根拠を見る

この図鑑は、筆者ぴろが実際に飲んだ244本のレビューを味覚18軸のデータにした個人図鑑です。実飲244本の図鑑。図鑑の読み方

図鑑番号No.0193(全244本)筆者が実飲した244本のうちの1本

バッファロートレース

バーボン/アメリカンバーボン果実・花甘み

控えめなのは「厚み」「甘み」。

数字は筆者の実飲採点で、その特徴の強さ(5段階)。根拠の引用へ・図鑑の読み方

味の指紋

6/18採点のある軸

18軸を系統順(煙・潮→果実・花→熟した果実→甘み→樽・香辛料→厚み)に並べた縦棒。高さ=強さ、点線=採点なし。

バッファロートレースの実飲時に撮影した写真(筆者撮影)
筆者撮影

※写真は筆者が実飲時に撮影したものです。現行の商品パッケージとは異なる場合があります。画像の利用について

バッファロートレースのボトル(楽天市場の商品画像)

販売ページの商品画像※商品画像・リンク先は楽天市場の販売ページです(広告)。

筆者の実飲レビューより2020.11

バッファロートレースは かなりあっさり とした香り!
2020年11月の実飲レビュー(ブログ)この一文が「厚み 1」の根拠

3秒レビューの語(原文のまま)

  • 量産型ウイスキー
  • バーボンっぽくない
  • ナッツ
  • バニラ
  • りんご
  • 森の香り
分かれる点
苦み 2/5 は弱め(採点より)

写真とブログの全文

実飲写真と、ぴろのブログに書いた全文レビュー。章を選ぶと、ブログのその見出しから読めます。

味わいの特徴

18軸用語集

採点の根拠になった実飲レビューの一文を、軸ごとに並べました。

味の色分け(6群):
  • 果実・花
  • 甘み
  • 厚み・口当たり
  • 果実味しっかり
    ナッツ や バニラ、フルーツ といった、

    同じ引用が根拠の軸

    • バニラほんのり
  • 甘みほんのり
    かすかに 甘み と 苦み が混ざっている感じ・・・

    同じ引用が根拠の軸

    • 苦みほんのり
  • 複雑さほんのり
    味わいも とにかくあっさり していて、
残り1軸の根拠とほかの引用
  • 厚みかすかに

    冒頭の引用がこの軸の根拠です。冒頭の引用へ

ほかの実飲引用

  • 接着剤・メロンのようなバーボン特有の香り は ほとんどなく、
  • 味わいは りんごのような酸味 が中心で、
2020年11月の実飲レビュー(ブログ)

出所:筆者が実際に飲んで書いたレビュー本文からの引用(2020年11月時点)。数字は味の強さの採点で、おいしさの評価ではありません。

用語の意味を見る(6軸)
果実味
りんごや柑橘など果物の香り
バニラ
バーボン樽由来のバニラのような甘い香り
甘み
口に含んだときの甘さの強さ
苦み
ビターチョコや焦げた樽のような苦さ
複雑さ
一口の中で味が多段階に変わる豊かさ
厚み
口に含んだときの重さ・飲みごたえ
18軸用語集で全軸の意味を見る

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実飲レビューを読む(写真・購入リンクあり)図鑑の価格確認前に、写真付きの実飲メモと購入導線を確認できます。ぴろのウイスキーブログ

筆者が実飲し、レビューをもとに18の味覚軸を5段階で採点したデータです。スコアの無い軸は0として描かず、欠落として表示しています。採点 6/18軸

味の色分け(6群)

頂点=その群でいちばん強い軸

「—」はその群の軸に採点が無い印です(0ではありません)。

← 左右に動かして18軸を見る →

ピート —煙 —潮っぽさ —薬草感 —果実味 3華やかさ —シェリー感 —甘み 2バニラ 2スパイス —モルト感 —樽香 —厚み 1オイリーさ —アルコール刺激 —苦み 2余韻 —複雑さ 2
外周の色帯=味の色分け(6群)点線=採点なし(0ではありません)
バッファロートレースの18軸の採点(5段階)
味わいの軸採点(5段階)
ピート採点なし
煙採点なし
潮っぽさ採点なし
薬草感採点なし
果実味3 / 5
華やかさ採点なし
シェリー感採点なし
甘み2 / 5
バニラ2 / 5
スパイス採点なし
モルト感採点なし
樽香採点なし
厚み1 / 5
オイリーさ採点なし
アルコール刺激採点なし
苦み2 / 5
余韻採点なし
複雑さ2 / 5
  • 果実・花

    • 果実味しっかり
  • 甘み

    • バニラほんのり
    • 甘みほんのり
  • 厚み・口当たり

    • 苦みほんのり
    • 複雑さほんのり
    • 厚みかすかに

採点なし(レビューに記述が無かった軸・0ではありません):ピート・煙・潮っぽさ・薬草感・華やかさ・シェリー感・スパイス・モルト感・樽香・オイリーさ・アルコール刺激・余韻

18軸用語集で全軸の意味を見る

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ぴろのウイスキーブログ

全文レビューバッファロートレースレビュー!味と評価は?うまい?2020年11月公開

バッファロートレースが登場する記事11本その中から、総合記事とまとめ記事を2本

どれも、ぴろのウイスキーブログ(姉妹サイト)が新しいタブで開きます。

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情報詳細

基本データ(6項目)
図鑑番号
図鑑番号No.0193(全244本)
タイプ
バーボン
実飲レビュー
2020年11月公開(ぴろのブログ)
採点した軸
6/18軸

産地について

バーボン/アメリカンはトウモロコシ主体の原料と新樽での熟成が法律で定められた区分を含み、バニラや甘い樽香が前に出る銘柄が多い産地です。

バーボン/アメリカンの銘柄一覧

よくある質問

バッファロートレースはどんな味わいですか?

味覚データ(5段階)では果実味・バニラ・甘みが特に高めの傾向です。筆者の実飲レビューでは「バッファロートレースは かなりあっさり とした香り!」と評価しています。

バッファロートレースはどんな人に向いていますか?

果実味・バニラ・甘みが好きな方に向いた1本です。クイック診断で自分の好みとの相性を確かめてから選べます。

バッファロートレースと味わいが近いウイスキーは?

味覚データの近さでは「エライジャ・クレイグ スモールバッチ」「ワイルドターキー ライ」などが近い傾向です。ページ内の「相性の近い銘柄」で、共有する味覚軸(根拠)とあわせて確認できます。

バッファロートレースの基本データ(蒸留所・度数など)は?

蒸留所はバッファロートレース蒸留所、タイプはバーボンです。掲載しているのは確認できた項目のみで、不明な項目は表示していません。

バッファロートレースはどこで購入できますか?

Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの各モールで「バッファロートレース」を検索できます。当ページでは価格を表示していません。価格・在庫は各販売サイトで最新の情報をご確認ください。

有料データブック

244本の実飲レビュー由来データを18軸で横断できる「ウイスキー味覚データブック v1」。収録内容・サンプル・販売ページは案内ページにまとめています。

味覚データブック