この図鑑は、筆者ぴろが実際に飲んだ244本のレビューを味覚18軸のデータにした個人図鑑です。3分でわかる読み方ガイド
フロム・ザ・バレル
筆者実飲（2020年6月のレビュー）
※商品画像・リンク先は楽天市場の販売ページです（広告）。画像について
味：ねっとり濃密にとにかく甘い。やっぱりウイスキーじゃなくてシロップを舐めているみたい。
採点で強いのは「甘み」「樽香」。控えめなのは「スパイス」「複雑さ」。
- 甘み5／5段階
- 樽香4／5段階
- オイリーさ3／5段階
数字は筆者の実飲採点で、その特徴の強さ（5段階）。根拠の引用へ・読み方
- 向く場面
- 初心者向き・ギフト向き・ハイボール向き・日常飲み向き（編集部評価）
- 分かれる点
- スパイス 1／5・アルコール刺激 2／5・苦み 2／5 は弱め（採点より）
- 参考価格帯
- 〜¥3,000（2026-07-05確認）
筆者が実際に飲んで採点した銘柄です
筆者が実際に飲んで評価した銘柄です味覚18軸で構造化レビュー公開: 2020年6月
味わいの特徴（筆者の実飲レビューより）
- 煙・潮
- 果実・花
- 熟した果実
- 甘み
- 樽・香辛料
- 厚み・口当たり
- 甘み5／5段階
味：ねっとり濃密にとにかく甘い。やっぱりウイスキーじゃなくてシロップを舐めているみたい。
- 3／5段階同じ引用が根拠
- 3／5段階同じ引用が根拠
- 樽香4／5段階
香りは、 フルーティな酸味、メイプルシロップのような甘さ、樽のウッディさ の3種類が程よく組み合わされています
- 果実味2／5段階
ほんのかすかにりんごのような甘酸っぱい香りと樽の乾いた木の香りが混ざっている
- アルコール刺激2／5段階
アルコールの刺激はそこそこにあるけど、度数が51.4%あることを考えると全然弱いレベル
樽の木の香り がほどよく口に広がることから、 バニラやカラメルのような香ばしい甘さ を感じます
余市の特徴である、後味に かすかに煙くさいピートの香り を感じることもできます
プリンの上のカラメルのような甘さと苦みが混ざり合った味わいが中心で、かすかに穀物っぽい香りが混ざる。
甘みと樽香がじわじわと口に残りつつ徐々に消えていく感じ
出所：筆者が実際に飲んで書いたレビュー本文からの引用（2020年6月時点）。数字は味の強さの採点で、おいしさの評価ではありません。
用語の意味を見る（6軸）
- 甘み
- 口に含んだときの甘さの強さ
- 樽香
- 樽材の木の香ばしさ
- オイリーさ
- とろっとした油分のような質感
- 厚み
- 口に含んだときの重さ・飲みごたえ
- 果実味
- りんごや柑橘など果物の香り
- アルコール刺激
- 度数由来の、舌や喉を刺す刺激
「甘み」が気になったら：甘みランキング（この銘柄は6位）・似た方向の銘柄一覧
実飲記録
✓ 筆者実飲味覚18軸データ2020年6月公開レビュー
広告（アフィリエイトリンクを含む）
価格・在庫は遷移先で確認してください（アフィリエイト広告を利用しています）
広告（アフィリエイトリンクを含む）
価格・在庫は遷移先で確認してください（アフィリエイト広告を利用しています）
次の1本を選ぶ
気になった特徴から次を見に行くための候補です。順位や人気ではなく、筆者の採点データのつながりで選んでいます。
18軸フレーバーレーダー
筆者が実飲し、レビューをもとに18の味覚軸を5段階で採点したデータです。スコアの無い軸は0として描かず、欠落として表示しています。
| 味わいの軸 | スコア（5段階） |
|---|---|
| 甘み | 5 / 5 |
| ピート | 2 / 5 |
| 煙 | 2 / 5 |
| シェリー感 | スコアなし |
| 果実味 | 2 / 5 |
| バニラ | 2 / 5 |
| スパイス | 1 / 5 |
| 華やかさ | スコアなし |
| モルト感 | 2 / 5 |
| 樽香 | 4 / 5 |
| 潮っぽさ | スコアなし |
| 薬草感 | スコアなし |
| 厚み | 3 / 5 |
| オイリーさ | 3 / 5 |
| アルコール刺激 | 2 / 5 |
| 苦み | 2 / 5 |
| 余韻 | 2 / 5 |
| 複雑さ | 1 / 5 |
- 甘み5
- 樽香4
- 厚み3
- オイリーさ3
- ピート2
- 煙2
- 果実味2
- バニラ2
- モルト感2
- アルコール刺激2
- 苦み2
- 余韻2
- スパイス1
- 複雑さ1
- シェリー感—
- 華やかさ—
- 潮っぽさ—
- 薬草感—
情報詳細
- 蒸留所
- 余市蒸留所・宮城峡蒸留所（ニッカウヰスキー）
- ブランド
- ニッカウヰスキー
- 産地
- 日本
- タイプ
- ジャパニーズ
- アルコール度数
- 51.4%
産地について：ジャパニーズは日本で造られるウイスキーで、繊細さとバランスを重んじる設計の銘柄が多く、近年は品薄と価格上昇が続いている産地です。
よくある質問
フロム・ザ・バレルはどんな味わいですか？
味覚データ（5段階）では甘み・蜂蜜感・焙煎感が特に高めの傾向です。筆者の実飲レビューでは「味：ねっとり濃密にとにかく甘い。やっぱりウイスキーじゃなくてシロップを舐めているみたい。」と評価しています。
フロム・ザ・バレルはどんな人に向いていますか？
甘み・蜂蜜感・焙煎感が好きな方に向いた1本です。クイック診断で自分の好みとの相性を確かめてから選べます。
フロム・ザ・バレルと味わいが近いウイスキーは？
味覚データの近さでは「グレンフィディック15年」「ブラックニッカ リッチブレンド」などが近い傾向です。ページ内の「相性の近い銘柄」で、共有する味覚軸（根拠）とあわせて確認できます。
フロム・ザ・バレルの基本データ（蒸留所・度数など）は？
蒸留所は余市蒸留所・宮城峡蒸留所（ニッカウヰスキー）、ブランドはニッカウヰスキー、産地は日本、タイプはジャパニーズ、アルコール度数は51.4%です。掲載しているのは確認できた項目のみで、不明な項目は表示していません。
フロム・ザ・バレルはどこで購入できますか？
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの各モールで「フロム・ザ・バレル」を検索できます。当ページでは価格を表示していません。価格・在庫は各販売サイトで最新の情報をご確認ください。
価格を探す
各モールの検索結果へ移動します。価格・在庫は各販売サイトでご確認ください（当ページは価格を表示しません）。
✓ 筆者実飲味覚18軸データ2020年6月公開レビュー
広告（アフィリエイトリンクを含む）
価格・在庫は遷移先で確認してください
アフィリエイト広告を利用しています
広告（アフィリエイトリンクを含む）
価格・在庫は遷移先で確認してください
アフィリエイト広告を利用しています
有料データブック
244本の実飲レビュー由来データを18軸で横断できる「ウイスキー味覚データブック v1」。収録内容・サンプル・販売ページは案内ページにまとめています。
読み終えたら
フロム・ザ・バレルの次に、どれを見てみる？
筆者の採点データのつながりで選んだ候補です。順位や人気ではありません。
ほかの切り口：フロム・ザ・バレルの銘柄一覧・スイート&バニラの銘柄一覧