アルコールの刺激もほとんどなし!
味わいはとにかく 甘み が中心で、
深みのあるカカオのような香ばしさ は、
シェリー樽の華やかさ と 樽の香ばしさ の調和がとても絶妙で、
簡単なイメージ:シェリーと樽の香り → 甘みが中心でかすかにフルーツの酸味 → カカオ風味の余韻
口の中には、 カカオのような香ばしい風味 が広がります
フルーツのような爽やかな酸味 も合わさり、
ちょっと 燻した感じ が強く、
最後に後味は、そのまま カカオの風味 が口の中に残り、
よっぽど マイルド で飲みやすいです!
出所:筆者の実飲レビュー本文(review_text)からの引用。
レビュー本文から評価した18軸の味わいスコア(5段階)です。スコアの無い軸は0として描かず、欠落として表示しています。
| 味わいの軸 | スコア(5段階) |
|---|---|
| 甘み | 4 / 5 |
| ピート | スコアなし |
| 煙 | 2 / 5 |
| シェリー感 | 3 / 5 |
| 果実味 | 2 / 5 |
| バニラ | スコアなし |
| スパイス | スコアなし |
| 華やかさ | スコアなし |
| モルト感 | スコアなし |
| 樽香 | 3 / 5 |
| 潮っぽさ | スコアなし |
| 薬草感 | スコアなし |
| 厚み | スコアなし |
| オイリーさ | スコアなし |
| アルコール刺激 | 1 / 5 |
| 苦み | スコアなし |
| 余韻 | 3 / 5 |
| 複雑さ | スコアなし |
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