お花 と フルーツ を合わせたような、 フローラルで優美な香り が漂います!
そして、多少 アルコールのアタックが強く、舌がぴりぴり するけど、
どこか 梅の花のような風味 も漂い、
味わいは 酸味 と 甘み が中心で、 かなりライトであっさ りしていて、
バーボンの中でも 屈指の華やかな香り なのはもちろんのこと、
一番最初に香りで感じた バラのような風味 が口いっぱいに余韻として広がり、
とても飲みやすいです!
1888年に誕生したフォアローゼズは、 アメリカ・ケンタッキー州発祥のバーボンウイスキー です
出所:筆者の実飲レビュー本文(review_text)からの引用。
レビュー本文から評価した18軸の味わいスコア(5段階)です。スコアの無い軸は0として描かず、欠落として表示しています。
| 味わいの軸 | スコア(5段階) |
|---|---|
| 甘み | 3 / 5 |
| ピート | スコアなし |
| 煙 | スコアなし |
| シェリー感 | スコアなし |
| 果実味 | 3 / 5 |
| バニラ | スコアなし |
| スパイス | スコアなし |
| 華やかさ | 4 / 5 |
| モルト感 | スコアなし |
| 樽香 | スコアなし |
| 潮っぽさ | スコアなし |
| 薬草感 | スコアなし |
| 厚み | 1 / 5 |
| オイリーさ | スコアなし |
| アルコール刺激 | 2 / 5 |
| 苦み | スコアなし |
| 余韻 | 3 / 5 |
| 複雑さ | スコアなし |
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