この図鑑は、筆者ぴろが実際に飲んだ244本のレビューを味覚18軸のデータにした個人図鑑です。実飲244本の図鑑。図鑑の読み方

未飲|実飲レビュー非掲載

オマー シェリーカスク

Omar Single Malt Sherry Caskシングルモルト(ワールド・台湾)

基本情報

分類
シングルモルト(ワールド・台湾)
産地
台湾(南投)
蒸留所
南投酒廠(Nantou Distillery/台湾菸酒公司 TTL)
アルコール度数
46%
熟成年数表記
なし(NAS)
樽
シェリー樽(Sherry cask)
容量
700ml
相場
このページには価格を表示していません(下記の検索リンクから確認できます)
入手性
並行・専門店中心で流通
受賞
SFWSC(サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション)2017 ゴールド/Monde Selection 2017 ゴールド/IWSC 2015・2016 アウトスタンディング・シルバー/IWSC 2017 シルバー/WWA(ワールド・ウイスキー・アワード)2015 シルバー/ISC(インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ)2016・2017 シルバー/MMA(モルトマニアック・アワード)2014・2015 ブロンズ

味の傾向

※以下は公式情報・一般的傾向です。筆者の実飲レビューではありません。

公式テイスティングノート(要約)

南投酒廠(台湾菸酒公司)のシングルモルト「OMAR」のシェリー樽(Sherry Type)ボトリング。公式はアルコール46%・700ml・シェリー樽熟成と記載。公式の香味記述ではリュウガン(龍眼)の蜜、熟したマンゴーやバナナ、レーズン、プラムの砂糖漬け、ウッディさに柑橘の皮やリンゴの爽やかさが続く香りとし、味わいは甘く豊かなフルーティさ、フィニッシュはドライフルーツやオレンジケーキを伴う長めの余韻とする。年表記(熟成年数)は明示なし。SFWSCゴールドやIWSCアウトスタンディング・シルバーなど複数の国際コンペ受賞を掲載。

出典:OMAR(南投酒廠)公式サイト 製品ページ(逐語転載ではなく要約)

一般的傾向(推定)

一般に、シェリー樽由来のドライフルーツ感(レーズンやプラム)と、台湾の温暖な気候による熟成促進で生まれやすい濃密なトロピカルフルーツ(マンゴー・バナナ)の甘みが前面に出る、フルーティで甘やかなプロファイルが予想される。樽由来のウッディなニュアンスと柑橘の皮の苦みが輪郭を与え、46%という度数が比較的しっかりしたボディを支えると考えられる。ピートは標榜されておらず、スモーキーさは目立たないと予想される。フィニッシュはドライフルーツやオレンジ系の甘苦さを伴い、やや長めに続く傾向が推測される。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。

実飲レビュー

実飲レビュー非掲載

筆者ぴろ:未飲。入手・試飲しだい、ここを実飲レビューに更新します。

18軸 推定フレーバー

甘みピート煙シェリー感果実味バニラスパイス華やかさモルト感樽香潮っぽさ薬草感厚みオイリーさアルコール刺激苦み余韻複雑さ
推定(未飲)公式情報・一般的傾向からのAI推定値(10段階)です。実飲ボトルの実測値ではありません。
オマー シェリーカスクの推定フレーバー(未飲)
軸推定スコア根拠
甘み5 / 10公式由来
ピート1 / 10スタイル推定
煙1 / 10スタイル推定
シェリー感5 / 10公式由来
果実味7 / 10公式由来
バニラ4 / 10カテゴリ基準
スパイス3 / 10カテゴリ基準
華やかさ3 / 10カテゴリ基準
モルト感4 / 10カテゴリ基準
樽香3 / 10公式由来
潮っぽさ2 / 10カテゴリ基準
薬草感0 / 10スタイル推定
厚み5 / 10カテゴリ基準
オイリーさ3 / 10カテゴリ基準
アルコール刺激4 / 10スタイル推定
苦み3 / 10カテゴリ基準
余韻5 / 10公式由来
複雑さ5 / 10カテゴリ基準

推定(未飲)5段階・5に近いほど強いと推定

  • 果実味
  • 甘み
  • シェリー感
  • 厚み
  • 余韻
  • 複雑さ
  • バニラ
  • モルト感
  • アルコール刺激
  • スパイス
  • 華やかさ
  • 樽香
  • オイリーさ
  • 苦み
  • 潮っぽさ
  • ピート
  • 煙
  • 薬草感

公式のテイスティングノート・樽・産地・度数・熟成年数をもとに、同じタイプのウイスキーの傾向から推定した値です。 全軸とも推定値で、筆者が実際に飲んで採点した数値ではありません。

実飲レビュー済みの近いボトル

未飲ボトルの味は評価せず、スタイル・地域・価格帯の近さで選んだ、筆者が実飲済みの銘柄です。

スタイル・地域・価格帯が近いものを選んでいます(味が似ていることを保証するものではありません)。

価格を探す・狙い方

入手性:並行・専門店中心で流通。各モールの検索結果へ移動します。価格・在庫は各販売サイトでご確認ください(当ページは価格を表示しません)。

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