この図鑑は、筆者ぴろが実際に飲んだ244本のレビューを味覚18軸のデータにした個人図鑑です。実飲244本
マツイピュアモルトウイスキー 倉吉 シェリーカスク
Matsui The Kurayoshi Sherry Caskジャパニーズ・ピュアモルト（ブレンデッドモルト）ウイスキー
※商品画像・リンク先は楽天市場の販売ページです（広告）。画像の利用について
基本情報
- 分類
- ジャパニーズ・ピュアモルト（ブレンデッドモルト）ウイスキー
- 産地
- 日本（鳥取・倉吉）
- 蒸留所
- 倉吉蒸溜所（松井酒造合名会社）
- アルコール度数
- 43%
- 熟成年数表記
- なし（NAS）
- 樽
- ホワイトオーク樽熟成＋シェリー樽後熟（フィニッシュ）
- 容量
- 700ml
- 相場
- このページには価格を表示していません（下記の検索リンクから確認できます）
- 入手性
- 入手容易
- 受賞
- IWC（International Whisky Competition）2019 Best Japanese Whisky 1位（92.6点）／IWC 2019 Best Japanese Whisky NAS 1位（92.6点）／IWC 2019 Best Pure Malt Japanese Whisky 1位（92.6点）
味の傾向
※以下は公式情報・一般的傾向です。筆者の実飲レビューではありません。
公式テイスティングノート（要約）
松井酒造公式によると、本品は厳選したモルト原酒を大山山系の深層天然水で仕上げ、シェリー樽で後熟させたピュアモルトウイスキー。果実やチョコレートのような甘い香りが、レモングラスのような柑橘系の酸味とマッチし、バランスのとれた香りと滑らかな喉越しを特徴とする。アルコール43%、容量は700ml（ほか200ml/50ml）。倉吉ブランドはまろやかで すっきりとした味わいを掲げる。
出典：松井酒造合名会社 公式サイト（マツイピュアモルトウイスキー「倉吉 シェリーカスク」）（逐語転載ではなく要約）
一般的傾向（推定）
公式が掲げる「シェリー樽後熟」「果実やチョコレートのような甘い香り」「レモングラスのような柑橘の酸味」「まろやかですっきりとした味わい」という説明から、一般にシェリー由来のドライフルーツ感やほのかなチョコレートの甘さ、柑橘系の爽やかさが想定される。ピーテッド表現の言及はなく、スモークは予想されない。ボディは中庸〜やや軽め、フィニッシュは穏やかで滑らかと予想される。シェリーカスク・フィニッシュの入門価格帯ジャパニーズとして、甘さとフルーティさのバランス型に位置づけられると考えられる。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。
実飲レビュー
筆者ぴろ：未飲。入手・試飲しだい、ここを実飲レビューに更新します。
18軸 推定フレーバー
| 軸 | 推定スコア | 根拠 |
|---|---|---|
| 甘み | 5 / 10 | 公式由来 |
| ピート | 1 / 10 | スタイル推定 |
| 煙 | 1 / 10 | スタイル推定 |
| シェリー感 | 7 / 10 | 公式由来 |
| 果実味 | 5 / 10 | 公式由来 |
| バニラ | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| スパイス | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| 華やかさ | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| モルト感 | 5 / 10 | カテゴリ基準 |
| 樽香 | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| 潮っぽさ | 2 / 10 | カテゴリ基準 |
| 薬草感 | 0 / 10 | スタイル推定 |
| 厚み | 5 / 10 | カテゴリ基準 |
| オイリーさ | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| アルコール刺激 | 3 / 10 | スタイル推定 |
| 苦み | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| 余韻 | 5 / 10 | カテゴリ基準 |
| 複雑さ | 6 / 10 | カテゴリ基準 |
推定（未飲）5段階・5に近いほど強いと推定
- シェリー感
- 複雑さ
- 甘み
- 果実味
- モルト感
- 厚み
- 余韻
- バニラ
- 樽香
- スパイス
- 華やかさ
- オイリーさ
- アルコール刺激
- 苦み
- 潮っぽさ
- ピート
- 煙
- 薬草感
公式のテイスティングノート・樽・産地・度数・熟成年数をもとに、同じタイプのウイスキーの傾向から推定した値です。 全軸とも推定値で、筆者が実際に飲んで採点した数値ではありません。
実飲レビュー済みの近いボトル
未飲ボトルの味は評価せず、スタイル・地域・価格帯の近さで選んだ、筆者が実飲済みの銘柄です。
スタイル・地域・価格帯が近いものを選んでいます（味が似ていることを保証するものではありません）。
価格を探す・狙い方
入手性：入手容易。各モールの検索結果へ移動します。価格・在庫は各販売サイトでご確認ください（当ページは価格を表示しません）。
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