18軸の組み合わせランキング
レビュー味覚データの18軸を2軸ずつ掛け合わせ、両方の条件を満たす銘柄だけを実飲レビューの引用つきで並べました。 順位は味覚スコアに基づくデータ順で、人気・おすすめ順位ではありません。対象は各軸に実スコアと実飲引用がそろう銘柄のみです。
甘みが強く、刺激は控えめ
甘み×アルコール刺激・15本
出所：内部値（0〜10）で「甘み7以上」かつ「アルコール刺激4以下」の両方を満たし、 両軸とも実飲レビューの引用がある銘柄32本を、味覚スコアの強さ順に並べています（同点は図鑑番号の小さい順。上位15本を表示。各引用は実飲レビュー本文より。表示の強さは5段階に丸めています）。
味の指紋甘みの根拠
「黒蜜のような甘い香り が中心なんだけど、」
この組み合わせの2軸（5段階）
- 甘み5
- アルコール刺激1
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- 味の指紋
甘みの根拠
「舌が縮むほど に 甘いシロップ の味わい」
この組み合わせの2軸（5段階）
- 甘み5
- アルコール刺激1
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味の指紋甘みの根拠
「何か甘いシロップを舐めているかと思う ぐらいの甘さです！」
この組み合わせの2軸（5段階）
- 甘み5
- アルコール刺激1
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味の指紋甘みの根拠
「味：ねっとり濃密にとにかく甘い。やっぱりウイスキーじゃなくてシロップを舐めているみたい。」
アルコール刺激の根拠
「アルコールの刺激はそこそこにあるけど、度数が51.4%あることを考えると全然弱いレベル」
— 2020年6月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 甘み5
- アルコール刺激2
- 味の指紋
甘みの根拠
「めちゃくちゃ甘い！」
アルコール刺激の根拠
「アルコールの刺激はほとんどなく」
— 2021年7月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 甘み4
- アルコール刺激1
味の指紋甘みの根拠
「バニラや蜜のような 強めの甘い香り が中心！」
アルコール刺激の根拠
「アルコールの刺激も皆無レベルで、決して複雑ではないけど甘くて飲みやすそうな良い香り」
— 2021年7月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 甘み4
- アルコール刺激1
味の指紋甘みの根拠
「独特の甘い香り が漂うジュラ 10年」
アルコール刺激の根拠
「アルコールの刺激も皆無 なので、」
— 2021年5月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 甘み4
- アルコール刺激1
- 味の指紋
甘みの根拠
「めっちゃ甘い！」
アルコール刺激の根拠
「アルコールの刺激も皆無 で、」
— 2021年4月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 甘み4
- アルコール刺激1
味の指紋甘みの根拠
「むっちゃ 甘い香り！」
アルコール刺激の根拠
「かなり強めの甘い香り。どこか生クリームのような甘さが漂う。また、麦芽の香ばしい香りも合わさり、かなり良い香り！アルコールの刺激はほとんどなし」
— 2020年12月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 甘み4
- アルコール刺激1
- 味の指紋
甘みの根拠
「べっとり甘い！」
アルコール刺激の根拠
「香り：強めにシェリーの香り。甘さ成分が強めのそこそこに甘酸っぱい王道のシェリーの風味。アルコールの刺激はほとんど感じられず、香りの時点では意外と飲みやすそう・・・」
— 2021年8月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 甘み4
- アルコール刺激1
- 味の指紋
甘みの根拠
「むちゃくちゃ甘い香り！」
アルコール刺激の根拠
「アルコールの刺激は57.1%のワリには感じられず、ひたすらに甘くておいしそうな香り」
— 2021年8月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 甘み4
- アルコール刺激1
味の指紋甘みの根拠
「味はかなり甘くて美味しい！！！」
アルコール刺激の根拠
「アルコールの突き刺さるような刺激もない し、」
— 2020年11月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 甘み4
- アルコール刺激1
味の指紋甘みの根拠
「ワイルドターキー 8年は特に甘みが強い！」
アルコール刺激の根拠
「アルコールの刺激もそれほど強くなく、」
