
未飲|試飲後にレビュー更新
紀州
Kishuジャパニーズ(分類要確認)
基本情報
- 分類
- ジャパニーズ(分類要確認)
- 産地
- 和歌山県
- 蒸留所
- 中野BC(紀州・和歌山)
- アルコール度数
- 情報なし
- 熟成年数表記
- なし(NAS)
- 樽
- 情報なし
- 相場
- ライブ価格を各販売サイトで確認(当ページは価格を表示しません)
- 入手性
- 入手容易〜中
- 受賞
- 情報なし(未確認)
味の傾向
※以下は公式情報・一般的傾向です。筆者の実飲レビューではありません。
公式テイスティングノート
情報なし(公式テイスティングノートを確認できず)。下記の一般的傾向(推定)のみ記載します。
一般的傾向(推定)
本ボトルは銘柄同定が確定しておらず、公式テイスティングノートを確認できていないため、官能プロファイルは推定にとどめます。和歌山県(紀州)を拠点とするクラフト系ジャパニーズの一般的傾向としては、軟水仕込みに由来する穏やかでまろやかな口当たりが予想されます。ミズナラ樽や梅酒由来の樽など独自の後熟を用いる和歌山系の事例が一般に語られており、もしそうした樽構成であれば、ほのかな和の香木様ニュアンスやフルーティな酸味の含みが現れる可能性が一般に考えられます。ただし原酒構成(自社蒸溜原酒か海外原酒のブレンドか)・樽・度数が公式に特定できないため、甘み・果実・スパイスなどの各軸の強弱は確定できません。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。
実飲レビュー
未飲
筆者ぴろ:未飲。入手・試飲しだい、ここを実飲レビューに更新します。
18軸 推定フレーバー
| 軸 | 推定スコア | 根拠 |
|---|---|---|
| 甘さ | 5 / 10 | カテゴリ基準 |
| ピート感 | 1 / 10 | スタイル推定 |
| スモーキー | 1 / 10 | スタイル推定 |
| シェリー感 | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| フルーティ | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| バニラ | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| スパイス | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| フローラル | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| 穀物・モルト | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| オーク・樽香 | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| 潮気・海感 | 2 / 10 | カテゴリ基準 |
| 薬品感 | 0 / 10 | スタイル推定 |
| ボディ | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| オイリー | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| アルコール刺激 | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| 苦味 | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| 余韻の長さ | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| 複雑さ | 5 / 10 | カテゴリ基準 |
- 甘さ5カテゴリ基準
- ピート感1スタイル推定
- スモーキー1スタイル推定
- シェリー感3カテゴリ基準
- フルーティ4カテゴリ基準
- バニラ4カテゴリ基準
- スパイス3カテゴリ基準
- フローラル3カテゴリ基準
- 穀物・モルト4カテゴリ基準
- オーク・樽香4カテゴリ基準
- 潮気・海感2カテゴリ基準
- 薬品感0スタイル推定
- ボディ4カテゴリ基準
- オイリー3カテゴリ基準
- アルコール刺激4カテゴリ基準
- 苦味3カテゴリ基準
- 余韻の長さ4カテゴリ基準
- 複雑さ5カテゴリ基準
算出:分類ベースの推定エンジン(公式ノート・カスク・産地スタイル・度数・熟成から機械算出)。 全軸とも推定(review_required)で、実測値ではありません。
似た傾向のボトル(これが好きならこれも)
推定フレーバーが近い、筆者が実飲済みの銘柄です。
- ウシュクベ リザーブ(推定で近い・共有8軸)
- バルヴェニー12年ダブルウッド(推定で近い・共有7軸)
- I.W.ハーパー 12年(推定で近い・共有6軸)
- クライゲラキ13年(推定で近い・共有9軸)
- バランタイン12年(推定で近い・共有10軸)
- ホワイト&マッカイ(推定で近い・共有8軸)
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