この図鑑は、筆者ぴろが実際に飲んだ244本のレビューを味覚18軸のデータにした個人図鑑です。3分でわかる読み方ガイド
余市の個性は、私の記録だと「そして少し時間が経つと、バーボンの接着剤のような風味が口の奥から湧き出る」という複雑さです。 ホワイトホース ファインオールドは余韻・アルコール刺激・潮っぽさが近く、「余韻は カカオのような心地良いビターな味わい が舌に残ります」というビターな余韻があります。 ただ、余市の複雑さ8はホワイトホース ファインオールドでは6なので、あの長く重なる香りの層まではやや浅めです。
出所：味覚データ（18軸スコアと実飲レビューの引用）。より手頃な価格帯の目安を示しますが、最安値・在庫の断定はしません。
余市の参考価格帯¥3,000〜¥6,000
18軸のフレーバースコアで両方に採点のある軸だけを比べて距離を計算し、ターゲットより安い価格帯の銘柄に絞って近い順に並べています。未採点の軸は距離に含めていません。
参考価格帯¥0〜¥3,000
共有6軸で味が近い（近い軸：余韻 / アルコール刺激 / 潮っぽさ）
ホワイトホース ファインオールドのレビュー（余韻｜筆者実飲レビューより）「余韻は カカオのような心地良いビターな味わい が舌に残ります」
引用の出典ホワイトホース ファインオールドの実飲レビューを写真つきで読む
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参考価格帯¥0〜¥3,000
共有6軸で味が近い（近い軸：余韻 / 薬草感 / 煙）
ピュアモルト ブラックのレビュー（余韻｜筆者実飲レビューより）「後味はシロップの甘みと焦げたカラメルのほろ苦さが中心で、焼きプリンの上の部分みたいななんとも言えない余韻が素晴らしい！」
引用の出典ピュアモルト ブラックの実飲レビューを写真つきで読む
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参考価格帯¥0〜¥3,000
共有4軸で味が近い（近い軸：複雑さ / 薬草感 / 煙）
ブラックニッカ ブレンダーズスピリットのレビュー（複雑さ｜筆者実飲レビューより）「味が めちゃくちゃ複雑 なのよ！」
引用の出典ブラックニッカ ブレンダーズスピリットの実飲レビューを写真つきで読む
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参考価格帯¥0〜¥3,000
共有4軸で味が近い（近い軸：余韻 / アルコール刺激 / 薬草感）
※この銘柄では「煙」は未採点。ほかの共有軸の近さで採用しています。
バランタイン バレルスムースのレビュー（余韻｜筆者実飲レビューより）「また 樽の香ばしい風味 がほどよく残り、」
引用の出典バランタイン バレルスムースの実飲レビューを写真つきで読む
参考価格帯¥0〜¥3,000
共有5軸で味が近い（近い軸：果実味 / 煙 / 複雑さ）
ホワイトホース12年のレビュー（果実味｜筆者実飲レビューより）「洋ナシのような甘く華やかなフルーツの香り が漂います」
引用の出典ホワイトホース12年の実飲レビューを写真つきで読む
出典：実飲レビュー由来の18軸スコアと逐語引用。味の方向性の近さと、より手頃な価格帯の目安だけを示しています。優劣・順位や最安値・在庫は判断していません。価格・在庫は各販売サイトでご確認ください。
候補の中でいちばん味が近いのはホワイトホース ファインオールドです（共有6軸・余韻・アルコール刺激・潮っぽさが近い、参考価格帯は¥0〜¥3,000）。並び順は味の距離が近い順で、価格の安さ順ではありません。
余市（参考価格帯¥3,000〜¥6,000）より価格帯が1段階以上安い候補だけを掲載しています。最安値や在庫を保証するものではなく、あくまで価格帯の目安です。
味が近く価格帯が余市より安い候補34本の中から、上位5件を掲載しています。
いいえ。価格・在庫は変動します。最新の価格と在庫はAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングなど各販売サイトでご確認ください。
有料データブック
244本の実飲レビュー由来データを18軸で横断できる「ウイスキー味覚データブック v1」。収録内容・サンプル・販売ページは案内ページにまとめています。