この図鑑は、筆者ぴろが実際に飲んだ244本のレビューを味覚18軸のデータにした個人図鑑です。3分でわかる読み方ガイド

余市に似たウイスキー|手に入らない時の代わりを18軸スコアで提案
味覚データ・近傍候補

余市に似たウイスキー|手に入らない時の代わりを18軸スコアで提案

余市は品薄や価格高騰で手に入りにくいことがあります。ここでは18軸の味覚スコアで傾向が近い銘柄を、代わりの候補としてデータから提案します。

先に結論——余市と味の距離がいちばん小さい候補はロングロウ(共有5軸・距離0.108・0が同一)近い高スコア軸はフルーティ・海・潮感・複雑さ。次いでボウモア18年、カリラ12年が続きます。

出所:味覚データ(18軸スコアと実飲レビューの引用)。候補の並びは味覚距離によるもので、おすすめ順位ではありません。

余市を見る →実飲記録をブログで読む

選び方

共有採点軸のみで距離計算

両方に点がついている味の軸だけを比べて、近さを出しています。どちらか一方でも採点していない軸は、近さの計算に入れていません。

使い方

  • ここでの「近い」は、両方に点がついている軸だけを比べた結果です。採点していない軸は近さに含めていません。
  • 候補名の横のリンクから、その銘柄の実飲レビュー引用と18軸のスコアを確認できます。
  • 価格・在庫・おすすめ順位ではなく、味の軸が近い候補として並べています。

余市の実飲引用

4件(同じ引用は1回だけ表示)
  • 「まず口に含むとりんごと煙と潮を合わせたような風味が一気に広がる」

    根拠になっている軸:海・潮感・スモーク

  • 「そして少し時間が経つと、バーボンの接着剤のような風味が口の奥から湧き出る」

    根拠になっている軸:複雑さ

  • 「りんごのフルーティで酸味ある香りがかなり強い」

    根拠になっている軸:フルーティ

  • 「若い原酒由来のアルコールの刺激が意外と強く、結構鼻に刺さる」

    根拠になっている軸:アルコール刺激

本家ブログの実飲記録ここまでは、実飲レビューからの抜粋です。この夜の記録の全文と写真は、本家ブログで公開しています。続きを全文レビューで読む(写真つき)ぴろのウイスキーブログ(姉妹サイト)が開きます

味が近い候補

5
ロングロウの実飲時に撮影した写真(筆者撮影)

ロングロウ

距離(共有軸のみ)
0.108
比較可能な軸数
5

近い高スコア軸: フルーティ, 海・潮感, 複雑さ。未比較の高スコア軸: アルコール刺激。

  • 海・潮感余市7ロングロウ7
    ロングロウ「かすかに 海の風味・・・」
  • 複雑さ余市8ロングロウ7
    ロングロウ「味は ズン!と重い な(笑)」
  • フルーティ余市8ロングロウ7
    ロングロウ「レモンキャンディ そっくりな香りが漂い、」
  • スモーク余市7ロングロウ9
    ロングロウ「強烈にスモーキー です!」

引用の出典ロングロウの実飲レビューを写真つきで読む

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ロングロウを見る →

ボウモア18年

距離(共有軸のみ)
0.135
比較可能な軸数
4

近い高スコア軸: スモーク, フルーティ, 海・潮感, 複雑さ。未比較の高スコア軸: アルコール刺激。

  • 海・潮感余市7ボウモア18年7
    ボウモア18年「スモーキー で 海の風味 が漂う香りが中心!」
  • フルーティ余市8ボウモア18年8
    ボウモア18年「めちゃくちゃフルーティ なんだよね!」
  • 複雑さ余市8ボウモア18年7
    ボウモア18年「18年熟成らしい複雑で良い香り!」
  • スモーク余市7ボウモア18年6

    ボウモア18年の引用はこのカード内の別の軸と同じです(上記参照)。

引用の出典ボウモア18年の実飲レビューを写真つきで読む

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ボウモア18年を見る →
カリラ12年の実飲時に撮影した写真(筆者撮影)

