ぴろのウイスキー図鑑

この図鑑は、筆者ぴろが実際に飲んだ244本のレビューを味覚18軸のデータにした個人図鑑です。実飲244本の図鑑。図鑑の読み方

味覚データ・近傍候補

エヴァンウィリアムス ブラックラベルに似たウイスキー｜味の近い5本を比較

候補一覧へ進む（5件）↓

味覚データで近い順に、エヴァン・ウィリアムス12年、ワイルドターキー スタンダード、ノブクリーク。両方に採点がある6軸で比較できます。

  1. エヴァン・ウィリアムス12年の実飲時に撮影した写真（筆者撮影）
  2. ワイルドターキー スタンダードの実飲時に撮影した写真（筆者撮影）
  3. ノブクリークの実飲時に撮影した写真（筆者撮影）
  4. フォアローゼズの実飲時に撮影した写真（筆者撮影）

出所：味覚データ（18軸スコアと実飲レビューの引用）。候補の並びは味の近さによるもので、おすすめ順位ではありません。

エヴァンウィリアムス ブラックラベルを見る →実飲記録をブログで読む

選び方

両方に採点がある軸だけで比べています

両方に点がついている味の軸だけを比べて、近さを出しています。どちらか一方でも採点していない軸は、近さの計算に入れていません。

図鑑の読み方

使い方

  • ここでの「近い」は、両方に点がついている軸だけを比べた結果です。採点していない軸は近さに含めていません。
  • 候補名の横のリンクから、その銘柄の実飲レビュー引用と18軸のスコアを確認できます。
  • 価格・在庫・おすすめ順位ではなく、味の軸が近い候補として並べています。

エヴァンウィリアムス ブラックラベルの実飲引用

6件（同じ引用は1回だけ表示）
  • 「時間が経ってくると、 じわじわと苦みが舌に現れ始め、」

    根拠になっている軸：苦み

  • 「後味は舌に残るビターチョコのような苦みと、口いっぱいに広がるメロンのような風味が特徴。」

    根拠になっている軸：余韻

残り4件の引用を読む
  • 「また アルコールの刺激が意外と強い けど、」

    根拠になっている軸：アルコール刺激

  • 「かと思うぐらいに、 あっさりと飲みやすい です！」

    根拠になっている軸：複雑さ・厚み

  • 「エステリーさについては、 メロンの香りをかなり弱めたような香り」

    根拠になっている軸：果実味

  • 「甘さ と 苦み のバランスがよく、 味はそれほど濃くなくて飲みやすかった エヴァンウィリアムス ブラックラベル！」

    根拠になっている軸：甘み

本家ブログの実飲記録ここまでは、実飲レビューからの抜粋です。この夜の記録の全文と写真は、本家ブログで公開しています。続きを全文レビューで読む（写真つき）ぴろのウイスキーブログ（姉妹サイト）が開きます

味が近い候補

5件
エヴァン・ウィリアムス12年の実飲時に撮影した写真（筆者撮影）

5本中いちばん近い

エヴァン・ウィリアムス12年

大きな違いなし（両方に採点がある軸の差は1段以内）

2本を並べて比べる
実飲レビュー
  • 苦み同じ強さ
    エヴァン・ウィリアムス12年「舌には ビターチョコのようなほろ苦さ が残り、口の中には メロンのような風味 が広がって、」
  • 余韻同じ強さ
    エヴァン・ウィリアムス12年「後味は舌に残るビターチョコのような苦みと、口いっぱいに広がるメロンのような風味が特徴。」
ほかの根拠（2軸）を見る
  • アルコール刺激ほぼ同じ（1段差）
    エヴァン・ウィリアムス12年「なんか後味で やたらと辛い！」
  • 複雑さ同じ強さ
近さの計算方法

