味覚データ・近傍候補オールドクロウに近い味をデータで探す候補 5選
レビューではなく、DBの18軸スコアと実引用から近い味の候補を探すページ。
先に結論——オールドクロウと味の距離がいちばん小さい候補はジェントルマンジャック(共有7軸・距離0.154・0が同一)。次いでエヴァンウィリアムス ブラックラベル、ワイルドターキー ライが続きます。
出所:味覚データ(18軸スコアと実飲レビューの引用)。候補の並びは味覚距離によるもので、おすすめ順位ではありません。
オールドクロウを見る →選び方
共有採点軸のみで距離計算両方に点がついている味の軸だけを比べて、近さを出しています。どちらか一方でも採点していない軸は、近さの計算に入れていません。
使い方
- ここでの「近い」は、両方に点がついている軸だけを比べた結果です。採点していない軸は近さに含めていません。
- 候補名の横のリンクから、その銘柄の実飲レビュー引用と18軸のスコアを確認できます。
- 価格・在庫・おすすめ順位ではなく、味の軸が近い候補として並べています。
オールドクロウの実飲引用
8件(同じ引用は1回だけ表示)「ほぼ味がしません」
根拠になっている軸:厚み
「アルコールの刺激が意外と強い ので、そこそこにピリピリはします」
根拠になっている軸:アルコール刺激
「まず 樽の木の香り が強く、 ナッツのような香ばしい風味 が口いっぱいに広がります!」
根拠になっている軸:樽香
「かすかに甘みと苦みを感じる?」
根拠になっている軸:甘み
「後味は、苦みと辛みが結構強く舌に残り」
根拠になっている軸:苦み
「後味は、苦みと辛みが結構強く舌に残り、また最初に感じた革製品やワックスのような薬品臭が余韻に漂う」
根拠になっている軸:余韻
「ボウリング場のワックスっぽい香り と、 革製品のような香り がオールドクロウの香りです」
根拠になっている軸:薬草感
「甘いとか爽やかとか、 そういうのは一切ない けど、」
根拠になっている軸:果実味
味が近い候補
5件共有採点 7 軸で距離 0.154(0=同一)。
厚みオールドクロウ:2/ジェントルマンジャック:2
ジェントルマンジャック「味はノーマルのジャックダニエルに比べると かなり薄め!」
アルコール刺激オールドクロウ:6/ジェントルマンジャック:7
ジェントルマンジャック「また意外とアルコールの辛みが強い」
樽香オールドクロウ:6/ジェントルマンジャック:5
ジェントルマンジャック「また、同時に樽由来のナッツのような香ばしい風味も広がる。」
甘みオールドクロウ:2/ジェントルマンジャック:1
ジェントルマンジャック「ほぼ 甘みの要素はなく 、どちらかというと 苦み と 酸味 が中心です」
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共有採点 6 軸で距離 0.163(0=同一)。
アルコール刺激オールドクロウ:6/エヴァンウィリアムス ブラックラベル:6
エヴァンウィリアムス ブラックラベル「また アルコールの刺激が意外と強い けど、」
苦みオールドクロウ:6/エヴァンウィリアムス ブラックラベル:6
エヴァンウィリアムス ブラックラベル「時間が経ってくると、 じわじわと苦みが舌に現れ始め、」
厚みオールドクロウ:2/エヴァンウィリアムス ブラックラベル:2
エヴァンウィリアムス ブラックラベル「かと思うぐらいに、 あっさりと飲みやすい です!」
余韻オールドクロウ:6/エヴァンウィリアムス ブラックラベル:5
エヴァンウィリアムス ブラックラベル「後味は舌に残るビターチョコのような苦みと、口いっぱいに広がるメロンのような風味が特徴。」
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共有採点 6 軸で距離 0.166(0=同一)。
苦みオールドクロウ:6/ワイルドターキー ライ:6
ワイルドターキー ライ「味:かすかに甘みが混ざった苦味が中心。舌で感じる味はそれほど甘くないけど、バーボン特有のメロンのような風味はそこそこに口に広がる。ライウイスキーの特徴であるスパイシーさが思ったよりも強く、舌がピリピリした感触がしっかり楽しめる」
厚みオールドクロウ:2/ワイルドターキー ライ:2
ワイルドターキー ライ「明らかにワイルドターキー ライは 味が薄い!」
アルコール刺激オールドクロウ:6/ワイルドターキー ライ:5
ワイルドターキー ライ「なんか アルコールの刺激 が鼻に刺さる!」
薬草感オールドクロウ:6/ワイルドターキー ライ:5
ワイルドターキー ライ「シンナーや接着剤の香りが中心」
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共有採点 7 軸で距離 0.175(0=同一)。
苦みオールドクロウ:6/エヴァン・ウィリアムス12年:6
エヴァン・ウィリアムス12年「舌には ビターチョコのようなほろ苦さ が残り、口の中には メロンのような風味 が広がって、」
樽香オールドクロウ:6/エヴァン・ウィリアムス12年:6
エヴァン・ウィリアムス12年「樽の木の香ばしさ が意外と強く、」
アルコール刺激オールドクロウ:6/エヴァン・ウィリアムス12年:7
エヴァン・ウィリアムス12年「なんか後味で やたらと辛い!」
余韻オールドクロウ:6/エヴァン・ウィリアムス12年:5
エヴァン・ウィリアムス12年「後味は舌に残るビターチョコのような苦みと、口いっぱいに広がるメロンのような風味が特徴。」
共有採点 6 軸で距離 0.191(0=同一)。
果実味オールドクロウ:0/アーリータイムズ ブラウンラベル:0
アーリータイムズ ブラウンラベル「味:イエローに比べて甘みが少なく、アルコールの刺激が強い。また、イエローに比べて結構苦めな味わいとなっており、代わりにメロンや樽の香ばしい風味がなくなっている。やっぱりイエローの改悪品」
アルコール刺激オールドクロウ:6/アーリータイムズ ブラウンラベル:7
アーリータイムズ ブラウンラベル「なんだか 鼻に刺さるようなアルコールの刺激 もあります・・・」
甘みオールドクロウ:2/アーリータイムズ ブラウンラベル:0
アーリータイムズ ブラウンラベル「甘み・樽の香ばしさ・メロンの風味 などの様々な味わいが犠牲になっている」
苦みオールドクロウ:6/アーリータイムズ ブラウンラベル:8
アーリータイムズ ブラウンラベル「イエローラベルそっくりの苦み が舌に広がります」
有料データブック
244本の実飲レビュー由来データを18軸で横断できる「ウイスキー味覚データブック v1」。収録内容・サンプル・販売ページは案内ページにまとめています。
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