カリラ12年

距離(共有軸のみ)
0.147
比較可能な軸数
6

近い高スコア軸: スモーク, 海・潮感, 複雑さ。未比較の高スコア軸: アルコール刺激。

  • 複雑さ余市8カリラ12年8
    カリラ12年「と思えるとても複雑で計算された味わいを楽しむことができます!」
  • スモーク余市7カリラ12年7
    カリラ12年「正露丸のちょっと弱いぐらい の、ほどよい煙の香りがします」
  • 海・潮感余市7カリラ12年6
    カリラ12年「特に 潮のしょっぱさは、ボウモア 12年より断然に強い ので、海の香りを楽しめて面白いです!」
  • フルーティ余市8カリラ12年6
    カリラ12年「味:甘い。舌に残らないとてもすっきりとした甘さで、洋ナシの自然な甘みのイメージ。」

引用の出典カリラ12年の実飲レビューを写真つきで読む

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カリラ12年を見る →
アードベッグ ウーガダールの実飲時に撮影した写真(筆者撮影)

アードベッグ ウーガダール

距離(共有軸のみ)
0.16
比較可能な軸数
5

近い高スコア軸: スモーク, 海・潮感, アルコール刺激, 複雑さ。未比較の高スコア軸: フルーティ。

  • アルコール刺激余市7アードベッグ ウーガダール7
    アードベッグ ウーガダール「かすかに塩素っぽい薬品臭もあり、アルコールの刺激はそこそこに強め」
  • 海・潮感余市7アードベッグ ウーガダール8
    アードベッグ ウーガダール「煙 と 海の風味 が強烈に広がります!」
  • 複雑さ余市8アードベッグ ウーガダール9
    アードベッグ ウーガダール「過去最高レベルに複雑 です!」
  • スモーク余市7アードベッグ ウーガダール8
    アードベッグ ウーガダール「ちょっと 煙の香りはおさえめ です」

引用の出典アードベッグ ウーガダールの実飲レビューを写真つきで読む

ホワイトホース ファインオールドの実飲時に撮影した写真(筆者撮影)

ホワイトホース ファインオールド

距離(共有軸のみ)
0.202
比較可能な軸数
5

主要高スコア軸は候補側も採点済み。近い高スコア軸: スモーク, 海・潮感, アルコール刺激。

  • アルコール刺激余市7ホワイトホース ファインオールド6
    ホワイトホース ファインオールド「アルコールの刺激が意外と強い けど、」
  • 海・潮感余市7ホワイトホース ファインオールド6
    ホワイトホース ファインオールド「BBQのような香ばしい香り や、 磯の香り も混ざっており、」
  • スモーク余市7ホワイトホース ファインオールド8
    ホワイトホース ファインオールド「結構 煙たい!」
  • 複雑さ余市8ホワイトホース ファインオールド6

引用の出典ホワイトホース ファインオールドの実飲レビューを写真つきで読む

よくある質問

余市に味が近いウイスキーはどれですか?

候補の中で味の距離がいちばん近いのはロングロウです(共有5軸・距離0.108(0が同一))。並び順はおすすめ順ではなく、味覚データから計算した距離が近い順です。

候補はどうやって選んでいますか?

余市と両方にスコアがある採点軸だけを使い、軸ごとのスコア差から距離を計算して近い順に並べています。値段や人気による選定ではありません。

候補は何件掲載していますか?

このページには現在5件の候補を掲載しています。掲載数は対象銘柄ごとに、条件を満たす候補の数だけ変わります。

価格や在庫は保証されますか?

いいえ。価格・在庫は変動します。最新の価格と在庫はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなど各販売サイトでご確認ください。

有料データブック

244本の実飲レビュー由来データを18軸で横断できる「ウイスキー味覚データブック v1」。収録内容・サンプル・販売ページは案内ページにまとめています。

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