両方に採点がある味の軸だけを比べ、軸ごとの差を合わせて「近さ」を出しています（0なら同じ味の形）。

近さの値（0が同一）
0.069
両方に採点がある軸
6軸

共有採点 6 軸で距離 0.069（0=同一）。

  • 苦み（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 6／エヴァン・ウィリアムス12年 6
  • 余韻（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 5／エヴァン・ウィリアムス12年 5
  • アルコール刺激（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 6／エヴァン・ウィリアムス12年 7
  • 複雑さ（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 5／エヴァン・ウィリアムス12年 6

引用の出典エヴァン・ウィリアムス12年の実飲レビューを写真つきで読む

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エヴァン・ウィリアムス12年を見る →
ワイルドターキー スタンダードの実飲時に撮影した写真（筆者撮影）

近い順 2

ワイルドターキー スタンダード

大きな違いなし（両方に採点がある軸の差は1段以内）

2本を並べて比べる
実飲レビュー
  • アルコール刺激同じ強さ
    ワイルドターキー スタンダード「そこそこに 舌がピリピリ します」
  • 余韻同じ強さ
    ワイルドターキー スタンダード「少し時間が経つとバーボン特有のメロンとナッツのような風味が口に広がり、そのまま後味として残る。」
ほかの根拠（2軸）を見る
  • 苦みほぼ同じ（1段差）
    ワイルドターキー スタンダード「意外と苦くて辛い！」
  • 果実味ほぼ同じ（1段差）
    ワイルドターキー スタンダード「メロンとナッツを合わせたような風味 が口に広がり、」
近さの計算方法

両方に採点がある味の軸だけを比べ、軸ごとの差を合わせて「近さ」を出しています（0なら同じ味の形）。

近さの値（0が同一）
0.081
両方に採点がある軸
5軸

共有採点 5 軸で距離 0.081（0=同一）。

  • アルコール刺激（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 6／ワイルドターキー スタンダード 6
  • 余韻（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 5／ワイルドターキー スタンダード 5
  • 苦み（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 6／ワイルドターキー スタンダード 7
  • 果実味（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 4／ワイルドターキー スタンダード 5

引用の出典ワイルドターキー スタンダードの実飲レビューを写真つきで読む

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ワイルドターキー スタンダードを見る →
ノブクリークの実飲時に撮影した写真（筆者撮影）

近い順 3

ノブクリーク

大きな違いなし（両方に採点がある軸の差は1段以内）

2本を並べて比べる
実飲レビュー
  • アルコール刺激同じ強さ
    ノブクリーク「意外とピリピリと アルコールの刺激 があります」
  • 複雑さ同じ強さ
    ノブクリーク「甘酸っぱくて、香りも複雑で フツーにおいしいウイスキー でした！」
ほかの根拠（2軸）を見る
  • 苦み同じ強さ
    ノブクリーク「味わいは 苦み と 辛み がが中心で、1本4000円のバーボンにしては、」
  • 甘み同じ強さ
    ノブクリーク「蜂蜜 や キャラメル のような、どこか 香ばしさのある甘い風味 が口に広がります！」
近さの計算方法

両方に採点がある味の軸だけを比べ、軸ごとの差を合わせて「近さ」を出しています（0なら同じ味の形）。

近さの値（0が同一）
0.095
両方に採点がある軸
6軸

共有採点 6 軸で距離 0.095（0=同一）。

  • アルコール刺激（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 6／ノブクリーク 6
  • 複雑さ（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 5／ノブクリーク 5
  • 苦み（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 6／ノブクリーク 5
  • 甘み（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 5／ノブクリーク 6

引用の出典ノブクリークの実飲レビューを写真つきで読む

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ノブクリークを見る →
フォアローゼズの実飲時に撮影した写真（筆者撮影）

近い順 4

フォアローゼズ

大きな違いなし（両方に採点がある軸の差は1段以内）

2本を並べて比べる
実飲レビュー
  • 厚み同じ強さ
    フォアローゼズ「味わいは 酸味 と 甘み が中心で、 かなりライトであっさ りしていて、」
  • 余韻同じ強さ
    フォアローゼズ「一番最初に香りで感じた バラのような風味 が口いっぱいに余韻として広がり、」
ほかの根拠（2軸）を見る
  • 甘み同じ強さ

