この図鑑は、筆者ぴろが実際に飲んだ244本のレビューを味覚18軸のデータにした個人図鑑です。3分でわかる読み方ガイド
グレンファークラス 105
筆者実飲(2021年5月のレビュー)
※商品画像・リンク先は楽天市場の販売ページです(広告)。画像について
アルコールの刺激と強めの硫黄っぽい薬品感が第一印象。シェリーの弊害のような匂いがかなり前面に押し出されている。
採点で強いのは「シェリー感」「アルコール刺激」「薬草感」。
- シェリー感5/5段階
- アルコール刺激5/5段階
- 薬草感4/5段階
数字は筆者の実飲採点で、その特徴の強さ(5段階)。根拠の引用へ・読み方
筆者の「3秒でわかる!ざっくり特徴レビュー」より(原文のまま)
- 強烈なアルコール感
- 硫黄と薬品
- かすかにシェリーの香り
- めっちゃ赤い果実
- 強烈にビターチョコ
- 辛い!
- 分かれる点
- アルコール刺激 5/5・薬草感 4/5・苦み 4/5 は強め(採点より)
- 参考価格帯
- ¥6,000〜¥12,000(2026-07-05確認)
筆者が実際に飲んで採点した銘柄です
筆者が実際に飲んで評価した銘柄です味覚18軸で構造化レビュー公開: 2021年5月味わいの特徴(筆者の実飲レビューより)
- 煙・潮
- 果実・花
- 熟した果実
- 甘み
- 樽・香辛料
- 厚み・口当たり
- シェリー感5/5段階
香りとは打って変わって、やり過ぎなレベルでシェリーの甘酸っぱい華やかな味わい。
- アルコール刺激5/5段階
アルコールの刺激は 鼻に突き刺さる し、
- 薬草感4/5段階
シェリー樽熟成の弊害の 硫黄っぽさ もぷんぷん漂って、
- 苦み4/5段階
ビターチョコの苦みとアルコールの刺激もかなり強い。
- 甘み4/5段階
ちょっとあまりにもシェリーの甘酸っぱさが 強烈 で、
- 余韻4/5段階
後味は舌に残るビターな余韻と、喉元のピリピリした感触、硫黄の風味が混ざった感じ。
アルコール度数 60% だから当たり前だけど、
そんなシェリー樽熟成を得意とするグレンファークラス蒸留所が、
アルコールの辛み や 変なエグい香り などの 弊害 はもちろんのこと、
出所:筆者が実際に飲んで書いたレビュー本文からの引用(2021年5月時点)。数字は味の強さの採点で、おいしさの評価ではありません。
用語の意味を見る(6軸)
- シェリー感
- レーズンのような濃い甘酸っぱさ(シェリー樽由来)
- アルコール刺激
- 度数由来の、舌や喉を刺す刺激
- 薬草感
- ヨードや消毒液のような薬品的な香り
- 苦み
- ビターチョコや焦げた樽のような苦さ
- 甘み
- 口に含んだときの甘さの強さ
- 余韻
- 飲み込んだあと風味が残る長さ
「アルコール刺激」が気になったら:アルコール刺激ランキング(この銘柄は2位)・似た方向の銘柄一覧
実飲記録

✓ 筆者実飲味覚18軸データ2021年5月公開レビュー
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気になった特徴から次を見に行くための候補です。順位や人気ではなく、筆者の採点データのつながりで選んでいます。
18軸フレーバーレーダー
筆者が実飲し、レビューをもとに18の味覚軸を5段階で採点したデータです。スコアの無い軸は0として描かず、欠落として表示しています。
| 味わいの軸 | スコア(5段階) |
|---|---|
| 甘み | 4 / 5 |
| ピート | スコアなし |
| 煙 | スコアなし |
| シェリー感 | 5 / 5 |
| 果実味 | スコアなし |
| バニラ | スコアなし |
| スパイス | スコアなし |
| 華やかさ | スコアなし |
| モルト感 | スコアなし |
| 樽香 | スコアなし |
| 潮っぽさ | スコアなし |
| 薬草感 | 4 / 5 |
| 厚み | 4 / 5 |
| オイリーさ | スコアなし |
| アルコール刺激 | 5 / 5 |
| 苦み | 4 / 5 |
| 余韻 | 4 / 5 |
| 複雑さ | 4 / 5 |
- シェリー感5
- アルコール刺激5
- 甘み4
- 薬草感4
- 厚み4
- 苦み4
- 余韻4
- 複雑さ4
- ピート—
- 煙—
- 果実味—
- バニラ—
- スパイス—
- 華やかさ—
- モルト感—
- 樽香—
- 潮っぽさ—
- オイリーさ—
情報詳細
- 蒸留所
- グレンファークラス蒸留所
- ブランド
- グレンファークラス
- アルコール度数
- 60%
- カスク
- シェリー樽
よくある質問
グレンファークラス 105はどんな味わいですか?
味覚データ(5段階)ではチョコ感・ドライフルーツ・薬草感が特に高めの傾向です。筆者の実飲レビューでは「アルコールの刺激と強めの硫黄っぽい薬品感が第一印象。シェリーの弊害のような匂いがかなり前面に押し出されている。」と評価しています。
グレンファークラス 105はどんな人に向いていますか?
チョコ感・ドライフルーツ・薬草感が好きな方に向いた1本です。クイック診断で自分の好みとの相性を確かめてから選べます。
グレンファークラス 105と味わいが近いウイスキーは?
味覚データの近さでは「グレンドロナック18年」「アラン シェリーカスク」などが近い傾向です。ページ内の「相性の近い銘柄」で、共有する味覚軸(根拠)とあわせて確認できます。
グレンファークラス 105の基本データ(蒸留所・度数など)は?
蒸留所はグレンファークラス蒸留所、ブランドはグレンファークラス、アルコール度数は60%、カスクはシェリー樽です。掲載しているのは確認できた項目のみで、不明な項目は表示していません。
グレンファークラス 105はどこで購入できますか?
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの各モールで「グレンファークラス 105」を検索できます。当ページでは価格を表示していません。価格・在庫は各販売サイトで最新の情報をご確認ください。
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✓ 筆者実飲味覚18軸データ2021年5月公開レビュー
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有料データブック
244本の実飲レビュー由来データを18軸で横断できる「ウイスキー味覚データブック v1」。収録内容・サンプル・販売ページは案内ページにまとめています。
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