2種類のシェリー酒を熟成させた樽の原酒をブレンドしているのがグレンドロナック 12年の一番の特徴!
口に含んだ瞬間はピリッ!と辛く、時間が経つと舌にビターチョコのようなほろ苦い余韻がじわじわ残る
香辛料のようなピリッとした スパイシーさ だけでなく、 アルコールの刺激も意外と強い ので、
ラズベリー や ブラックベリー のような、まるで香水に使われる ベリー系の甘い香り がします
フルーツっぽい甘さだけでなく、 蜂蜜 や チョコ のような甘い香りもほのかに混ざっている
ちょっと高級な化粧品に使われてそうな良い香り
味に関して「甘み」の要素はほとんどありません
ヒラヒラと印象が変わる のが、グレンドロナック 12年のすごいところ!
グレンドロナックは そんな 二面性のギャップ がとにかくすごい ウイスキーでした!
出所:筆者の実飲レビュー本文(review_text)からの引用。
レビュー本文から評価した18軸の味わいスコア(5段階)です。スコアの無い軸は0として描かず、欠落として表示しています。
| 味わいの軸 | スコア(5段階) |
|---|---|
| 甘み | 2 / 5 |
| ピート | スコアなし |
| 煙 | スコアなし |
| シェリー感 | 4 / 5 |
| 果実味 | 3 / 5 |
| バニラ | スコアなし |
| スパイス | 4 / 5 |
| 華やかさ | 3 / 5 |
| モルト感 | スコアなし |
| 樽香 | スコアなし |
| 潮っぽさ | スコアなし |
| 薬草感 | スコアなし |
| 厚み | スコアなし |
| オイリーさ | スコアなし |
| アルコール刺激 | 4 / 5 |
| 苦み | 4 / 5 |
| 余韻 | 3 / 5 |
| 複雑さ | 4 / 5 |
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