未飲|試飲後にレビュー更新

フォアローゼズ スモールバッチ セレクト

Four Roses Small Batch Selectバーボン/ケンタッキー・ストレートバーボン

基本情報

分類
バーボン/ケンタッキー・ストレートバーボン
産地
ケンタッキー
蒸留所
フォアローゼズ蒸溜所
アルコール度数
52%
熟成年数表記
なし(NAS)
新樽(チャーした新品アメリカンホワイトオーク樽/バーボン法定)
相場
ライブ価格を各販売サイトで確認(当ページは価格を表示しません)
入手性
やや入手難
受賞
Double Platinum Medal(Ascot Awards 2023)/Gold Medal(San Francisco World Spirits Competition 2023)/Gold Medal(American Whiskey Masters 2023)/Gold Medal(Whiskies of the World 2023)

味の傾向

※以下は公式情報・一般的傾向です。筆者の実飲レビューではありません。

公式テイスティングノート(要約)

公式(フォアローゼズ)はSmall Batch Selectを104プルーフ(約52%)・ノンチルフィルター、熟成6〜7年と説明。マスターディスティラーのBrent Elliottが、2つのマッシュビルと3種の酵母から成る10レシピのうち6レシピ(OBSV/OBSK/OBSF/OESV/OESK/OESF)を選定・ミングルしたもので、他製品では使用頻度の低いF酵母を約30%含むのが特徴とされる。公式テイスティングノートは、香り=ラズベリー・クローブ・ナツメグ、味わい=アプリコット・ベリー・バニラ・軽いオーク、余韻=スペアミントの余韻と軽いシナモン。F/V酵母の組み合わせがキャンディのような果実味を生み、K酵母由来の温かみとスパイスがバランスを取ると説明される。2006年以来の常設ラインへの初の追加製品として2019年に発売。

出典:Four Roses 公式サイト(Small Batch Select 製品ページ/ブログ)(逐語転載ではなく要約)

一般的傾向(推定)

一般に、104プルーフ(約52%)でノンチルフィルター、6〜7年熟成という構成から、新樽由来のバニラ・キャラメルやオークの甘苦さに、ライ比率と複数酵母由来のスパイス・果実感が重なる、厚みのあるバーボンらしいプロファイルが予想される。公式が挙げるラズベリーやベリー、アプリコットといった果実味、クローブ・ナツメグ・シナモンの焼き菓子的スパイス、スペアミントの清涼感が、ハイプルーフゆえの飲みごたえとともに感じられると推定される。加水やロックで果実とスパイスのバランスがより開く傾向が一般的とされる。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。

実飲レビュー

未飲

筆者ぴろ:未飲。入手・試飲しだい、ここを実飲レビューに更新します。

18軸 推定フレーバー

甘さピート感スモーキーシェリー感フルーティバニラスパイスフローラル穀物・モルトオーク・樽香潮気・海感薬品感ボディオイリーアルコール刺激苦味余韻の長さ複雑さ
推定(未飲)公式情報・一般的傾向からのAI推定値(10段階)です。実飲ボトルの実測値ではありません。
フォアローゼズ スモールバッチ セレクトの推定フレーバー(未飲)
推定スコア根拠
甘さ7 / 10カテゴリ基準
ピート感1 / 10スタイル推定
スモーキー1 / 10スタイル推定
シェリー感0 / 10カテゴリ基準
フルーティ5 / 10公式由来
バニラ5 / 10公式由来
スパイス5 / 10公式由来
フローラル1 / 10カテゴリ基準
穀物・モルト4 / 10カテゴリ基準
オーク・樽香3 / 10公式由来
潮気・海感0 / 10カテゴリ基準
薬品感0 / 10スタイル推定
ボディ5 / 10カテゴリ基準
オイリー3 / 10カテゴリ基準
アルコール刺激5 / 10公式由来
苦味3 / 10カテゴリ基準
余韻の長さ5 / 10カテゴリ基準
複雑さ4 / 10カテゴリ基準
  • 甘さ7カテゴリ基準
  • ピート感1スタイル推定
  • スモーキー1スタイル推定
  • シェリー感0カテゴリ基準
  • フルーティ5公式
  • バニラ5公式
  • スパイス5公式
  • フローラル1カテゴリ基準
  • 穀物・モルト4カテゴリ基準
  • オーク・樽香3公式
  • 潮気・海感0カテゴリ基準
  • 薬品感0スタイル推定
  • ボディ5カテゴリ基準
  • オイリー3カテゴリ基準
  • アルコール刺激5公式
  • 苦味3カテゴリ基準
  • 余韻の長さ5カテゴリ基準
  • 複雑さ4カテゴリ基準

算出:分類ベースの推定エンジン(公式ノート・カスク・産地スタイル・度数・熟成から機械算出)。 全軸とも推定(review_required)で、実測値ではありません。

似た傾向のボトル(これが好きならこれも)

推定フレーバーが近い、筆者が実飲済みの銘柄です。

価格を探す・狙い方

入手性:やや入手難。各モールの検索結果へ移動します。価格・在庫は各販売サイトでご確認ください(当ページは価格を表示しません)。

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