ニューリフ ボトルドインボンド バーボン
New Riff Bottled-in-Bond Bourbonバーボン／アメリカンウイスキー
基本情報
- 分類
- バーボン／アメリカンウイスキー
- 産地
- ケンタッキー州ニューポート／アメリカ
- 蒸留所
- ニューリフ蒸溜所（New Riff Distilling）
- アルコール度数
- 50%
- 熟成年数表記
- 4年
- 樽
- ニュー・チャード・オーク（新樽・内面焦がし）
- 相場
- ライブ価格を各販売サイトで確認（当ページは価格を表示しません）
- 入手性
- 国内流通あり（専門店・限定）
- 受賞
- World Whisky Awards 2026 World's Best Bourbon／San Francisco World Spirits Competition 2024 Gold Medal
味の傾向
※以下は公式情報・一般的傾向です。筆者の実飲レビューではありません。
公式テイスティングノート（要約）
ケンタッキー州ニューポートのニューリフ蒸溜所が手がける、ボトルドインボンド規格（単一蒸溜期・単一蒸溜所・連邦保税倉庫で4年以上熟成・100プルーフ）のストレートバーボン。マッシュビルはコーン65%・ライ30%・モルテッドバーリー5%のハイライ構成で、フルサワーマッシュ製法、ノンチルフィルタード（冷却濾過なし）でボトリングされる。公式の風味記述では、香りにバタースカッチと新樽由来のオーク、バニラとスパイス。味わいはフルボディでバニラの甘みからクローブ・シナモン・ミント・ダークベリーへ。フィニッシュは長く、ライ由来のスパイスにブランブル系果実と白胡椒／クローブが続くと説明される。
出典：New Riff Distilling 公式プロダクトページ（逐語転載ではなく要約）
一般的傾向（推定）
ハイライ（ライ30%）構成・100プルーフ・ノンチルフィルタードのボトルドインボンドという仕様から、一般に骨格のしっかりした濃密なバーボンが予想される。公式記述にもあるバニラやバタースカッチの甘みを土台に、ライ由来のクローブ・シナモン・白胡椒といったスパイスが前面に立ちやすく、新樽由来のオークとダークベリー／ブランブル系の果実味が重なる傾向が一般に予想される。50%という度数とノンチル仕様から、ボディは厚く、加水で開きやすいタイプと推定される。フィニッシュは長めでスパイシーに締まると予想される。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。
実飲レビュー
筆者ぴろ：未飲。入手・試飲しだい、ここを実飲レビューに更新します。
18軸 推定フレーバー
| 軸 | 推定スコア | 根拠 |
|---|---|---|
| 甘さ | 5 / 10 | 公式由来 |
| ピート感 | 1 / 10 | スタイル推定 |
| スモーキー | 1 / 10 | スタイル推定 |
| シェリー感 | 0 / 10 | カテゴリ基準 |
| フルーティ | 5 / 10 | 公式由来 |
| バニラ | 7 / 10 | 公式由来 |
| スパイス | 7 / 10 | 公式由来 |
| フローラル | 1 / 10 | カテゴリ基準 |
| 穀物・モルト | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| オーク・樽香 | 5 / 10 | 公式由来 |
| 潮気・海感 | 0 / 10 | カテゴリ基準 |
| 薬品感 | 0 / 10 | スタイル推定 |
| ボディ | 7 / 10 | 公式由来 |
| オイリー | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| アルコール刺激 | 5 / 10 | 公式由来 |
| 苦味 | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| 余韻の長さ | 7 / 10 | 公式由来 |
| 複雑さ | 4 / 10 | スタイル推定 |
- 甘さ5公式
- ピート感1スタイル推定
- スモーキー1スタイル推定
- シェリー感0カテゴリ基準
- フルーティ5公式
- バニラ7公式
- スパイス7公式
- フローラル1カテゴリ基準
- 穀物・モルト4カテゴリ基準
- オーク・樽香5公式
- 潮気・海感0カテゴリ基準
- 薬品感0スタイル推定
- ボディ7公式
- オイリー3カテゴリ基準
- アルコール刺激5公式
- 苦味3カテゴリ基準
- 余韻の長さ7公式
- 複雑さ4スタイル推定
算出：分類ベースの推定エンジン（公式ノート・カスク・産地スタイル・度数・熟成から機械算出）。 全軸とも推定（review_required）で、実測値ではありません。
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価格を探す・狙い方
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