ペネロペ バーボン フォーグレイン
Penelope Bourbon Four Grainバーボン（ストレートバーボン）
基本情報
- 分類
- バーボン（ストレートバーボン）
- 産地
- アメリカ・インディアナ／ケンタッキー
- 蒸留所
- MGP（インディアナ州ローレンスバーグの原酒を調達してブレンド・ボトリング／Penelope Bourbon）
- アルコール度数
- 40%
- 熟成年数表記
- 4年
- 樽
- 情報なし
- 相場
- ライブ価格を各販売サイトで確認（当ページは価格を表示しません）
- 入手性
- 国内流通あり（新興・専門店）
- 受賞
- SIP Awards Double Gold（2019・2020）／SIP Awards Consumers' Choice／Wine Enthusiast Best Buy／Denver International Spirits Competition 93点／New York International Spirits Competition 93点／USA Spirits Ratings Silver（2023）
味の傾向
※以下は公式情報・一般的傾向です。筆者の実飲レビューではありません。
公式テイスティングノート（要約）
公式（Penelope Bourbon）によれば、本品は4種の穀物（コーン75%／小麦15%／ライ7%／モルテッドバーリー3%）を用い、3種のバーボンマッシュビルをブレンドして造るシグネチャーのストレートバーボン。熟成4年・80プルーフ（40%）・ノンチルフィルタードと記載される。ブランド名は創業者の娘ペネロペにちなむ。公式の香味記述としては、コーン由来の甘さ・キャラメル・軽いオーク・シロップ、果実やキャンディのような甘さとヴァニラのニュアンス、フィニッシュにバタークリームやコーンブレッド様の余韻とヴァニラ系スパイスを挙げている。
出典：Penelope Bourbon 公式オンラインショップ 製品ページ（逐語転載ではなく要約）
一般的傾向（推定）
一般に、コーン主体（75%）で小麦を比較的多めに含む4グレイン構成のため、ライ比率の高いバーボンよりも口当たりは丸く穏やかになりやすいと予想される。80プルーフ（40%）と度数が抑えめで、コーンとウィートに由来する甘く柔らかな印象、キャラメルやヴァニラ、軽いオーク感が中心になりやすいと推測される。少量のライとモルテッドバーリーが、平坦になりすぎないアクセントや軽いスパイス感を与えると考えられる。ノンチルフィルタードのため、加水しても風味の厚みが残りやすい傾向が一般に期待される。アルコールの刺激は控えめで、ハイボールやロックでも飲みやすい設計と予想される。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。
実飲レビュー
筆者ぴろ：未飲。入手・試飲しだい、ここを実飲レビューに更新します。
18軸 推定フレーバー
| 軸 | 推定スコア | 根拠 |
|---|---|---|
| 甘さ | 5 / 10 | 公式由来 |
| ピート感 | 1 / 10 | スタイル推定 |
| スモーキー | 1 / 10 | スタイル推定 |
| シェリー感 | 0 / 10 | カテゴリ基準 |
| フルーティ | 3 / 10 | 公式由来 |
| バニラ | 5 / 10 | 公式由来 |
| スパイス | 3 / 10 | 公式由来 |
| フローラル | 1 / 10 | カテゴリ基準 |
| 穀物・モルト | 5 / 10 | 公式由来 |
| オーク・樽香 | 3 / 10 | 公式由来 |
| 潮気・海感 | 0 / 10 | カテゴリ基準 |
| 薬品感 | 0 / 10 | スタイル推定 |
| ボディ | 5 / 10 | カテゴリ基準 |
| オイリー | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| アルコール刺激 | 2 / 10 | スタイル推定 |
| 苦味 | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| 余韻の長さ | 5 / 10 | スタイル推定 |
| 複雑さ | 4 / 10 | スタイル推定 |
- 甘さ5公式
- ピート感1スタイル推定
- スモーキー1スタイル推定
- シェリー感0カテゴリ基準
- フルーティ3公式
- バニラ5公式
- スパイス3公式
- フローラル1カテゴリ基準
- 穀物・モルト5公式
- オーク・樽香3公式
- 潮気・海感0カテゴリ基準
- 薬品感0スタイル推定
- ボディ5カテゴリ基準
- オイリー3カテゴリ基準
- アルコール刺激2スタイル推定
- 苦味3カテゴリ基準
- 余韻の長さ5スタイル推定
- 複雑さ4スタイル推定
算出：分類ベースの推定エンジン（公式ノート・カスク・産地スタイル・度数・熟成から機械算出）。 全軸とも推定（review_required）で、実測値ではありません。
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価格を探す・狙い方
入手性：国内流通あり（新興・専門店）。各モールの検索結果へ移動します。価格・在庫は各販売サイトでご確認ください（当ページは価格を表示しません）。
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