未飲|試飲後にレビュー更新

サントリー シングルモルトウイスキー 白州25年

The Hakushu 25 Years Old Single Maltジャパニーズ シングルモルト

基本情報

分類
ジャパニーズ シングルモルト
産地
日本(山梨・白州)
蒸留所
サントリー 白州蒸溜所
アルコール度数
情報なし
熟成年数表記
25年
情報なし
相場
ライブ価格を各販売サイトで確認(当ページは価格を表示しません)
入手性
流通(極希少・抽選/二次)
受賞
情報なし(未確認)

味の傾向

※以下は公式情報・一般的傾向です。筆者の実飲レビューではありません。

公式テイスティングノート

情報なし(公式テイスティングノートを確認できず)。下記の一般的傾向(推定)のみ記載します。

一般的傾向(推定)

一般に、白州25年のような超長期熟成のジャパニーズ・シングルモルトは、長い樽熟成に由来する厚みのある複雑さと、よくまとまった樽香(オーク由来のニュアンス)が予想される。白州蒸溜所はもともと森の中の清涼感ある酒質と、軽やかなピートを用いた原酒で知られるため、長熟表現でも繊細さや爽やかさが基調として残ると予想される。フルーツや甘やかさ、ほのかなスモーク/ハーブ的な要素が長熟により円熟して感じられる可能性が高いと一般に語られるが、いずれも推定である。アルコールの刺激は長期熟成によって穏やかになり、余韻は長いと予想される。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。

実飲レビュー

未飲

筆者ぴろ:未飲。入手・試飲しだい、ここを実飲レビューに更新します。

18軸 推定フレーバー

甘さピート感スモーキーシェリー感フルーティバニラスパイスフローラル穀物・モルトオーク・樽香潮気・海感薬品感ボディオイリーアルコール刺激苦味余韻の長さ複雑さ
推定(未飲)公式情報・一般的傾向からのAI推定値(10段階)です。実飲ボトルの実測値ではありません。
サントリー シングルモルトウイスキー 白州25年の推定フレーバー(未飲)
推定スコア根拠
甘さ5 / 10カテゴリ基準
ピート感2 / 10スタイル推定
スモーキー3 / 10スタイル推定
シェリー感3 / 10カテゴリ基準
フルーティ5 / 10カテゴリ基準
バニラ4 / 10カテゴリ基準
スパイス3 / 10カテゴリ基準
フローラル4 / 10カテゴリ基準
穀物・モルト5 / 10カテゴリ基準
オーク・樽香6 / 10スタイル推定
潮気・海感2 / 10カテゴリ基準
薬品感1 / 10スタイル推定
ボディ4 / 10カテゴリ基準
オイリー3 / 10カテゴリ基準
アルコール刺激4 / 10カテゴリ基準
苦味2 / 10カテゴリ基準
余韻の長さ6 / 10スタイル推定
複雑さ7 / 10スタイル推定
  • 甘さ5カテゴリ基準
  • ピート感2スタイル推定
  • スモーキー3スタイル推定
  • シェリー感3カテゴリ基準
  • フルーティ5カテゴリ基準
  • バニラ4カテゴリ基準
  • スパイス3カテゴリ基準
  • フローラル4カテゴリ基準
  • 穀物・モルト5カテゴリ基準
  • オーク・樽香6スタイル推定
  • 潮気・海感2カテゴリ基準
  • 薬品感1スタイル推定
  • ボディ4カテゴリ基準
  • オイリー3カテゴリ基準
  • アルコール刺激4カテゴリ基準
  • 苦味2カテゴリ基準
  • 余韻の長さ6スタイル推定
  • 複雑さ7スタイル推定

算出:分類ベースの推定エンジン(公式ノート・カスク・産地スタイル・度数・熟成から機械算出)。 全軸とも推定(review_required)で、実測値ではありません。

似た傾向のボトル(これが好きならこれも)

推定フレーバーが近い、筆者が実飲済みの銘柄です。

価格を探す・狙い方

入手性:流通(極希少・抽選/二次)。各モールの検索結果へ移動します。価格・在庫は各販売サイトでご確認ください(当ページは価格を表示しません)。

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