ウェストランド アメリカンオーク（フラッグシップ）

公式テイスティングノート（要約）

公式（ウェストランド蒸溜所）によると、香りはカスタードのフィリング、マリオンベリーのコンポート、メープルのブリトル、トーストしたマシュマロ。味わいはアーモンドのヌガー、クレームブリュレ、紅茶、白い花びら、モルテッドミルクボール。ワシントン州産大麦を使った5種のモルト構成（ワシントン・セレクト・ペールモルト、ミュンヘンモルト、エクストラ・スペシャルモルト、ペール・チョコレートモルト、ブラウンモルト）をベルジャン・ブルワーズイーストで発酵させ、アルコール度数46%。最低熟成期間は40か月で、クーパーズリザーブの新樽・再使用アメリカンオーク、ファーストフィル元バーボン樽、ファースト/セカンドフィルの元オロロソシェリー樽（ホグスヘッド／バット）で熟成される。

出典：Westland Distillery 公式サイト（Flagship 製品情報）（逐語転載ではなく要約）

一般的傾向（推定）

公式テイスティングノートと製法（5種モルトの穀物構成、アメリカンオーク主体に元バーボン・元オロロソ樽を併用、46%・ノンピート）から、一般にカスタードやクレームブリュレ、メープル、トーストしたマシュマロを思わせる甘くクリーミーな印象に、モルト由来の香ばしさとベリー系の果実味、白い花のニュアンスが重なるリッチなスタイルが予想される。新樽アメリカンオーク比率が高いため、バニラ・木由来の甘い樽香がしっかり乗り、オロロソ樽分がわずかな奥行きを与えると考えられる。アメリカン・シングルモルトらしく、スコッチの伝統とは異なるモルトの個性表現を狙った設計が想定される。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。