆者が実際に飲んで書いたレビュー本文からの引用(2020年12月時点)。数字は味の強さの採点で、おいしさの評価ではありません。
用語の意味を見る(6軸)
- 果実味
- りんごや柑橘など果物の香り
- 華やかさ
- 花や蜜のような華やかな香り
- 甘み
- 口に含んだときの甘さの強さ
- 苦み
- ビターチョコや焦げた樽のような苦さ
- 余韻
- 飲み込んだあと風味が残る長さ
- 複雑さ
- 一口の中で味が多段階に変わる豊かさ
読んで気になったら
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18軸の採点
筆者が実飲し、レビューをもとに18の味覚軸を5段階で採点したデータです。スコアの無い軸は0として描かず、欠落として表示しています。採点 9/18軸
味の色分け(6群)
頂点=その群でいちばん強い軸「—」はその群の軸に採点が無い印です(0ではありません)。
← 左右に動かして18軸を見る →
| 味わいの軸 | 採点(5段階) |
|---|---|
| ピート | 採点なし |
| 煙 | 2 / 5 |
| 潮っぽさ | 採点なし |
| 薬草感 | 採点なし |
| 果実味 | 4 / 5 |
| 華やかさ | 3 / 5 |
| シェリー感 | 採点なし |
| 甘み | 3 / 5 |
| バニラ | 1 / 5 |
| スパイス | 採点なし |
| モルト感 | 採点なし |
| 樽香 | 1 / 5 |
| 厚み | 採点なし |
| オイリーさ | 採点なし |
| アルコール刺激 | 採点なし |
| 苦み | 3 / 5 |
| 余韻 | 3 / 5 |
| 複雑さ | 3 / 5 |
煙・潮
- 煙ほんのり
果実・花
- 果実味はっきり
- 華やかさしっかり
甘み
- 甘みしっかり
- バニラかすかに
樽・香辛料
- 樽香かすかに
厚み・口当たり
- 苦みしっかり
- 余韻しっかり
- 複雑さしっかり
採点なし(レビューに記述が無かった軸・0ではありません):ピート・潮っぽさ・薬草感・シェリー感・スパイス・モルト感・厚み・オイリーさ・アルコール刺激
244本の中で比べるこの1本の強い軸で、244本を並べたランキング
次の1本
筆者の採点データのつながりで選んだ候補です。順位や人気ではありません。
似た味近い順
この1本で強い「果実味」に採点がある銘柄だけを、味が近い順に並べています。
図鑑番号No.0142ハイランド
グレンモーレンジィ キンタ・ルバン14年 ポートカスクフィニッシュ
両方に採点がある5軸のうち3軸が同じ強さ(果実味・苦みなど)
大きな違いなし(両方に採点がある軸の差は1段以内)
2本を並べて比べる相性 88%

見比べる比較ページ
両方に採点がある8軸のうち、差がある軸
果実味・苦み・余韻は同じ強さ。
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買う前に、実飲レビューの全文を読む
実飲レビューを読む(写真・購入リンクあり)図鑑の価格確認前に、写真付きの実飲メモと購入導線を確認できます。ぴろのウイスキーブログこの銘柄を持っている・買う前の人へ
情報詳細
1対1トーナメント
この1本が出るトーナメント
写真と味の特徴から、飲んでみたい方を選ぶ。最後に残るのは、あなたが選んだ1本です。
よくある質問
サントリー シングルモルトウイスキー山崎はどんな味わいですか?
味覚データ(5段階)では果実味・華やかさ・甘みが特に高めの傾向です。筆者の実飲レビューでは「香り:赤く熟したベリー系の果実やお花を連想させるようなとにかく華やかな香りがすごい!」と評価しています。
サントリー シングルモルトウイスキー山崎はどんな人に向いていますか?
果実味・華やかさ・甘みが好きな方に向いた1本です。クイック診断で自分の好みとの相性を確かめてから選べます。
サントリー シングルモルトウイスキー山崎と味わいが近いウイスキーは?
味覚データの近さでは「グレンモーレンジィ キンタ・ルバン14年 ポートカスクフィニッシュ」「ロッホローモンド 12年」などが近い傾向です。ページ内の「相性の近い銘柄」で、共有する味覚軸(根拠)とあわせて確認できます。
サントリー シングルモルトウイスキー山崎の基本データ(蒸留所・度数など)は?
蒸留所は山崎、ブランドはサントリー、タイプはジャパニーズです。掲載しているのは確認できた項目のみで、不明な項目は表示していません。
サントリー シングルモルトウイスキー山崎はどこで購入できますか?
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの各モールで「サントリー シングルモルトウイスキー山崎」を検索できます。当ページでは価格を表示していません。価格・在庫は各販売サイトで最新の情報をご確認ください。

