ライターズティアーズ レッドヘッド

公式テイスティングノート（要約）

公式（Walsh Whiskey）によると、レッドヘッドはアイルランド産のトリプルディスティル・シングルモルトで、選別したスパニッシュ・シェリーバット（最上級オロロソ・シェリーでシーズニングした樽）のみで熟成。樽由来の赤みがかった色合いが名前の由来とされる。46%ABV、ノンチルフィルター。公式テイスティング表現は香り＝オレンジピール／ドライフルーツ／シェリープラム、味わい＝ナッティなオロロソ／スパイシーなレーズン／クリーミーなオーク、余韻＝長くオレンジのニュアンスを伴う複雑さ、と記載。

出典：Walsh Whiskey 公式サイト（Writers' Tears Red Head 製品ページ）（逐語転載ではなく要約）

一般的傾向（推定）

一般に、オロロソ・シェリーでシーズニングしたスパニッシュ・シェリーバットのみで熟成したアイリッシュ・シングルモルトとして、ドライフルーツやレーズン、シェリープラムを思わせる甘みと果実味が前面に出る傾向が予想される。ナッティなオロロソ香とクリーミーなオークが土台を作り、ノンチルフィルター・46%ABVのため口当たりにやや厚み（ボディ）とオイリーさが感じられると予想される。トリプルディスティルのアイリッシュらしい滑らかさを背景に、ピートやスモークは想定されず、余韻はオレンジ系のニュアンスを伴ってやや長めに伸びると一般に考えられる。スパイス感は控えめに重なる程度と予想される。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。