この図鑑は、筆者ぴろが実際に飲んだ244本のレビューを味覚18軸のデータにした個人図鑑です。3分でわかる読み方ガイド
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未飲｜実飲レビュー非掲載
カバラン ポーディアム
Kavalan Podiumワールド／台湾シングルモルト
筆者が飲んだ同じ蒸留所の銘柄
カバランは、この3本を実際に飲んでいます
カバラン ポーディアムは未飲ですが、同じ蒸留所の銘柄は筆者が飲んで18軸で採点しています（味が同じという意味ではありません）。
- カバラン キングカー コンダクター
- 筆者撮影カバラン クラシック シングルモルトウイスキー
- カバラン ディスティラリーセレクト No.2
基本情報
- 分類
- ワールド／台湾シングルモルト
- 産地
- 台湾（宜蘭県・員山）
- 蒸留所
- カバラン蒸溜所（金車／King Car Group）
- アルコール度数
- 46%
- 熟成年数表記
- なし（NAS）
- 樽
- ニューアメリカンオーク樽＋蒸溜所のリフィル樽の組み合わせ
- 容量
- 700ml
- 相場
- このページには価格を表示していません（下記の検索リンクから確認できます）
- 入手性
- 中（日本流通あり）
- 受賞
- World Whiskies Awards 2016 カテゴリーウィナー：Taiwanese Single Malt Whisky No Age Statement（Kavalan Podium Single Malt Whisky）
味の傾向
※以下は公式情報・一般的傾向です。筆者の実飲レビューではありません。
公式テイスティングノート
情報なし（公式テイスティングノートを確認できず）。下記の一般的傾向（推定）のみ記載します。
一般的傾向（推定）
カバラン ポーディアムは、台湾・宜蘭の亜熱帯気候による速い熟成と、ニューアメリカンオーク樽および蒸溜所のリフィル樽の組み合わせという構成から、一般に新樽由来のバニラ・カラメル様の甘さとオーク感に、カバランらしい熟したトロピカルフルーツ系の果実味が重なる、まろやかでリッチな傾向が予想されるノンピートのシングルモルトと考えられる。46%という度数からは、骨格のしっかりした飲みごたえと、過度に強すぎない程度のアルコール感、ある程度の長さを伴う余韻が想定される。新樽比率が一定あることから、スパイス（ナツメグ／アニス様）やウッディなビター感が後半に顔を出す可能性もある。いずれも樽構成・度数・産地特性からの一般的推定であり、スモーキーさやシェリー由来の濃厚さを主軸とするタイプではないと見込まれる。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。
実飲レビュー
実飲レビュー非掲載
筆者ぴろ：未飲。入手・試飲しだい、ここを実飲レビューに更新します。
18軸 推定フレーバー
| 軸 | 推定スコア | 根拠 |
|---|---|---|
| 甘み | 6 / 10 | カテゴリ基準 |
| ピート | 1 / 10 | スタイル推定 |
| 煙 | 1 / 10 | スタイル推定 |
| シェリー感 | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| 果実味 | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| バニラ | 6 / 10 | スタイル推定 |
| スパイス | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| 華やかさ | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| モルト感 | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| 樽香 | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| 潮っぽさ | 2 / 10 | カテゴリ基準 |
| 薬草感 | 0 / 10 | スタイル推定 |
| 厚み | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| オイリーさ | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| アルコール刺激 | 4 / 10 | スタイル推定 |
| 苦み | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| 余韻 | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| 複雑さ | 5 / 10 | カテゴリ基準 |
推定（未飲）5段階・5に近いほど強いと推定
- 甘み
- バニラ
- 複雑さ
- 果実味
- モルト感
- 樽香
- 厚み
- アルコール刺激
- 余韻
- シェリー感
- スパイス
- 華やかさ
- オイリーさ
- 苦み
- 潮っぽさ
- ピート
- 煙
- 薬草感
公式のテイスティングノート・樽・産地・度数・熟成年数をもとに、同じタイプのウイスキーの傾向から推定した値です。 全軸とも推定値で、筆者が実際に飲んで採点した数値ではありません。
実飲レビュー済みの近いボトル
未飲ボトルの味は評価せず、スタイル・地域・価格帯の近さで選んだ、筆者が実飲済みの銘柄です。
スタイル・地域・価格帯が近いものを選んでいます（味が似ていることを保証するものではありません）。
価格を探す・狙い方
入手性：中（日本流通あり）。各モールの検索結果へ移動します。価格・在庫は各販売サイトでご確認ください（当ページは価格を表示しません）。
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