— 2020年11月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 甘み4
- アルコール刺激2
味の指紋甘みの根拠
「グラスに顔を近付けなくても、分かるぐらい漂う 甘い香り」
アルコール刺激の根拠
「この価格帯ではかなりまろやかな部類 に入るシーバスリーガル12年」
— 2020年5月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 甘み4
- アルコール刺激2
味の指紋甘みの根拠
「バニラや蜂蜜を思わせる甘くてなめらかな味わい を追求しているのがバランタイン ファイネストの特徴！」
アルコール刺激の根拠
「ノンエイジの若いウイスキーなのでもちろん ツーンとくる刺激 はあるけど、」
— 2020年6月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 甘み4
- アルコール刺激2
果実味と華やかさがどちらも強い
果実味×華やかさ・13本
出所：内部値（0〜10）で「果実味7以上」かつ「華やかさ7以上」の両方を満たし、 両軸とも実飲レビューの引用がある銘柄13本を、味覚スコアの強さ順に並べています（同点は図鑑番号の小さい順。各引用は実飲レビュー本文より。表示の強さは5段階に丸めています）。
味の指紋果実味の根拠
「半熟の桃のみずみずしい フルーティな香り と、」
この組み合わせの2軸（5段階）
- 果実味4
- 華やかさ4
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味の指紋果実味の根拠
「青りんごの酸味ある香り を中心に、」
この組み合わせの2軸（5段階）
- 果実味4
- 華やかさ4
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味の指紋果実味の根拠
「桃とオレンジの香り を中心に、とても華やかでアロマティックな、」
この組み合わせの2軸（5段階）
- 果実味4
- 華やかさ4
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味の指紋果実味の根拠
「15年は 赤いベリーの酸っぱい香り が強まってます」
華やかさの根拠
「他のシェリー樽銘柄に比べると甘みが少ないので、華やかで良い香り！」
— 2021年8月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 果実味4
- 華やかさ4
- 味の指紋
果実味の根拠
「桃の缶詰のシロップ っぽい甘酸っぱさ、」
華やかさの根拠
「華やかでフローラル な香り！」
— 2021年12月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 果実味4
- 華やかさ4
味の指紋果実味の根拠
「バニラの甘み と りんごの甘酸っぱさ を中心に、」
華やかさの根拠
「みたいな人工的なフローラルな香りがぷんぷん漂います」
— 2021年11月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 果実味4
- 華やかさ4
味の指紋果実味の根拠
「めちゃくちゃ 華やかな風味 がふんわりと口に広がります！」
華やかさの根拠
「フォアローゼズは なんかバラの香り がするんだよね！」
— 2021年8月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 果実味4
- 華やかさ4
味の指紋果実味の根拠
「意外と バーボンっぽいメロンのような香り が漂って、」
華やかさの根拠
「まるで お花のような香り を中心に、」
— 2021年8月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 果実味4
- 華やかさ4
- 味の指紋
果実味の根拠
「このあたりの 甘酸っぱい華やかな風味 が漂って、」
華やかさの根拠
「バラっぽい香り が明らかに強くなってる」
— 2021年7月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 果実味4
- 華やかさ4
- 味の指紋
果実味の根拠
「高級ぶどうのような甘酸っぱさと風味が第一印象。」
華やかさの根拠
「胡蝶蘭のような華やかな香り もしっかり漂い、」
— 2021年5月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 果実味4
- 華やかさ4
味の指紋果実味の根拠
「香り：りんごのような爽やかで甘い香りが中心。」
華やかさの根拠
「どこか人工的でフローラルな印象もある」
— 2021年2月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 果実味4
- 華やかさ4
- 味の指紋
果実味の根拠
「桜餅そっくりの風味」
華やかさの根拠
「和菓子・線香・お香」
