三郎丸 0 THE FOOL

公式テイスティングノート（要約）

若鶴酒造・三郎丸蒸留所の公式製品ページに掲載されたTasting Notes。香りはバーボン樽由来のウッディさとバニラを軸に、わずかなバナナ、土っぽさを伴うピート、灰、オレンジピール、赤いリンゴの皮、バタークッキー、ごく僅かなタールを挙げる。味わいはミディアムボディで、加水による柔らかさと瑞々しさ、土っぽいピート、水飴のような甘み、やや強めの樽のウッディさ、バニラ、ウェハースに挟んだクリームのニュアンス、舌に僅かに粉っぽいテクスチャー。後口は樽のウッディさとピートが穏やかに続くとされる。

出典：若鶴酒造 三郎丸蒸留所 公式製品ページ「シングルモルト『三郎丸0 THE FOOL』」（逐語転載ではなく要約）

一般的傾向（推定）

一般に、バーボン樽熟成のピーテッド・ジャパニーズシングルモルトであることから、樽由来のバニラやウッディな甘さと、土っぽいピート・灰・ほのかなタールが同居するバランスが予想される。公式ノートが「ミディアムボディ」「水飴のような甘み」「やや強めの樽のウッディさ」に触れていることから、甘さとオークが前面に出つつ、ピートは強烈に支配的というより骨格を作る方向に働くと考えられる。富山の比較的冷涼な環境での3年程度の熟成（蒸留2017年・瓶詰2020年）を踏まえると、熟成由来の重厚さよりも若さに伴う麦芽の香ばしさやスパイシーさが感じられる可能性がある。スコッチのアイラ系ヘビーピートと比べると海藻・ヨード様の磯っぽさは控えめで、内陸的でドライな煙とビターが中心になると予想される。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。