根拠を見る

この図鑑は、筆者ぴろが実際に飲んだ244本のレビューを味覚18軸のデータにした個人図鑑です。3分でわかる読み方ガイド

ハイランドパーク12年

ブランド:ハイランドパーク産地:スコットランド12

筆者実飲(2020年5月のレビュー)

どこかアロマの香り漂うお花のような甘い香り を ウイスキー にもたらしてくれている
筆者の実飲レビュー(2020年5月)より

採点で強いのは「華やかさ」。控えめなのは「厚み」「ピート」。

  • 華やかさ
  • 甘み
  • 余韻

数字は筆者の実飲採点で、その特徴の強さ(5段階)。根拠の引用へ読み方

分かれる点
ピート 2/5 は弱め(採点より)
参考価格帯
¥3,000〜¥6,000(2026-07-05確認)
筆者が実際に飲んで採点した銘柄です筆者が実際に飲んで評価した銘柄です味覚18軸で構造化レビュー公開: 2020年5月

この1本が気になったら

味わいの特徴(筆者の実飲レビューより)

色は味の系統:
  • 煙・潮
  • 果実・花
  • 熟した果実
  • 甘み
  • 樽・香辛料
  • 厚み・口当たり
  • 華やかさ
    これこそ ハイランドパークの一番の特徴 である ヘザーの香り
  • 甘み
    味は 蜜のようなまろやかな甘さ が中心!
  • 余韻
    この余韻がとにかく素晴らしく、
  • 香りはアイラほどではないけど、 ほのかに煙くさいスモーキー な香り
  • 苦み
    しかしそれに加えて、 舌にじわじわと残るビターチョコのような苦みと酸味 もあります
  • ピート
    泥炭の原料には、 ヘザー と呼ばれる草花が使用されています
  • どこか甘い香り がしてきます

出所:筆者が実際に飲んで書いたレビュー本文からの引用(2020年5月時点)。数字は味の強さの採点で、おいしさの評価ではありません。

用語の意味を見る(6軸)
華やかさ
花や蜜のような華やかな香り
甘み
口に含んだときの甘さの強さ
余韻
飲み込んだあと風味が残る長さ
焚き火や燻製のような煙たさ
苦み
ビターチョコや焦げた樽のような苦さ
ピート
泥炭(ピート)由来の、土っぽく薬品的な香り
用語集で18軸すべての意味を見る →
本家ブログの実飲記録ここまでは、実飲レビューからの抜粋です。この夜の記録の全文と写真は、本家ブログで公開しています。続きを全文レビューで読む(写真つき)ぴろのウイスキーブログ(姉妹サイト)が開きます

実飲記録

ハイランドパーク12年の実飲時に撮影した写真(筆者撮影)
写真はブログレビューより(筆者撮影)

✓ 筆者実飲味覚18軸データ2020年5月公開レビュー

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気になった特徴から次を見に行くための候補です。順位や人気ではなく、筆者の採点データのつながりで選んでいます。

18軸フレーバーレーダー

筆者が実飲し、レビューをもとに18の味覚軸を5段階で採点したデータです。スコアの無い軸は0として描かず、欠落として表示しています。

甘み 3ピートシェリー感果実味バニラスパイス華やかさ 4モルト感樽香潮っぽさ薬草感厚みオイリーさアルコール刺激苦み余韻複雑さ
外側に近いほど、その味が強い採点です。琥珀の太字=この1本で特に強い軸。
点線の軸は、スコアの記載がない項目です(0として扱わず欠落として表示)。
ハイランドパーク12年の味わいレーダー。主な味わいは華やかさ、甘み、煙。18軸中7軸にスコアがあります。
味わいの軸スコア(5段階)
甘み3 / 5
ピート2 / 5
3 / 5
シェリー感スコアなし
果実味スコアなし
バニラスコアなし
スパイススコアなし
華やかさ4 / 5
モルト感スコアなし
樽香スコアなし
潮っぽさスコアなし
薬草感スコアなし
厚み2 / 5
オイリーさスコアなし
アルコール刺激スコアなし
苦み3 / 5
余韻3 / 5
複雑さスコアなし
  • 華やかさ4
  • 甘み3
  • 3
  • 苦み3
  • 余韻3
  • ピート2
  • 厚み2
  • シェリー感
  • 果実味
  • バニラ
  • スパイス
  • モルト感
  • 樽香
  • 潮っぽさ
  • 薬草感
  • オイリーさ
  • アルコール刺激
  • 複雑さ
18軸すべての意味を見る(用語集)→

情報詳細

蒸留所
ハイランドパーク蒸留所
ブランド
ハイランドパーク
産地
スコットランド
タイプ
シングルモルト
熟成年数
12年

産地について:アイランズはオークニーやスカイなど、アイラ以外のスコットランドの島々をまとめた産地で、潮気や穏やかな煙を帯びた銘柄が多いことで知られています。

よくある質問

ハイランドパーク12年はどんな味わいですか?

味覚データ(5段階)では華やかさ・スモーク・甘みが特に高めの傾向です。筆者の実飲レビューでは「味は 蜜のようなまろやかな甘さ が中心!」と評価しています。

ハイランドパーク12年はどんな人に向いていますか?

華やかさ・スモーク・甘みが好きな方に向いた1本です。クイック診断で自分の好みとの相性を確かめてから選べます。

ハイランドパーク12年と味わいが近いウイスキーは?

味覚データの近さでは「グレンリベット ナデューラ ピーティッド」「ローヤルサルート21年 シグネチャーブレンド」などが近い傾向です。ページ内の「相性の近い銘柄」で、共有する味覚軸(根拠)とあわせて確認できます。

ハイランドパーク12年の基本データ(蒸留所・度数など)は?

蒸留所はハイランドパーク蒸留所、ブランドはハイランドパーク、産地はスコットランド、タイプはシングルモルト、熟成年数は12年です。掲載しているのは確認できた項目のみで、不明な項目は表示していません。

ハイランドパーク12年はどこで購入できますか?

Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの各モールで「ハイランドパーク12年」を検索できます。当ページでは価格を表示していません。価格・在庫は各販売サイトで最新の情報をご確認ください。

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✓ 筆者実飲味覚18軸データ2020年5月公開レビュー

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有料データブック

244本の実飲レビュー由来データを18軸で横断できる「ウイスキー味覚データブック v1」。収録内容・サンプル・販売ページは案内ページにまとめています。

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