シュリス クラシック

公式テイスティングノート（要約）

公式（slyrs.com）の製品情報によると、シュリス クラシックはアルコール度数43%・容量700ml（350ml・50mlも展開）で、アメリカン・ホワイトオークの新樽で長期熟成される。公式テイスティング表現は、色＝きらめきのあるゴールデンイエロー、香り＝アプリコットやオレンジピールを思わせるフルーティさに、フレッシュなジンジャーとキャラメルが重なる非常に複雑で力強いアロマ、味わい＝はっきりとした甘みを伴うエレガントな構成でマジパンやくるみの風味、余韻＝スパイシーなシナモンを伴う長く強い余韻、とされる。新樽アメリカン・ホワイトオーク由来のバニラ・モルト・キャラメルの個性が強調されている。

出典：Slyrs公式サイト（slyrs.com）SLYRS Single Malt Whisky Classic 製品ページ（逐語転載ではなく要約）

一般的傾向（推定）

一般に、新樽のアメリカン・ホワイトオークで熟成されたドイツ・バイエルンのシングルモルトとして、バニラやキャラメル、モルトの甘やかさが前面に出やすい傾向が予想される。公式表現にあるアプリコットやオレンジピールのフルーティさ、マジパンやくるみのニュアンス、シナモン的なスパイスの余韻から、果実味と甘み・ウッディなスパイスが調和したリッチで親しみやすい味筋が想定される。ピートは効かせないスタイルとみられ、スモーキーさは予想されにくい。43%という度数からはほどよいボディと飲み口のバランスが期待される。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。