    フォアローゼズの引用はこのカード内の別の軸と同じです（上記参照）。

  • 果実味ほぼ同じ（1段差）
    フォアローゼズ「お花 と フルーツ を合わせたような、 フローラルで優美な香り が漂います！」
近さの計算方法

両方に採点がある味の軸だけを比べ、軸ごとの差を合わせて「近さ」を出しています（0なら同じ味の形）。

近さの値（0が同一）
0.099
両方に採点がある軸
5軸

共有採点 5 軸で距離 0.099（0=同一）。

  • 厚み（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 2／フォアローゼズ 2
  • 余韻（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 5／フォアローゼズ 5
  • 甘み（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 5／フォアローゼズ 5
  • 果実味（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 4／フォアローゼズ 5

引用の出典フォアローゼズの実飲レビューを写真つきで読む

フォアローゼズを見る →

近い順 5

ワイルドターキー ライ

違いが大きい軸（エヴァンウィリアムス ブラックラベル→この候補）複雑さ：エヴァンウィリアムス ブラックラベル3、この候補1

2本を並べて比べる
実飲レビュー
  • 苦み同じ強さ
    ワイルドターキー ライ「味：かすかに甘みが混ざった苦味が中心。舌で感じる味はそれほど甘くないけど、バーボン特有のメロンのような風味はそこそこに口に広がる。ライウイスキーの特徴であるスパイシーさが思ったよりも強く、舌がピリピリした感触がしっかり楽しめる」
  • 厚み同じ強さ
    ワイルドターキー ライ「明らかにワイルドターキー ライは 味が薄い！」
ほかの根拠（2軸）を見る
  • アルコール刺激同じ強さ
    ワイルドターキー ライ「なんか アルコールの刺激 が鼻に刺さる！」
  • 果実味ほぼ同じ（1段差）

    ワイルドターキー ライの引用はこのカード内の別の軸と同じです（上記参照）。

近さの計算方法

両方に採点がある味の軸だけを比べ、軸ごとの差を合わせて「近さ」を出しています（0なら同じ味の形）。

近さの値（0が同一）
0.104
両方に採点がある軸
6軸

共有採点 6 軸で距離 0.104（0=同一）。

  • 苦み（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 6／ワイルドターキー ライ 6
  • 厚み（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 2／ワイルドターキー ライ 2
  • アルコール刺激（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 6／ワイルドターキー ライ 5
  • 果実味（内部値0〜10）：エヴァンウィリアムス ブラックラベル 4／ワイルドターキー ライ 5

引用の出典ワイルドターキー ライの実飲レビューを写真つきで読む

ワイルドターキー ライを見る →

よくある質問

エヴァンウィリアムス ブラックラベルに味が近いウイスキーはどれですか？

候補の中で味の距離がいちばん近いのはエヴァン・ウィリアムス12年です（共有6軸・距離0.069（0が同一））。並び順はおすすめ順ではなく、味覚データから計算した距離が近い順です。

候補はどうやって選んでいますか？

エヴァンウィリアムス ブラックラベルと両方にスコアがある採点軸だけを使い、軸ごとのスコア差から距離を計算して近い順に並べています。値段や人気による選定ではありません。

候補は何件掲載していますか？

このページには現在5件の候補を掲載しています。掲載数は対象銘柄ごとに、条件を満たす候補の数だけ変わります。

価格や在庫は保証されますか？

いいえ。価格・在庫は変動します。最新の価格と在庫はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなど各販売サイトでご確認ください。

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有料データブック

244本の実飲レビュー由来データを18軸で横断できる「ウイスキー味覚データブック v1」。収録内容・サンプル・販売ページは案内ページにまとめています。

味覚データブック