
ラーク クラシックカスク
Lark Classic Caskワールド/豪シングルモルト
基本情報
- 分類
- ワールド/豪シングルモルト
- 産地
- タスマニア(オーストラリア)
- 蒸留所
- ラーク蒸溜所(Lark Distillery/タスマニア)
- アルコール度数
- 43%
- 熟成年数表記
- なし(NAS)
- 樽
- 小樽(タウニーポート樽を含む選定された小型カスク)
- 容量
- 500ml
- 相場
- ライブ価格を各販売サイトで確認(当ページは価格を表示しません)
- 入手性
- やや入手難(日本流通は限定的)
- 受賞
- 情報なし(未確認)
味の傾向
※以下は公式情報・一般的傾向です。筆者の実飲レビューではありません。
公式テイスティングノート(要約)
ラーク蒸溜所の公式情報によれば、クラシックカスクは創業者ビル・ラークのオリジナルレシピに基づくフラッグシップのタスマニアン・シングルモルト。タスマニア産大麦と地元の水を用い、銅製ポットスチルで二回蒸溜し、タウニーポート樽を含む選定された小型カスクで熟成させる。ABV43%、ボトルは500ml(100mlミニも展開)。公式テイスティングノートは、ノーズにトフィーアップル・シトラス・カスタード・繊細なフローラルとオークのニュアンス、パレットにフルーティなモルトとリッチなプラムプディング、アップルクランブル、赤系ベリー、そして『タスマニアン・ピートのヒント』を挙げる。甘味・スパイス・セイヴァリーのバランスを謳う日常向けの定番表現として位置づけられている。
出典:Lark Distillery 公式サイト(Classic Cask 製品ページ)(逐語転載ではなく要約)
一般的傾向(推定)
一般に、タウニーポート樽を含む小型カスクで熟成されたタスマニアン・シングルモルトとして、ドライフルーツやプラムプディング様の甘やかなコク、シトラスやリンゴ系のフルーティさ、トフィー/バタースコッチ的な甘味が中心になると予想される。公式が小樽熟成を強調することから、若い実年数でも樽由来のオークやスパイスの密度が比較的高く出やすいと考えられる。ピートは『ヒント』とされるため、煙はごく軽いアクセントにとどまり、アイラのような強い薬品・潮の要素は前面に出にくいと推定される。ボディは中程度〜やや厚め、フィニッシュにポート樽由来の甘苦い余韻が残る傾向が一般に想定される。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。
実飲レビュー
筆者ぴろ:未飲。入手・試飲しだい、ここを実飲レビューに更新します。
18軸 推定フレーバー
| 軸 | 推定スコア | 根拠 |
|---|---|---|
| 甘さ | 5 / 10 | 公式由来 |
| ピート感 | 3 / 10 | 公式由来 |
| スモーキー | 3 / 10 | スタイル推定 |
| シェリー感 | 5 / 10 | 公式由来 |
| フルーティ | 5 / 10 | 公式由来 |
| バニラ | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| スパイス | 5 / 10 | 公式由来 |
| フローラル | 3 / 10 | 公式由来 |
| 穀物・モルト | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| オーク・樽香 | 5 / 10 | 公式由来 |
| 潮気・海感 | 2 / 10 | カテゴリ基準 |
| 薬品感 | 1 / 10 | スタイル推定 |
| ボディ | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| オイリー | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| アルコール刺激 | 3 / 10 | スタイル推定 |
| 苦味 | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| 余韻の長さ | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| 複雑さ | 5 / 10 | カテゴリ基準 |
- 甘さ5公式
- ピート感3公式
- スモーキー3スタイル推定
- シェリー感5公式
- フルーティ5公式
- バニラ4カテゴリ基準
- スパイス5公式
- フローラル3公式
- 穀物・モルト4カテゴリ基準
- オーク・樽香5公式
- 潮気・海感2カテゴリ基準
- 薬品感1スタイル推定
- ボディ4カテゴリ基準
- オイリー3カテゴリ基準
- アルコール刺激3スタイル推定
- 苦味3カテゴリ基準
- 余韻の長さ4カテゴリ基準
- 複雑さ5カテゴリ基準
算出:分類ベースの推定エンジン(公式ノート・カスク・産地スタイル・度数・熟成から機械算出)。 全軸とも推定(review_required)で、実測値ではありません。
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価格を探す・狙い方
入手性:やや入手難(日本流通は限定的)。各モールの検索結果へ移動します。価格・在庫は各販売サイトでご確認ください(当ページは価格を表示しません)。
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