ライターズティアーズ カッパーポット

公式テイスティングノート（要約）

ウォルシュ・ウイスキーの公式情報によれば、ライターズティアーズ カッパーポットは熟成したシングルポットスチルとシングルモルトのアイリッシュウイスキーを組み合わせた一本で、麦芽・未麦芽の大麦のみを原料とし（グレーンを含まない）、トリプル蒸留・ノンピートで、フレイムチャーを施したアメリカンオークの元バーボン樽で熟成される。公式テイスティングノートはアロマにりんごとバニラのニュアンス、味わいは穏やかなスパイスとジンジャー、オーチャードフルーツ（果樹園の果実）、フィニッシュは長くエレガントでダークチョコレートを伴う、とされる。

出典：Walsh Whiskey 公式サイト（Writers' Tears Copper Pot 製品ページ）（逐語転載ではなく要約）

一般的傾向（推定）

公式ノートと製法（トリプル蒸留・ノンピート・元バーボン樽熟成のシングルポットスチル＋シングルモルト）から、一般にアイリッシュらしい軽快で口当たりのなめらかな酒質が予想される。りんごやオーチャードフルーツ系の果実感、バニラや穏やかなスパイス（ジンジャー）が中心となり、ピートやスモークの要素はない傾向と考えられる。フィニッシュには長さとダークチョコレートのニュアンスが述べられており、過度に重くない中程度のボディが予想される。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。