グレンバーギー 15年

公式テイスティングノート（要約）

Ballantine'sブランド（製造元Chivas Brothers／ペルノ・リカール）が、ブレンデッドスコッチの核となる単一蒸留所モルトをスタンドアロンで初めてボトリングしたシングルモルトシリーズの第1弾（Series No.001）。スペイサイドのグレンバーギー蒸留所原酒を15年熟成、アルコール40%。ブランド由来の公式タスティング表現として、香りはゴールデンシロップ、青リンゴ、ブラウンシュガー、モルトのシリアル、バニラ、シナモン。味わいはソフトでベルベットのような口当たりで、青リンゴ、キャラメル、トフィー、煮詰めた洋梨、モルトビスケット、ベイキングスパイスを伴うとされる。フィニッシュは温かなスパイスが残り、心地よいドライさを示すと説明される。グレンバーギーは1930年代以降ボトラーズ中心でしかほぼ流通してこなかった蒸留所で、本シリーズはその原酒をオフィシャルで味わえる位置づけ。

出典：Ballantine's 公式（製造元Chivas Brothers）／Glenburgie 15 Year Old 製品ページ（逐語転載ではなく要約）

一般的傾向（推定）

公式タスティング表現と一般的なスペイサイド系シングルモルトの傾向から、一般に青リンゴや洋梨といった果実感に、ゴールデンシロップやキャラメル、トフィー、バニラの甘みが重なる柔らかな味筋が予想される。モルトビスケットのような穀物感と、シナモンなど穏やかなベイキングスパイスがアクセントになると考えられる。アルコール40%で口当たりはソフト・ベルベット寄り、フィニッシュは温かいスパイスを伴いつつ軽いドライさへ移行する穏やかな構成が予想される。ピートやスモークは想定されにくく、食前から食中まで取りやすい中庸なバランス型と一般に位置づけられる。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。