サントリーオールド根拠を見てから価格確認へ

この図鑑は、筆者ぴろが実際に飲んだ244本のレビューを味覚18軸のデータにした個人図鑑です。3分でわかる読み方ガイド

サントリーオールド

Q: サントリーオールドと味わいが近いウイスキーは？

味覚データの近さでは「ハイニッカ」「タラモア デュー」などが近い傾向です。ページ内の「相性の近い銘柄」で、共有する味覚軸（根拠）とあわせて確認できます。

ブランド:サントリー産地:日本

筆者実飲（2020年11月のレビュー）

※商品画像・リンク先は楽天市場の販売ページです（広告）。画像について

何か甘いシロップを舐めているかと思うぐらいの甘さです！

筆者の実飲レビュー（2020年11月）より

採点で強いのは「甘み」「果実味」「バニラ」。控えめなのは「アルコール刺激」「煙」。

甘み
果実味
バニラ

数字は筆者の実飲採点で、その特徴の強さ（5段階）。根拠の引用へ・読み方

筆者の「3秒でわかる！ざっくり特徴レビュー」より（原文のまま）

とにかく甘い
バニラと洋ナシ
シロップ
梅のような酸味
スモーキーな余韻

筆者の全文レビューをブログで読むぴろのウイスキーブログ

向く場面: 初心者向き・ハイボール向き・日常飲み向き（編集部評価）
分かれる点: オイリーさ 4／5 は強め。アルコール刺激 1／5・煙 2／5 は弱め（採点より）
参考価格帯: 〜¥3,000（2026-07-05確認）

筆者が実際に飲んで採点した銘柄です

この1本が気になったら

色は味の系統：

煙・潮
果実・花
熟した果実
甘み
樽・香辛料
厚み・口当たり

甘み
何か甘いシロップを舐めているかと思うぐらいの甘さです！
果実味
バニラの甘みと洋ナシのフルーティさが混ざり合い、
バニラ
とにかく甘い香り！バニラと洋ナシを合わせたような香りが漂い、おそらく国産ウイスキーではトップレベルに甘い香りを楽しめる
オイリーさ
味：もったりするぐらい甘い！また舌触りがとろとろとオイリーな感触なので、甘い味わいと絶妙に合わさって心地よい
- 同じ引用が根拠
複雑さ
最初に感じたとにかく甘い味わいとは対照的な余韻で、

ほかの実飲引用
りんごや梅のような酸味ある風味が口に漂います！
樽の香ばしさとほのかなスモーキーな香りが余韻として残ります
山崎蒸留所のシェリー樽原酒を中心にブレンドされており、

出所：筆者が実際に飲んで書いたレビュー本文からの引用（2020年11月時点）。数字は味の強さの採点で、おいしさの評価ではありません。

用語の意味を見る（6軸）

甘み: 口に含んだときの甘さの強さ
果実味: りんごや柑橘など果物の香り
バニラ: バーボン樽由来のバニラのような甘い香り
オイリーさ: とろっとした油分のような質感
厚み: 口に含んだときの重さ・飲みごたえ
複雑さ: 一口の中で味が多段階に変わる豊かさ

用語集で18軸すべての意味を見る →

「甘み」が気になったら：甘みランキング（この銘柄は5位）・似た方向の銘柄一覧

本家ブログの実飲記録ここまでは、実飲レビューからの抜粋です。この夜の記録の全文と写真は、本家ブログで公開しています。続きを全文レビューで読む（写真つき）ぴろのウイスキーブログ（姉妹サイト）が開きます

サントリーオールドの実飲時に撮影した写真（筆者撮影） — 写真はブログレビューより（筆者撮影）

✓ 筆者実飲味覚18軸データ2020年11月公開レビュー

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実飲レビューを読む（写真・購入リンクあり）図鑑の価格確認前に、写真付きの実飲メモと購入導線を確認できます。

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似ていて手頃な候補

味の近さは18軸の採点、手頃さは参考価格帯で、別々の根拠として確認できます。

逆に、この銘柄が「代わりの候補」に載っている銘柄

富士山麓シグニチャーブレンドロッホローモンドインチマリン 12年フォアローゼズシングルバレル

気になった特徴から次を見に行くための候補です。順位や人気ではなく、筆者の採点データのつながりで選んでいます。

似た方向でもう1本

似た銘柄をすべて見る →

この銘柄と何が違う？

別の切り口で探す

フルーティ&フローラル味の傾向スイート&バニラ味の傾向濃厚&複雑味の傾向ジャパニーズ産地「オイリーさ」ランキング5位「甘み」ランキング5位「バニラ」ランキング10位

出所：DB分類（味の傾向／産地／味覚軸）＋編集リンク

筆者が実飲し、レビューをもとに18の味覚軸を5段階で採点したデータです。スコアの無い軸は0として描かず、欠落として表示しています。

外側に近いほど、その味が強い採点です。琥珀の太字＝この1本で特に強い軸。

点線の軸は、スコアの記載がない項目です（0として扱わず欠落として表示）。

サントリーオールドの味わいレーダー。主な味わいは甘み、果実味、バニラ。18軸中11軸にスコアがあります。
味わいの軸	スコア（5段階）
甘み	5 / 5
ピート	スコアなし
煙	2 / 5
シェリー感	2 / 5
果実味	4 / 5
バニラ	4 / 5
スパイス	スコアなし
華やかさ	スコアなし
モルト感	スコアなし
樽香	2 / 5
潮っぽさ	スコアなし
薬草感	スコアなし
厚み	3 / 5
オイリーさ	4 / 5
アルコール刺激	1 / 5
苦み	スコアなし
余韻	2 / 5
複雑さ	3 / 5