サントリー スペシャルリザーブ

公式テイスティングノート（要約）

サントリー公式（ウイスキー・オン・ザ・ウェブ）によると、スペシャルリザーブは1969年の発売以来親しまれてきたブレンデッドウイスキーで、味わいの決め手となるキーモルトに白州モルトを採用している。公式は香りをバニラを想わせる円熟した甘く華やかなものと表現し、味わいはまろやかで深みのあるものと位置づけている。現行品は700ml・アルコール分40%、原材料はモルト・グレーン。

出典：サントリー公式 ウイスキー・オン・ザ・ウェブ 製品紹介（スペシャルリザーブ）（逐語転載ではなく要約）

一般的傾向（推定）

一般に、白州モルトをキーモルトに据えたジャパニーズ・ブレンデッドとして、公式が示すバニラ様の甘く華やかな香りと、まろやかで深みのある口当たりが中心になると予想される。グレーン原酒を含むブレンデッドの構成から、角の少ない飲み口で、過度なピートやスモークは目立たない穏やかなスタイルが予想される。バニラや甘みに加え、樽由来の軽いオークやモルトの香ばしさがバランスを取る方向が一般的傾向として考えられる。ハイボールや水割りなど割って楽しむ用途でも崩れにくいタイプと一般に評される。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。