ティーリング ブラックピッツ
Teeling Blackpittsアイリッシュ シングルモルト(ピーテッド)
基本情報
- 分類
- アイリッシュ シングルモルト(ピーテッド)
- 産地
- アイルランド(ダブリン)
- 蒸留所
- ティーリング蒸溜所(ダブリン)
- アルコール度数
- 46%
- 熟成年数表記
- なし(NAS)
- 樽
- ex-バーボン樽 + ex-ソーテルヌ(白ワイン)樽
- 相場
- ライブ価格を各販売サイトで確認(当ページは価格を表示しません)
- 入手性
- 流通
- 受賞
- 情報なし(未確認)
味の傾向
※以下は公式情報・一般的傾向です。筆者の実飲レビューではありません。
公式テイスティングノート(要約)
公式によればブラックピッツはダブリン・リバティーズ地区の歴史ある「ブラックピッツ」エリアに着想を得たピーテッド・シングルモルト。ヘヴィリーピーテッドの大麦を用い、アイリッシュ伝統の三回蒸留で仕上げる。三回蒸留によりスコッチのピーテッド・モルトに典型的な薬品的ニュアンスが抑えられ、バーベキュー的なスモークが際立つという。ex-バーボン樽とex-ソーテルヌ(白ワイン)樽で熟成、アルコール度数46%、ノンチルフィルター。公式テイスティングノートは、香り=BBQスモーク/クローブ/バタースコッチ/オレンジピール、味=アップルウッドのスモーク/ハチミツ/オールスパイス/煮た洋ナシ/グリルしたパイナップル、余韻=ソルテッドキャラメル/ウッド/セイヴォリーなスモーク。
出典:Teeling Whiskey 公式サイト(製品ページ)(逐語転載ではなく要約)
一般的傾向(推定)
一般に、ヘヴィリーピーテッドのモルトを三回蒸留したアイリッシュ・シングルモルトとして、薬品的(メディシナル)なニュアンスは比較的穏やかで、バーベキューやアップルウッドを思わせるスモークが主体になると予想される。ex-バーボン樽由来のバニラ・ハチミツ的な甘さと、ex-ソーテルヌ樽由来のトロピカル/ストーンフルーツ的な果実感が、スモークと対比的に重なる構成が想定される。クローブやオールスパイスのスパイス感、ソルテッドキャラメルやウッドの余韻も伴うと考えられ、ピート系ながらスムースで飲みやすい方向に振れると推定される。アルコール度数46%・ノンチルフィルターのため、ボディはミディアム前後でテクスチャはやや厚めになると予想される。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。
実飲レビュー
筆者ぴろ:未飲。入手・試飲しだい、ここを実飲レビューに更新します。
18軸 推定フレーバー
| 軸 | 推定スコア | 根拠 |
|---|---|---|
| 甘さ | 5 / 10 | 公式由来 |
| ピート感 | 7 / 10 | 公式由来 |
| スモーキー | 7 / 10 | 公式由来 |
| シェリー感 | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| フルーティ | 5 / 10 | 公式由来 |
| バニラ | 5 / 10 | 公式由来 |
| スパイス | 5 / 10 | 公式由来 |
| フローラル | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| 穀物・モルト | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| オーク・樽香 | 5 / 10 | 公式由来 |
| 潮気・海感 | 3 / 10 | 公式由来 |
| 薬品感 | 6 / 10 | スタイル推定 |
| ボディ | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| オイリー | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| アルコール刺激 | 4 / 10 | スタイル推定 |
| 苦味 | 2 / 10 | カテゴリ基準 |
| 余韻の長さ | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| 複雑さ | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
- 甘さ5公式
- ピート感7公式
- スモーキー7公式
- シェリー感3カテゴリ基準
- フルーティ5公式
- バニラ5公式
- スパイス5公式
- フローラル4カテゴリ基準
- 穀物・モルト4カテゴリ基準
- オーク・樽香5公式
- 潮気・海感3公式
- 薬品感6スタイル推定
- ボディ3カテゴリ基準
- オイリー3カテゴリ基準
- アルコール刺激4スタイル推定
- 苦味2カテゴリ基準
- 余韻の長さ4カテゴリ基準
- 複雑さ4カテゴリ基準
算出:分類ベースの推定エンジン(公式ノート・カスク・産地スタイル・度数・熟成から機械算出)。 全軸とも推定(review_required)で、実測値ではありません。
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