この図鑑は、筆者ぴろが実際に飲んだ244本のレビューを味覚18軸のデータにした個人図鑑です。3分でわかる読み方ガイド
アバフェルディ12年
筆者実飲(2021年4月のレビュー)
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味わいの特徴(筆者の実飲レビューより)
- 煙・潮
- 果実・花
- 熟した果実
- 甘み
- 樽・香辛料
- 厚み・口当たり
- 果実味4/5段階
これはりんごジュース?と思うレベルではっきりとした赤りんごの香り。
- 甘み3/5段階
同時に 蜂蜜の甘み も合わさり、
- 苦み3/5段階
カカオのような ビターな味わい が舌に広がり、
- アルコール刺激3/5段階
12年ものにしてはちょっとアルコールの辛みが強めなのが気になるけど
- 余韻3/5段階
後味は結構強めにビターで、カカオのような苦みと樽の香ばしさが口の中に残る。
- 華やかさ3/5段階
黒いボトルデザインからは意外なほど華やかで良い香り!
りんごの酸味あるフレッシュな風味 が口に広がります
とにかく甘酸っぱくて美味しい!
酸味のある果実香が中心だけど、かすかに蜂蜜やバニラっぽい甘い香りも合わさり
また、 樽の香ばしい風味 も意外と強い!
出所:筆者が実際に飲んで書いたレビュー本文からの引用(2021年4月時点)。数字は味の強さの採点で、おいしさの評価ではありません。
用語の意味を見る(6軸)
- 果実味
- りんごや柑橘など果物の香り
- 甘み
- 口に含んだときの甘さの強さ
- 苦み
- ビターチョコや焦げた樽のような苦さ
- アルコール刺激
- 度数由来の、舌や喉を刺す刺激
- 余韻
- 飲み込んだあと風味が残る長さ
- 華やかさ
- 花や蜜のような華やかな香り
実飲記録

✓ 筆者実飲味覚18軸データ2021年4月公開レビュー
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18軸フレーバーレーダー
筆者が実飲し、レビューをもとに18の味覚軸を5段階で採点したデータです。スコアの無い軸は0として描かず、欠落として表示しています。
| 味わいの軸 | スコア(5段階) |
|---|---|
| 甘み | 3 / 5 |
| ピート | スコアなし |
| 煙 | スコアなし |
| シェリー感 | スコアなし |
| 果実味 | 4 / 5 |
| バニラ | 2 / 5 |
| スパイス | スコアなし |
| 華やかさ | 3 / 5 |
| モルト感 | スコアなし |
| 樽香 | 3 / 5 |
| 潮っぽさ | スコアなし |
| 薬草感 | スコアなし |
| 厚み | スコアなし |
| オイリーさ | スコアなし |
| アルコール刺激 | 3 / 5 |
| 苦み | 3 / 5 |
| 余韻 | 3 / 5 |
| 複雑さ | 3 / 5 |
- 果実味4
- 甘み3
- 華やかさ3
- 樽香3
- アルコール刺激3
- 苦み3
- 余韻3
- 複雑さ3
- バニラ2
- ピート—
- 煙—
- シェリー感—
- スパイス—
- モルト感—
- 潮っぽさ—
- 薬草感—
- 厚み—
- オイリーさ—
情報詳細
- 蒸留所
- アバフェルディ蒸留所
- ブランド
- アバフェルディ
- 産地
- ハイランド
- タイプ
- シングルモルト
- 熟成年数
- 12年
産地について:ハイランドはスコットランド最大の産地で、海沿いから内陸まで蒸溜所ごとの個性の幅が広く、ひとつの傾向に括りにくいのが特徴です。
よくある質問
アバフェルディ12年はどんな味わいですか?
味覚データ(5段階)ではドライフルーツ・果実味・柑橘感が特に高めの傾向です。筆者の実飲レビューでは「これはりんごジュース?と思うレベルではっきりとした赤りんごの香り。」と評価しています。
アバフェルディ12年はどんな人に向いていますか?
ドライフルーツ・果実味・柑橘感が好きな方に向いた1本です。クイック診断で自分の好みとの相性を確かめてから選べます。
アバフェルディ12年と味わいが近いウイスキーは?
味覚データの近さでは「グレンファークラス15年」「ティーチャーズ セレクト」などが近い傾向です。ページ内の「相性の近い銘柄」で、共有する味覚軸(根拠)とあわせて確認できます。
アバフェルディ12年の基本データ(蒸留所・度数など)は?
蒸留所はアバフェルディ蒸留所、ブランドはアバフェルディ、タイプはシングルモルト、熟成年数は12年です。掲載しているのは確認できた項目のみで、不明な項目は表示していません。
アバフェルディ12年はどこで購入できますか?
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの各モールで「アバフェルディ12年」を検索できます。当ページでは価格を表示していません。価格・在庫は各販売サイトで最新の情報をご確認ください。
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有料データブック
244本の実飲レビュー由来データを18軸で横断できる「ウイスキー味覚データブック v1」。収録内容・サンプル・販売ページは案内ページにまとめています。
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