アルコールの刺激が意外と強い ので、そこそこにピリピリはします
まず 樽の木の香り が強く、 ナッツのような香ばしい風味 が口いっぱいに広がります!
苦みが中心で味わい自体はバーボンにしては薄い
口に含むと樽の木の香りが口に広がり、ナッツのような香ばしさを楽しめる
ボウリング場のワックスっぽい香り と、 革製品のような香り がオールドクロウの香りです
かすかに甘みと苦みを感じる?
甘いとか爽やかとか、 そういうのは一切ない けど、
化学薬品っぽい香りと革製品のような香りがとにかく印象的
意外とアルコールの辛さが強い
出所:筆者の実飲レビュー本文(review_text)からの引用。
レビュー本文から評価した18軸の味わいスコア(5段階)です。スコアの無い軸は0として描かず、欠落として表示しています。
| 味わいの軸 | スコア(5段階) |
|---|---|
| 甘み | 1 / 5 |
| ピート | スコアなし |
| 煙 | スコアなし |
| シェリー感 | スコアなし |
| 果実味 | 1 / 5 |
| バニラ | スコアなし |
| スパイス | スコアなし |
| 華やかさ | スコアなし |
| モルト感 | スコアなし |
| 樽香 | 3 / 5 |
| 潮っぽさ | スコアなし |
| 薬草感 | 3 / 5 |
| 厚み | 1 / 5 |
| オイリーさ | スコアなし |
| アルコール刺激 | 3 / 5 |
| 苦み | 3 / 5 |
| 余韻 | スコアなし |
| 複雑さ | スコアなし |
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