根拠を見る

この図鑑は、筆者ぴろが実際に飲んだ244本のレビューを味覚18軸のデータにした個人図鑑です。3分でわかる読み方ガイド

図鑑番号No.0134(全244本)筆者が実飲した244本のうちの1本

タリスカー ポートリー

アイランズシングルモルト煙・潮樽・香辛料

採点で強い順に3軸(5段階)

数字は筆者の実飲採点で、その特徴の強さ(5段階)。根拠の引用へ・読み方

味の指紋

6/18採点のある軸

18軸を系統順(煙・潮→果実・花→熟した果実→甘み→樽・香辛料→厚み)に並べた縦棒。高さ=強さ、点線=採点なし。

採点で強いのは「煙」「潮っぽさ」。控えめなのは「甘み」。

タリスカー ポートリーの実飲時に撮影した写真(筆者撮影)
筆者撮影

※写真は筆者が実飲時に撮影したものです。現行の商品パッケージとは異なる場合があります。画像について

タリスカー ポートリーのボトル(楽天市場の商品画像)

販売ページの商品画像※商品画像・リンク先は楽天市場の販売ページです(広告)。

筆者の実飲レビューより2021.05

ポートリーでもやっぱり 煙の香り は強い!
2021年5月の実飲レビュー(ブログ)この一文が「煙 4」の根拠

3秒レビューの語(原文のまま)

  • 乾いた焚き火
  • 海の香り
  • 弱めに赤い果実
  • 海と煙の余韻
分かれる点
煙 4/5 は強め(採点より)

写真とブログの全文

実飲写真と、ぴろのブログに書いた全文レビュー。章を選ぶと、ブログのその見出しから読めます。

味わいの特徴

用語の意味

採点の根拠になった実飲レビューの一文を、軸ごとに並べました。

色は味の系統:
  • 煙・潮
  • 果実・花
  • 甘み
  • 樽・香辛料
  • 厚み・口当たり
  • 煙はっきり

    冒頭の引用がこの軸の根拠です。冒頭の引用へ

  • 潮っぽさはっきり
    そんな 海の香り が特徴のタリスカーに、
  • スパイスしっかり
    タリスカー特有の ブラックベッパーのスパイシーさ もしっかり感じられる!
残り3軸の根拠とほかの引用
  • 余韻しっかり
    後味は スモーキーな余韻 がひたすら続き、
  • 果実味しっかり
    ポートリーの特徴である 赤い果実っぽい香り も かすかにする けど・・・
  • 甘みほんのり
    赤い果実の甘酸っぱさが強い!タリスカー特有の煙とブラックペッパーの風味にポートワインの甘酸っぱさが合わさり、なかなか美味しい!

ほかの実飲引用

  • 乾いた焚き火のようなスモーキーな香り がします!
  • アイラ島の アードベッグ や ラガヴーリン の どろどろした煙 とは違う、
  • 赤い果実の味 が結構強い!
  • 海・煙・黒胡椒!
2021年5月の実飲レビュー(ブログ)

出所:筆者が実際に飲んで書いたレビュー本文からの引用(2021年5月時点)。数字は味の強さの採点で、おいしさの評価ではありません。

用語の意味を見る(6軸)
煙
焚き火や燻製のような煙たさ
潮っぽさ
潮風や磯のような塩気
スパイス
胡椒やシナモンのようなピリッとした刺激
余韻
飲み込んだあと風味が残る長さ
果実味
りんごや柑橘など果物の香り
甘み
口に含んだときの甘さの強さ
用語集で18軸すべての意味を見る

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18軸の採点

軸別ランキング

筆者が実飲し、レビューをもとに18の味覚軸を5段階で採点したデータです。スコアの無い軸は0として描かず、欠落として表示しています。採点 6/18軸

ピート —煙 4潮っぽさ 4薬草感 —果実味 3華やかさ —シェリー感 —甘み 2バニラ —スパイス 3モルト感 —樽香 —厚み —オイリーさ —アルコール刺激 —苦み —余韻 3複雑さ —
外周の色帯=6つの系統点線=採点なし(0ではありません)
タリスカー ポートリーの18軸の採点(5段階)
味わいの軸採点(5段階)
ピート採点なし
煙4 / 5
潮っぽさ4 / 5
薬草感採点なし
果実味3 / 5
華やかさ採点なし
シェリー感採点なし
甘み2 / 5
バニラ採点なし
スパイス3 / 5
モルト感採点なし
樽香採点なし
厚み採点なし
オイリーさ採点なし
アルコール刺激採点なし
苦み採点なし
余韻3 / 5
複雑さ採点なし
  • 煙・潮

