日の丸ウイスキー KOME
Hinomaru Whisky KOMEジャパニーズ・ブレンデッド（ライスグレーン×モルト）
基本情報
- 分類
- ジャパニーズ・ブレンデッド（ライスグレーン×モルト）
- 産地
- 日本（茨城）
- 蒸留所
- 木内酒造 八郷蒸溜所（茨城県）
- アルコール度数
- 48%
- 熟成年数表記
- 3年
- 樽
- バーボン樽＋シェリー樽
- 容量
- 700ml
- 相場
- ライブ価格を各販売サイトで確認（当ページは価格を表示しません）
- 入手性
- 入手やや難（限定・Web販売）
- 受賞
- ロンドン・スピリッツ・コンペティション 2025 金賞（96点）／Japanese Whisky of the Year／ワールド・ウイスキー・アワード（WWA）2025 銀賞／サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション 2025 銅賞
味の傾向
※以下は公式情報・一般的傾向です。筆者の実飲レビューではありません。
公式テイスティングノート（要約）
公式によれば、酒米を30%配合したもろみをポットスチルで蒸留したライスグレーンウイスキーに、モルト原酒をブレンドし、バーボン樽・シェリー樽で3年以上熟成させた48%・700mlのブレンデッドウイスキー。公式の香りの描写として『レンゲ蜂蜜・砂糖菓子・綿菓子のような甘い香り』で『やさしく穏やか』とされ、米由来のフルーティーさとモルトの複雑さを併せ持つと案内されている。希望小売価格は税込8,800円（化粧箱付）。
出典：日の丸ウイスキー 公式オンラインショップ（木内酒造）（逐語転載ではなく要約）
一般的傾向（推定）
公式の製法・香り情報からは、一般に「米由来のやわらかな甘さとフルーティーさ」が前面に出るタイプと予想される。酒米30%のライスグレーン原酒が軽快で甘酸のあるトーンを担い、バーボン樽由来のバニラ感とモルトのコクが下支えして、全体としては穏やかでまろやかな口当たりになると考えられる。シェリー樽の併用により、わずかにドライフルーツや厚みのニュアンスが加わる可能性がある。48%とやや高めの度数だが、甘い香味設計のためアルコールの刺激は中程度に抑えられると一般に予想される。スモーク・ピートの要素は公式に記載がなく、感じにくいと推測される。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。
実飲レビュー
筆者ぴろ：未飲。入手・試飲しだい、ここを実飲レビューに更新します。
18軸 推定フレーバー
| 軸 | 推定スコア | 根拠 |
|---|---|---|
| 甘さ | 5 / 10 | 公式由来 |
| ピート感 | 1 / 10 | スタイル推定 |
| スモーキー | 1 / 10 | スタイル推定 |
| シェリー感 | 5 / 10 | スタイル推定 |
| フルーティ | 5 / 10 | 公式由来 |
| バニラ | 3 / 10 | 公式由来 |
| スパイス | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| フローラル | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| 穀物・モルト | 5 / 10 | カテゴリ基準 |
| オーク・樽香 | 4 / 10 | スタイル推定 |
| 潮気・海感 | 2 / 10 | カテゴリ基準 |
| 薬品感 | 0 / 10 | スタイル推定 |
| ボディ | 5 / 10 | カテゴリ基準 |
| オイリー | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| アルコール刺激 | 6 / 10 | スタイル推定 |
| 苦味 | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| 余韻の長さ | 5 / 10 | スタイル推定 |
| 複雑さ | 5 / 10 | 公式由来 |
- 甘さ5公式
- ピート感1スタイル推定
- スモーキー1スタイル推定
- シェリー感5スタイル推定
- フルーティ5公式
- バニラ3公式
- スパイス3カテゴリ基準
- フローラル3カテゴリ基準
- 穀物・モルト5カテゴリ基準
- オーク・樽香4スタイル推定
- 潮気・海感2カテゴリ基準
- 薬品感0スタイル推定
- ボディ5カテゴリ基準
- オイリー3カテゴリ基準
- アルコール刺激6スタイル推定
- 苦味3カテゴリ基準
- 余韻の長さ5スタイル推定
- 複雑さ5公式
算出：分類ベースの推定エンジン（公式ノート・カスク・産地スタイル・度数・熟成から機械算出）。 全軸とも推定（review_required）で、実測値ではありません。
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価格を探す・狙い方
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