味覚データ・近傍候補カティサークに近い味をデータで探す候補 5選
レビューではなく、DBの18軸スコアと実引用から近い味の候補を探すページ。
先に結論——カティサークと味の距離がいちばん小さい候補はアベラワー12年(共有5軸・距離0.066・0が同一)。近い高スコア軸は複雑さ。次いでオーバン14年、ローヤルサルート21年 シグネチャーブレンドが続きます。
出所:味覚データ(18軸スコアと実飲レビューの引用)。候補の並びは味覚距離によるもので、おすすめ順位ではありません。
カティサークを見る →選び方
共有採点軸のみで距離計算両方に点がついている味の軸だけを比べて、近さを出しています。どちらか一方でも採点していない軸は、近さの計算に入れていません。
使い方
- ここでの「近い」は、両方に点がついている軸だけを比べた結果です。採点していない軸は近さに含めていません。
- 候補名の横のリンクから、その銘柄の実飲レビュー引用と18軸のスコアを確認できます。
- 価格・在庫・おすすめ順位ではなく、味の軸が近い候補として並べています。
カティサークの実飲引用
7件(同じ引用は1回だけ表示)「なんだかすごい複雑!」
根拠になっている軸:複雑さ
「青リンゴのような酸味」
根拠になっている軸:果実味
「簡単なイメージ:燻した香ばしさ → 甘さと苦み → かすかに青りんごと草 → 緑っぽい爽やかな後味」
根拠になっている軸:煙
「甘み を中心に」
根拠になっている軸:甘み
「味わいは かなりあっさりライト です」
根拠になっている軸:厚み
「カカオが強めの チョコレート に、 クッキー のような香ばしい穀物感、」
根拠になっている軸:モルト感
「甘み を中心に、 ビターチョコのような苦み、青リンゴのような酸味、またどこか草のような風味 も混ざっていて、」
根拠になっている軸:苦み
味が近い候補
5件共有採点 5 軸で距離 0.066(0=同一)。 ターゲットの高スコア軸は候補側も採点済み。 近い高スコア軸: 複雑さ。
複雑さカティサーク:8/アベラワー12年:8
アベラワー12年「他のシェリーにはない 複雑で華やか な香り!」
果実味カティサーク:4/アベラワー12年:4
アベラワー12年「ほのかに ぶどうのような甘酸っぱさ が混ざって、」
煙カティサーク:3/アベラワー12年:3
アベラワー12年「燻したカカオの風味、このように色々な味わいが奥からグングン湧き出てくる」
甘みカティサーク:6/アベラワー12年:7
アベラワー12年「キャラメルの甘さが第一印象。しかし少し時間が経つと、」
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共有採点 5 軸で距離 0.068(0=同一)。 ターゲットの高スコア軸は候補側も採点済み。 近い高スコア軸: 複雑さ。
複雑さカティサーク:8/オーバン14年:8
オーバン14年「よく味わってみると薄味の奥に「何か複雑な味が隠れている」というのが簡単なイメージ」
厚みカティサーク:2/オーバン14年:2
モルト感カティサーク:5/オーバン14年:5
オーバン14年「穀物の ほのかな香ばしさ を中心に、」
果実味カティサーク:4/オーバン14年:5
オーバン14年「またフルーティな香りは少し強めで、柑橘の鋭い酸味と熟した果実の甘い香りが合わさったほどよいフルーツ感」
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共有採点 6 軸で距離 0.081(0=同一)。 ターゲットの高スコア軸は候補側も採点済み。 近い高スコア軸: 複雑さ。
複雑さカティサーク:8/ローヤルサルート21年 シグネチャーブレンド:8
ローヤルサルート21年 シグネチャーブレンド「ちょっと 見たことないレベルで複雑 だぞ!」
煙カティサーク:3/ローヤルサルート21年 シグネチャーブレンド:3
ローヤルサルート21年 シグネチャーブレンド「後味はかすかな穀物の風味と樽感、そしてかすかなスモーキーさなどスコッチの数々の味わいがめちゃくちゃ複雑に絡み合った余韻」
甘みカティサーク:6/ローヤルサルート21年 シグネチャーブレンド:6
ローヤルサルート21年 シグネチャーブレンド「めちゃくちゃ高級なバニラアイスや生クリームのような少しコクのある爽やかな甘みが中心」
果実味カティサーク:4/ローヤルサルート21年 シグネチャーブレンド:6
ローヤルサルート21年 シグネチャーブレンド「甘いバニラの香りと樽の香ばしさを中心に、洋ナシの濃密な甘酸っぱさとオレンジの鋭い酸味が合わさる」
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共有採点 6 軸で距離 0.083(0=同一)。 ターゲットの高スコア軸は候補側も採点済み。 近い高スコア軸: 複雑さ。
複雑さカティサーク:8/ホワイト&マッカイ:6
ホワイト&マッカイ「これがホワイト&マッカイの香りの 複雑さ をワンランク上げてる!」
果実味カティサーク:4/ホワイト&マッカイ:4
ホワイト&マッカイ「かすかに レモン や ライム のような 柑橘のツーンとした香り が混ざっていて、」
煙カティサーク:3/ホワイト&マッカイ:3
ホワイト&マッカイ「かすかに 焦げ臭い香り が混ざっていて、」
甘みカティサーク:6/ホワイト&マッカイ:6
共有採点 5 軸で距離 0.087(0=同一)。 ターゲットの高スコア軸は候補側も採点済み。 近い高スコア軸: 複雑さ。
複雑さカティサーク:8/グレンモーレンジィ ラサンタ12年:7
苦みカティサーク:5/グレンモーレンジィ ラサンタ12年:5
グレンモーレンジィ ラサンタ12年「飲み込むと一気にビターチョコの苦みのある味わいに変化する!」
果実味カティサーク:4/グレンモーレンジィ ラサンタ12年:4
グレンモーレンジィ ラサンタ12年「グレンモーレンジィらしいオレンジの爽やかな香り も合わさり、」
モルト感カティサーク:5/グレンモーレンジィ ラサンタ12年:4
グレンモーレンジィ ラサンタ12年「バタークッキーのような香ばしい風味 が口に広がります」
有料データブック
244本の実飲レビュー由来データを18軸で横断できる「ウイスキー味覚データブック v1」。収録内容・サンプル・販売ページは案内ページにまとめています。
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