
マツイピュアモルトウイスキー 倉吉 シェリーカスク
Matsui The Kurayoshi Sherry Caskジャパニーズ・ピュアモルト(ブレンデッドモルト)ウイスキー
基本情報
- 分類
- ジャパニーズ・ピュアモルト(ブレンデッドモルト)ウイスキー
- 産地
- 日本(鳥取・倉吉)
- 蒸留所
- 倉吉蒸溜所(松井酒造合名会社)
- アルコール度数
- 43%
- 熟成年数表記
- なし(NAS)
- 樽
- ホワイトオーク樽熟成+シェリー樽後熟(フィニッシュ)
- 容量
- 700ml
- 相場
- ライブ価格を各販売サイトで確認(当ページは価格を表示しません)
- 入手性
- 入手容易
- 受賞
- IWC(International Whisky Competition)2019 Best Japanese Whisky 1位(92.6点)/IWC 2019 Best Japanese Whisky NAS 1位(92.6点)/IWC 2019 Best Pure Malt Japanese Whisky 1位(92.6点)
味の傾向
※以下は公式情報・一般的傾向です。筆者の実飲レビューではありません。
公式テイスティングノート(要約)
松井酒造公式によると、本品は厳選したモルト原酒を大山山系の深層天然水で仕上げ、シェリー樽で後熟させたピュアモルトウイスキー。果実やチョコレートのような甘い香りが、レモングラスのような柑橘系の酸味とマッチし、バランスのとれた香りと滑らかな喉越しを特徴とする。アルコール43%、容量は700ml(ほか200ml/50ml)。倉吉ブランドはまろやかで すっきりとした味わいを掲げる。
出典:松井酒造合名会社 公式サイト(マツイピュアモルトウイスキー「倉吉 シェリーカスク」)(逐語転載ではなく要約)
一般的傾向(推定)
公式が掲げる「シェリー樽後熟」「果実やチョコレートのような甘い香り」「レモングラスのような柑橘の酸味」「まろやかですっきりとした味わい」という説明から、一般にシェリー由来のドライフルーツ感やほのかなチョコレートの甘さ、柑橘系の爽やかさが想定される。ピーテッド表現の言及はなく、スモークは予想されない。ボディは中庸〜やや軽め、フィニッシュは穏やかで滑らかと予想される。シェリーカスク・フィニッシュの入門価格帯ジャパニーズとして、甘さとフルーティさのバランス型に位置づけられると考えられる。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。
実飲レビュー
筆者ぴろ:未飲。入手・試飲しだい、ここを実飲レビューに更新します。
18軸 推定フレーバー
| 軸 | 推定スコア | 根拠 |
|---|---|---|
| 甘さ | 5 / 10 | 公式由来 |
| ピート感 | 1 / 10 | スタイル推定 |
| スモーキー | 1 / 10 | スタイル推定 |
| シェリー感 | 7 / 10 | 公式由来 |
| フルーティ | 5 / 10 | 公式由来 |
| バニラ | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| スパイス | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| フローラル | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| 穀物・モルト | 5 / 10 | カテゴリ基準 |
| オーク・樽香 | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| 潮気・海感 | 2 / 10 | カテゴリ基準 |
| 薬品感 | 0 / 10 | スタイル推定 |
| ボディ | 5 / 10 | カテゴリ基準 |
| オイリー | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| アルコール刺激 | 3 / 10 | スタイル推定 |
| 苦味 | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| 余韻の長さ | 5 / 10 | カテゴリ基準 |
| 複雑さ | 6 / 10 | カテゴリ基準 |
- 甘さ5公式
- ピート感1スタイル推定
- スモーキー1スタイル推定
- シェリー感7公式
- フルーティ5公式
- バニラ4カテゴリ基準
- スパイス3カテゴリ基準
- フローラル3カテゴリ基準
- 穀物・モルト5カテゴリ基準
- オーク・樽香4カテゴリ基準
- 潮気・海感2カテゴリ基準
- 薬品感0スタイル推定
- ボディ5カテゴリ基準
- オイリー3カテゴリ基準
- アルコール刺激3スタイル推定
- 苦味3カテゴリ基準
- 余韻の長さ5カテゴリ基準
- 複雑さ6カテゴリ基準
算出:分類ベースの推定エンジン(公式ノート・カスク・産地スタイル・度数・熟成から機械算出)。 全軸とも推定(review_required)で、実測値ではありません。
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- グレンファークラス15年(推定で近い・共有8軸)
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- タムナヴーリン ダブルカスク(推定で近い・共有6軸)
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