この図鑑は、筆者ぴろが実際に飲んだ244本のレビューを味覚18軸のデータにした個人図鑑です。3分でわかる読み方ガイド
グレンフィディック プロジェクト XX
筆者実飲(2021年11月のレビュー)
※商品画像・リンク先は楽天市場の販売ページです(広告)。画像について
これは バーボン樽 と シェリー樽 を合わせた 王道のウイスキーの香り!
採点で強いのは「スパイス」。控えめなのは「アルコール刺激」「シェリー感」。
- スパイス4/5段階
- バニラ3/5段階
- 果実味3/5段階
数字は筆者の実飲採点で、その特徴の強さ(5段階)。根拠の引用へ・読み方
筆者の「3秒でわかる!ざっくり特徴レビュー」より(原文のまま)
- バニラ
- ナッツ
- シナモン
- 甘酸っぱい果実
- 強めに黒胡椒
- ベリー
- 柑橘
- なんかよくわからんけど複雑
- 分かれる点
- スパイス 4/5 は強め。アルコール刺激 1/5 は弱め(採点より)
筆者が実際に飲んで採点した銘柄です
筆者が実際に飲んで評価した銘柄です味覚18軸で構造化レビュー公開: 2021年11月味わいの特徴(筆者の実飲レビューより)
- 煙・潮
- 果実・花
- 熟した果実
- 甘み
- 樽・香辛料
- 厚み・口当たり
- スパイス4/5段階
結構スパイシー!
- バニラ3/5段階
バニラ・ナッツ・シナモン」を合わせたような甘くて香ばしい香り
- 果実味3/5段階
結構強めに 甘酸っぱい香り!
- 甘み3/5段階
バニラの甘み!
- 複雑さ3/5段階
なんかよくわからんけど複雑
- 余韻3/5段階
余韻は ほどよいベリー系の甘酸っぱさ が口にじわじわと残る感じ・・・
バーボンの 濃厚な甘み に、
シェリーの赤い果実の 甘酸っぱさ が合わさって、
基本的にバーボン樽の香りが主体だけど、かすかなシェリー樽の香りがアクセントになっていてバランスが良い
そしてベリーの甘酸っぱさやかすかな柑橘感が合わさる
出所:筆者が実際に飲んで書いたレビュー本文からの引用(2021年11月時点)。数字は味の強さの採点で、おいしさの評価ではありません。
用語の意味を見る(6軸)
- スパイス
- 胡椒やシナモンのようなピリッとした刺激
- バニラ
- バーボン樽由来のバニラのような甘い香り
- 果実味
- りんごや柑橘など果物の香り
- 甘み
- 口に含んだときの甘さの強さ
- 複雑さ
- 一口の中で味が多段階に変わる豊かさ
- 余韻
- 飲み込んだあと風味が残る長さ
「スパイス」が気になったら:スパイスランキング(この銘柄は6位)・似た方向の銘柄一覧
✓ 筆者実飲味覚18軸データ2021年11月公開レビュー
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次の1本を選ぶ
気になった特徴から次を見に行くための候補です。順位や人気ではなく、筆者の採点データのつながりで選んでいます。
18軸フレーバーレーダー
筆者が実飲し、レビューをもとに18の味覚軸を5段階で採点したデータです。スコアの無い軸は0として描かず、欠落として表示しています。
| 味わいの軸 | スコア(5段階) |
|---|---|
| 甘み | 3 / 5 |
| ピート | スコアなし |
| 煙 | スコアなし |
| シェリー感 | 2 / 5 |
| 果実味 | 3 / 5 |
| バニラ | 3 / 5 |
| スパイス | 4 / 5 |
| 華やかさ | スコアなし |
| モルト感 | スコアなし |
| 樽香 | スコアなし |
| 潮っぽさ | スコアなし |
| 薬草感 | スコアなし |
| 厚み | スコアなし |
| オイリーさ | スコアなし |
| アルコール刺激 | 1 / 5 |
| 苦み | スコアなし |
| 余韻 | 3 / 5 |
| 複雑さ | 3 / 5 |
- スパイス4
- 甘み3
- 果実味3
- バニラ3
- 余韻3
- 複雑さ3
- シェリー感2
- アルコール刺激1
- ピート—
- 煙—
- 華やかさ—
- モルト感—
- 樽香—
- 潮っぽさ—
- 薬草感—
- 厚み—
- オイリーさ—
- 苦み—
情報詳細
産地について:スペイサイドはスコットランド北東部・スペイ川流域に蒸溜所が密集する産地で、華やかな果実味やシェリー樽熟成の銘柄が多いことで知られています。
よくある質問
グレンフィディック プロジェクト XXはどんな味わいですか?
味覚データ(5段階)ではなめらかさ・スパイス・ドライフルーツが特に高めの傾向です。筆者の実飲レビューでは「結構強めに 甘酸っぱい香り!」と評価しています。
グレンフィディック プロジェクト XXはどんな人に向いていますか?
なめらかさ・スパイス・ドライフルーツが好きな方に向いた1本です。クイック診断で自分の好みとの相性を確かめてから選べます。
グレンフィディック プロジェクト XXと味わいが近いウイスキーは?
味覚データの近さでは「ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年 スペイサイド オリジン」「ローヤルサルート21年 シグネチャーブレンド」などが近い傾向です。ページ内の「相性の近い銘柄」で、共有する味覚軸(根拠)とあわせて確認できます。
グレンフィディック プロジェクト XXの基本データ(蒸留所・度数など)は?
蒸留所はグレンフィディック、ブランドはグレンフィディック、タイプはシングルモルト、カスクはバーボン樽、シェリー樽です。掲載しているのは確認できた項目のみで、不明な項目は表示していません。
グレンフィディック プロジェクト XXはどこで購入できますか?
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの各モールで「グレンフィディック プロジェクト XX」を検索できます。当ページでは価格を表示していません。価格・在庫は各販売サイトで最新の情報をご確認ください。
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✓ 筆者実飲味覚18軸データ2021年11月公開レビュー
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有料データブック
244本の実飲レビュー由来データを18軸で横断できる「ウイスキー味覚データブック v1」。収録内容・サンプル・販売ページは案内ページにまとめています。
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ほかの切り口:グレンフィディックの銘柄一覧・スパイシー&ウッディの銘柄一覧

