ダルモア キング・アレクサンダー3世

公式テイスティングノート（要約）

ダルモア公式によれば、キング・アレクサンダー3世はマスターディスティラーが6種のカスク（小バッチのバーボン樽、マツサレム・オロロソシェリー樽、マデイラ樽、マルサラ樽、ポートパイプ、カベルネ・ソーヴィニヨンのワインバリック）で熟成・マリッジさせたハイランド・シングルモルト。1263年にマッケンジー氏族の祖が突進する牡鹿からアレクサンダー3世王を救い、王から12点角のロイヤルスタッグ紋章を授けられたという史実にちなむ。アルコール度数は40%、エイジステートメントなし。公式が示す香味の方向性は、赤系ベリーやパッションフルーツの香り、シトラス・バニラ・キャラメル・アーモンドの味わい、シナモン・ナツメグ・ジンジャーの余韻とされる。

出典：The Dalmore 公式サイト（The Principal Collection / King Alexander III）（逐語転載ではなく要約）

一般的傾向（推定）

6種類のワイン系・シェリー系・バーボン樽でのマリッジというレシピから、一般に重層的で甘やかなプロファイルが予想される。シェリーやマデイラ、ポート由来のドライフルーツ感やコク、ワインバリック由来の赤系果実、バーボン樽由来のバニラ・キャラメル、仕上げのスパイス感が折り重なる方向性と推定される。度数は40%とコアレンジ標準で、複雑さのわりに口当たりは穏やかでアプローチしやすいタイプと一般に位置づけられる。ピートやスモークは前面に出ないノンピート寄りの設計と考えられる。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。