— 2021年3月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 果実味4
- 華やかさ4
味の指紋果実味の根拠
「まるで赤い果実をかじっているような、まさにシェリーを象徴する味わい！」
華やかさの根拠
「赤いベリーの果実とお花の香りが合わさりとにかく華やか！」
— 2021年3月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 果実味4
- 華やかさ4
バニラ感と甘みがどちらも強い
バニラ×甘み・9本
出所：内部値（0〜10）で「バニラ7以上」かつ「甘み7以上」の両方を満たし、 両軸とも実飲レビューの引用がある銘柄9本を、味覚スコアの強さ順に並べています（同点は図鑑番号の小さい順。各引用は実飲レビュー本文より。表示の強さは5段階に丸めています）。
- 味の指紋
バニラの根拠
「とにかく バニラ と 木！」
この組み合わせの2軸（5段階）
- バニラ4
- 甘み4
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味の指紋バニラの根拠
「バニラのような深みのある甘い香り と 柑橘の爽やかな香り が混ざり合い、」
この組み合わせの2軸（5段階）
- バニラ4
- 甘み5
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- 味の指紋
バニラの根拠
「とにかく甘い香り！バニラと洋ナシを合わせたような香りが漂い、おそらく国産ウイスキーではトップレベルに甘い香りを楽しめる」
この組み合わせの2軸（5段階）
- バニラ4
- 甘み5
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味の指紋バニラの根拠
「バニラ と 木！」
甘みの根拠
「やっぱり めちゃくちゃ甘っ！！」
— 2021年12月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- バニラ4
- 甘み4
- 味の指紋
バニラの根拠
「桃 と オレンジ と バニラ」
甘みの根拠
「蜂蜜 のようなトロリとした甘みを中心に、」
— 2021年11月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- バニラ4
- 甘み4
- 味の指紋
バニラの根拠
「ブラックバレルは「バニラ・バター・ナッツ」のような香ばしく甘い香りが中心」
甘みの根拠
「めちゃくちゃ甘い！」
— 2021年7月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- バニラ4
- 甘み4
- 味の指紋
バニラの根拠
「バニラや蜜のような 強めの甘い香り が中心！」
甘みの根拠
「バニラや蜜のような 強めの甘い香り が中心！」
— 2021年7月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- バニラ4
- 甘み4
- 味の指紋
バニラの根拠
「で、やっぱり どこか香ばしさのあるバニラのように甘い！」
甘みの根拠
「バニラや蜂蜜を思わせる甘くてなめらかな味わい を追求しているのがバランタイン ファイネストの特徴！」
— 2020年6月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- バニラ4
- 甘み4
味の指紋バニラの根拠
「バニラそっくりな甘み で、」
甘みの根拠
「結構甘い！」
— 2021年3月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- バニラ4
- 甘み4
潮っぽさと煙がどちらも強い
潮っぽさ×煙・8本
出所：内部値（0〜10）で「潮っぽさ7以上」かつ「煙7以上」の両方を満たし、 両軸とも実飲レビューの引用がある銘柄8本を、味覚スコアの強さ順に並べています（同点は図鑑番号の小さい順。各引用は実飲レビュー本文より。表示の強さは5段階に丸めています）。
- 味の指紋
潮っぽさの根拠
「少し時間が経つと、一口目の味わいは消えて、強烈な煙と磯の香りが口いっぱいに広がる」
この組み合わせの2軸（5段階）
- 潮っぽさ4
- 煙5
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味の指紋潮っぽさの根拠
「煙 と 海の風味 が強烈に広がります！」
この組み合わせの2軸（5段階）
- 潮っぽさ4
- 煙4
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味の指紋潮っぽさの根拠
「むっちゃ 海 だ！」
この組み合わせの2軸（5段階）
- 潮っぽさ4
- 煙4
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味の指紋潮っぽさの根拠
「あと、なんか 海苔みたいな海藻っぽい変な香り がする・・・」
煙の根拠
