樽の香ばしい木の香りも感じられる。アルコールの刺激はそこそこ
蜂蜜のような少しクセのあるツンとした甘い香りが中心
味わいの第一印象は蜂蜜っぽい甘み。しかし香りほど蜂蜜っぽいクセはなく
個人的にはシーバスよりも ウイスキーらしい焦した樽の香ばしさ があるバランタインの方が好みです
飲み込んだ後はしつこくなく、ふんわり樽の木の香りが口の中に残る
りんごの酸味ある香りと樽の香ばしい木の香りも感じられる
口に含んで少し時間が経つとクリーミーでバニラのような甘みに徐々に変化する
バランタインは バニラのような香ばしさがある引き締まった甘い香り です
かすかに煙くささや潮っぽい風味などスコッチの王道の味わいが次々に現れる
一見甘いウイスキーに思えるけど、後半にかけてグングン風味が伸びて
出所:筆者の実飲レビュー本文(review_text)からの引用。
レビュー本文から評価した18軸の味わいスコア(5段階)です。スコアの無い軸は0として描かず、欠落として表示しています。
| 味わいの軸 | スコア(5段階) |
|---|---|
| 甘み | 4 / 5 |
| ピート | スコアなし |
| 煙 | 1 / 5 |
| シェリー感 | スコアなし |
| 果実味 | 2 / 5 |
| バニラ | 3 / 5 |
| スパイス | スコアなし |
| 華やかさ | 2 / 5 |
| モルト感 | スコアなし |
| 樽香 | 3 / 5 |
| 潮っぽさ | 1 / 5 |
| 薬草感 | スコアなし |
| 厚み | スコアなし |
| オイリーさ | スコアなし |
| アルコール刺激 | 2 / 5 |
| 苦み | 2 / 5 |
| 余韻 | スコアなし |
| 複雑さ | 3 / 5 |
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