    • 煙はっきり
    • 潮っぽさはっきり
  • 果実・花

    • 果実味しっかり
  • 甘み

    • 甘みほんのり
  • 樽・香辛料

    • スパイスしっかり
  • 厚み・口当たり

    • 余韻しっかり

採点なし(レビューに記述が無かった軸・0ではありません):ピート・薬草感・華やかさ・シェリー感・バニラ・モルト感・樽香・厚み・オイリーさ・アルコール刺激・苦み・複雑さ

244本の中の位置軸ごとの味覚データ順のランキングに入っている軸

18軸すべての意味を見る(用語集)

次の1本

筆者の採点データのつながりで選んだ候補です。順位や人気ではありません。

似た味近い順

この1本で強い「煙」「潮っぽさ」に採点がある銘柄だけを、味が近い順に並べています。

  • ロングロウの実飲時に撮影した写真(筆者撮影)

    図鑑番号No.0003

    ロングロウ

    両方に採点がある5軸のうち3軸が同じ強さ(潮っぽさ・余韻など)

    相性 90%
似た味の銘柄をすべて見る

同じ蒸留所タリスカー

  • タリスカー10年の実飲時に撮影した写真(筆者撮影)

    図鑑番号No.0232アイランズ

    タリスカー10年

    採点で強いのは「複雑さ」(5/5)。この1本は「煙」

  • タリスカー ストームの実飲時に撮影した写真(筆者撮影)

    図鑑番号No.0133アイランズ

    タリスカー ストーム

    採点で強いのは「スパイス」(4/5)。この1本は「煙」

タリスカーの4本をすべて見る

30秒で味の好みを診断この1本が好きなら、好みの診断でほかの候補も

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ぴろのウイスキーブログ

全文レビュータリスカーポートリーレビュー!味と評価は?2021年5月公開

タリスカー ポートリーが登場する記事7本その中から、総合記事を2本

どれも、ぴろのウイスキーブログ(姉妹サイト)が新しいタブで開きます。

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情報詳細

図鑑番号
図鑑番号No.0134(全244本)
ブランド
タリスカー
タイプ
シングルモルト
カスク
ポート樽
実飲レビュー
2021年5月公開(ぴろのブログ)
採点した軸
6/18軸

産地について

アイランズはオークニーやスカイなど、アイラ以外のスコットランドの島々をまとめた産地で、潮気や穏やかな煙を帯びた銘柄が多いことで知られています。

アイランズの銘柄一覧

よくある質問

タリスカー ポートリーはどんな味わいですか?

味覚データ(5段階)ではスモーク・潮っぽさ・ドライフルーツが特に高めの傾向です。筆者の実飲レビューでは「ポートリーでもやっぱり 煙の香り は強い!」と評価しています。

タリスカー ポートリーはどんな人に向いていますか?

スモーク・潮っぽさ・ドライフルーツが好きな方に向いた1本です。クイック診断で自分の好みとの相性を確かめてから選べます。

タリスカー ポートリーと味わいが近いウイスキーは?

味覚データの近さでは「グレンフィディック ファイア&ケーン」「ロングロウ」などが近い傾向です。ページ内の「相性の近い銘柄」で、共有する味覚軸(根拠)とあわせて確認できます。

タリスカー ポートリーの基本データ(蒸留所・度数など)は?

蒸留所はタリスカー、ブランドはタリスカー、タイプはシングルモルト、カスクはポート樽です。掲載しているのは確認できた項目のみで、不明な項目は表示していません。

タリスカー ポートリーはどこで購入できますか?

Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの各モールで「タリスカー ポートリー」を検索できます。当ページでは価格を表示していません。価格・在庫は各販売サイトで最新の情報をご確認ください。

有料データブック

244本の実飲レビュー由来データを18軸で横断できる「ウイスキー味覚データブック v1」。収録内容・サンプル・販売ページは案内ページにまとめています。

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