筆者の実飲レビュー
ハイランドパーク12年
- 華やかさ
- スモーク
- 甘み
味わいの特徴（筆者の実飲レビュー）
- 華やかさ5段階中 4
これこそ ハイランドパークの一番の特徴 である ヘザーの香り
- スモーク5段階中 3
泥炭の原料には、 ヘザー と呼ばれる草花が使用されています
- 甘み5段階中 3
味は 蜜のようなまろやかな甘さ が中心！
- 蜂蜜感5段階中 3
どこか甘い香り がしてきます
- なめらかさ5段階中 3
しかしそれに加えて、 舌にじわじわと残るビターチョコのような苦みと酸味 もあります
香りはアイラほどではないけど、 ほのかに煙くさいスモーキー な香り
どこかアロマの香り漂うお花のような甘い香り を ウイスキー にもたらしてくれている
ハイランドパークみたいな 主張の強くない ウイスキー に限ります！
この余韻がとにかく素晴らしく、
出所：筆者の実飲レビュー本文（review_text）からの引用。
18軸フレーバーレーダー
レビュー本文から評価した18軸の味わいスコア（5段階）です。スコアの無い軸は0として描かず、欠落として表示しています。
| 味わいの軸 | スコア（5段階） |
|---|---|
| 甘み | 3 / 5 |
| ピート | 2 / 5 |
| 煙 | 3 / 5 |
| シェリー感 | スコアなし |
| 果実味 | スコアなし |
| バニラ | スコアなし |
| スパイス | スコアなし |
| 華やかさ | 4 / 5 |
| モルト感 | スコアなし |
| 樽香 | スコアなし |
| 潮っぽさ | スコアなし |
| 薬草感 | スコアなし |
| 厚み | 2 / 5 |
| オイリーさ | スコアなし |
| アルコール刺激 | スコアなし |
| 苦み | 3 / 5 |
| 余韻 | 3 / 5 |
| 複雑さ | スコアなし |
情報詳細
- 蒸留所
- ハイランドパーク蒸留所
- ブランド
- ハイランドパーク
- 産地
- スコットランド
- タイプ
- シングルモルト
- 熟成年数
- 12年
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