厚岸 二十四節気シリーズ

公式テイスティングノート（要約）

厚岸蒸溜所の公式情報によれば、二十四節気シリーズは日本の伝統的な季節区分「二十四節気」の名を冠し、暦に沿って順次リリースされる限定シリーズである。同蒸溜所はスコットランドの伝統的製法とアイラモルトのような味わいを志向しており、リリースは概ねシングルモルト（高アルコール度数）とブレンデッド／シングルブレンデッド（やや低めの度数）が交互に登場する構成。公式の説明では「厚岸ピート」由来のピート感やスモーキーな個性、北海道厚岸の冷涼・湿潤で海風の当たる環境での熟成が特徴として挙げられている。ただし味わいの詳細はリリースごとに異なるため、特定の一本の確定的なテイスティングノートではない点に留意。

出典：厚岸蒸溜所 公式サイト（二十四節気 製品ページ）（逐語転載ではなく要約）

一般的傾向（推定）

一般に、厚岸 二十四節気シリーズはアイラスタイルを志向した造りであることから、ピートに由来するスモーキーさと、潮気を思わせる海岸的なニュアンスが基調になると予想される。シングルモルト版は度数が高めでボディに厚みが出やすく、ブレンデッド／シングルブレンデッド版はグレーンが加わることで、より軽やかでまろやかな口当たりに傾くことが一般に予想される。公式でも柑橘系（オレンジ・レモン等）やチョコレート、ハチミツ、スパイスといった要素が複数のリリースで言及される傾向があり、フルーティさとスモークが同居する構成になりやすい。ただしリリースごとにピートレベルや樽構成が異なるため、味わいの幅は大きい。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。