「強烈な煙の香りはするけど、他のアイラの銘柄に比べるとパチモン感が漂う・・・。革手袋のような決して美味しそうではない煙の香り。また、海苔と醤油のような変な匂いが煙の奥に混じってる」
— 2020年10月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 潮っぽさ4
- 煙4
味の指紋潮っぽさの根拠
「かすかに 海の風味・・・」
煙の根拠
「強烈にスモーキー です！」
— 2021年12月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 潮っぽさ4
- 煙5
- 味の指紋
潮っぽさの根拠
「かすかな消毒液っぽさと黒胡椒の香りに潮っぽさというアードベッグに共通する特徴が意外としっかり感じられる」
煙の根拠
「5年熟成とは思えない香りの強さ！強烈な煙の香り」
— 2021年11月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 潮っぽさ4
- 煙5
味の指紋潮っぽさの根拠
「海・煙・黒胡椒！」
煙の根拠
「ポートリーでもやっぱり 煙の香り は強い！」
— 2021年5月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 潮っぽさ4
- 煙4
味の指紋潮っぽさの根拠
「まず口に含むとりんごと煙と潮を合わせたような風味が一気に広がる」
煙の根拠
「まず口に含むとりんごと煙と潮を合わせたような風味が一気に広がる」
— 2021年3月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- 潮っぽさ4
- 煙4
シェリー感と果実味がどちらも強い
シェリー感×果実味・7本
出所：内部値（0〜10）で「シェリー感7以上」かつ「果実味7以上」の両方を満たし、 両軸とも実飲レビューの引用がある銘柄7本を、味覚スコアの強さ順に並べています（同点は図鑑番号の小さい順。各引用は実飲レビュー本文より。表示の強さは5段階に丸めています）。
- 味の指紋
シェリー感の根拠
「むっちゃ シェリーの香り がぷんぷんする！」
この組み合わせの2軸（5段階）
- シェリー感5
- 果実味4
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- 味の指紋
シェリー感の根拠
「がっつりシェリー樽に特化しているウイスキーなだけあって、」
この組み合わせの2軸（5段階）
- シェリー感5
- 果実味4
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- 味の指紋
シェリー感の根拠
「甘酸っぱいシェリーの香り が強化されているので、」
この組み合わせの2軸（5段階）
- シェリー感4
- 果実味4
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味の指紋シェリー感の根拠
「なんか意外と シェリーの香り が強いぞ！」
果実味の根拠
「赤い果実の酸味のある香り が漂います！」
— 2021年5月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- シェリー感4
- 果実味4
味の指紋シェリー感の根拠
「香り：意外と強めにシェリー！しかしシェリー樽とはどこか違うコニャック樽の甘いニュアンスもしっかり感じられる。基本的に甘みが強めの香りで、バターのようなコクにシナモンのスパイシーな甘みが合わさって、まるで赤い果実がトッピングされたクッキーやホットケーキのような香り。同価格帯の15年に比べると香りの強さはかなり強く、良い香り！」
果実味の根拠
「味：めっちゃ桃！もうむきたての白桃を口に含んだような風味がぷんぷん漂ってかなりおいしい！そして桃の香りの奥には、洋ナシやバターのような風味も合わさって、どこかぬるぬるしてる印象。後味は意外とライトで缶詰の桃とシロップのような風味がやさしく口に残る」
— 2021年8月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- シェリー感4
- 果実味4
味の指紋シェリー感の根拠
「鼻に刺さるぐらいに シェリーの酸味 がすごい！」
果実味の根拠
「酸っぱいベリーの味わい！」
— 2021年8月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- シェリー感4
- 果実味4
味の指紋シェリー感の根拠
「宮城峡蒸留所の シェリー樽熟成原酒 と カフェグレーン を組み合わせた、」
果実味の根拠
「香りは、 ラズベリーやブラックベリーなどダークなベリー系の香り に、」
— 2020年11月の実飲レビューより
この組み合わせの2軸（5段階）
- シェリー感4
- 果実味4
この44本の実飲レビューは、ぴろのブログで全文を
図鑑の引用は、ブログの全文レビューから抜き出した一文です。前後の感想と写真は本家で読めます。
