「苦み」が強い銘柄ランキング
ビターチョコ、カカオ、焦げた樽。苦みは甘みを引き締める名脇役で、上位は「大人の味」寄りです。甘いだけの一杯に飽きたときに眺めてほしい軸です。
出所：レビュー味覚データの苦みスコア（0〜10）の降順。同点は銘柄ID昇順。 価格・在庫・人気ではなく、味覚スコアに基づくデータ順です。各銘柄の引用は実飲レビュー本文より。
「苦み」の意味・混同しやすい軸を見る →- 1
グレンファークラス 105苦み 8/10筆者実飲レビューより
「ビターチョコの苦みとアルコールの刺激もかなり強い。」
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- 2グランツ トリプルウッド スモーキー苦み 8/10
筆者実飲レビューより
「コーヒーやビターチョコ並みに苦いんだけど、」
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- 3ジムビーム ブラック苦み 8/10
筆者実飲レビューより
「舌にじわーっと 苦み が広がります！」
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- 4ブッシュミルズ苦み 8/10
筆者実飲レビューより
「とにかく苦いブッシュミルズ！」
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- 5アーリータイムズ ブラウンラベル苦み 8/10
筆者実飲レビューより
「イエローラベルそっくりの苦み が舌に広がります」
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- 6ジョニーウォーカー ダブルブラック苦み 8/10
筆者実飲レビューより
「ビターチョコ や ブラックコーヒー そっくりの味わい！」
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- 7タリスカー10年苦み 8/10
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「味は ブラックコーヒーよりもさらにビターな苦み が中心で、」
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- 8オーヘントッシャン12年苦み 7/10
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「なんか やたらと苦くてピリピリとした辛さ があるんだよね」
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- 9ロッホローモンド 12年苦み 7/10
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「苦みが中心 の味わいで、」
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- 10アードベッグ アン・オー苦み 7/10
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「結構強めの苦み！」
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- 11カティサーク プロヒビション苦み 7/10
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「甘さ と ビターさ が中心で、」
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- 12ジャックダニエル シングルバレル苦み 7/10
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「ジャックダニエル シングルバレルは 結構苦い！」
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- 13ジェムソン スタウト エディション苦み 7/10
筆者実飲レビューより
「結構 苦みが強め なんだけど、」
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- 14キリン シングルグレーンウイスキー 富士苦み 7/10
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「後味は 焦げたような苦みが強め の ビターチョコ！」
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- 15スーパーニッカ苦み 7/10
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「ビターチョコのような苦み が中心で、」
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有料データブック
244本の実飲レビュー由来データを18軸で横断できる「ウイスキー味覚データブック v1」。収録内容・サンプル・販売ページは案内ページにまとめています。