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味わいの特徴(筆者の実飲レビュー)
- 華やかさ5段階中 4
これこそ ハイランドパークの一番の特徴 である ヘザーの香り
- スモーク5段階中 3
泥炭の原料には、 ヘザー と呼ばれる草花が使用されています
- 甘み5段階中 3
味は 蜜のようなまろやかな甘さ が中心!
- 蜂蜜感5段階中 3
どこか甘い香り がしてきます
- なめらかさ5段階中 3
しかしそれに加えて、 舌にじわじわと残るビターチョコのような苦みと酸味 もあります
香りはアイラほどではないけど、 ほのかに煙くさいスモーキー な香り
どこかアロマの香り漂うお花のような甘い香り を ウイスキー にもたらしてくれている
この余韻がとにかく素晴らしく、
出所:筆者が実際に飲んで書いたレビュー本文からの引用(2020年5月時点)。
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18軸フレーバーレーダー
レビュー本文から評価した18軸の味わいスコア(5段階)です。スコアの無い軸は0として描かず、欠落として表示しています。
| 味わいの軸 | スコア(5段階) |
|---|---|
| 甘み | 3 / 5 |
| ピート | 2 / 5 |
| 煙 | 3 / 5 |
| シェリー感 | スコアなし |
| 果実味 | スコアなし |
| バニラ | スコアなし |
| スパイス | スコアなし |
| 華やかさ | 4 / 5 |
| モルト感 | スコアなし |
| 樽香 | スコアなし |
| 潮っぽさ | スコアなし |
| 薬草感 | スコアなし |
| 厚み | 2 / 5 |
| オイリーさ | スコアなし |
| アルコール刺激 | スコアなし |
| 苦み | 3 / 5 |
| 余韻 | 3 / 5 |
| 複雑さ | スコアなし |
情報詳細
- 蒸留所
- ハイランドパーク蒸留所
- ブランド
- ハイランドパーク
- 産地
- スコットランド
- タイプ
- シングルモルト
- 熟成年数
- 12年
相性の近い銘柄
似た銘柄をすべて見る共有する味覚軸(18軸中の非null軸)が多く、味わいが近い銘柄を並べています。相性は共有軸の近さから算出し、共有軸が少ない場合は数値を伏せています。
- グレンリベット ナデューラ ピーティッド相性 92%共有5軸:苦み・余韻
- ローヤルサルート21年 シグネチャーブレンド相性 89%共有5軸:華やかさ・甘み
- ロッホローモンド シングルグレーン ピーテッド相性 89%共有5軸:華やかさ・苦み
- オールドパー12年相性 89%共有5軸:余韻・苦み
よくある質問
ハイランドパーク12年はどんな味わいですか?
味覚データ(5段階)では華やかさ・スモーク・甘みが特に高めの傾向です。筆者の実飲レビューでは「味は 蜜のようなまろやかな甘さ が中心!」と評価しています。
ハイランドパーク12年はどんな人に向いていますか?
華やかさ・スモーク・甘みが好きな方に向いた1本です。クイック診断で自分の好みとの相性を確かめてから選べます。
ハイランドパーク12年と味わいが近いウイスキーは?
味覚データの近さでは「グレンリベット ナデューラ ピーティッド」「ローヤルサルート21年 シグネチャーブレンド」などが近い傾向です。ページ内の「相性の近い銘柄」で、共有する味覚軸(根拠)とあわせて確認できます。
ハイランドパーク12年の基本データ(蒸留所・度数など)は?
蒸留所はハイランドパーク蒸留所、ブランドはハイランドパーク、産地はスコットランド、タイプはシングルモルト、熟成年数は12年です。掲載しているのは確認できた項目のみで、不明な項目は表示していません。
ハイランドパーク12年はどこで購入できますか?
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの各モールで「ハイランドパーク12年」を検索できます。当ページでは価格を表示していません。価格・在庫は各販売サイトで最新の情報をご確認ください。
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有料データブック・近日公開
244本の実飲レビュー由来データを18軸で横断できる「ウイスキー味覚データブック v1」。収録内容とサンプル画像を案内ページで先に確認できます。