エライジャクレイグ バレルプルーフ
Elijah Craig Barrel Proofバーボン（ケンタッキー・ストレート・バーボン／バレルプルーフ）
基本情報
- 分類
- バーボン（ケンタッキー・ストレート・バーボン／バレルプルーフ）
- 産地
- ケンタッキー
- 蒸留所
- ヘブンヒル蒸溜所
- アルコール度数
- 情報なし
- 熟成年数表記
- なし（NAS）
- 樽
- 新樽（内面チャーした新ホワイトオーク樽）
- 相場
- ライブ価格を各販売サイトで確認（当ページは価格を表示しません）
- 入手性
- やや入手難
- 受賞
- ウイスキー・アドヴォケイト「Whisky of the Year」2017年（バッチB517）
味の傾向
※以下は公式情報・一般的傾向です。筆者の実飲レビューではありません。
公式テイスティングノート（要約）
公式（ブランド／蒸溜所）の製品説明によると、エライジャクレイグ バレルプルーフは加水せず樽から直接ボトリングし、冷却ろ過を行わないケンタッキー・ストレート・バーボン。香りはキャラメルとトーストしたオーク、りんごやオレンジを思わせる果実香、味わいはリッチなバニラ・キャラメル・バタースコッチに黒胡椒やシナモンのスパイスが重なり、余韻は各要素が層をなしてゆっくりと引いていくと説明される。年数とプルーフ（度数）はバッチごとに異なり、年3回（1月・5月・9月）リリースされる。
出典：Elijah Craig 公式サイト／Heaven Hill Distillery 公式（逐語転載ではなく要約）
一般的傾向（推定）
一般に、バレルプルーフ（樽出し・無加水）かつノンチルフィルターのケンタッキー・ストレート・バーボンは、加水ボトリング品より度数が高く、味わいの密度が濃いことが予想される。公式が挙げるバニラ・キャラメル・バタースコッチ系の甘香ばしさに、新樽由来のオーク感と黒胡椒・シナモンのスパイスが重なる構成と一般に考えられ、高アルコールに伴う口当たりの熱さ（ヒート）も出やすいと予想される。バッチによりプルーフと熟成年数が異なるため、同一銘柄でも度数や濃度の印象は振れ幅が大きいと一般に言われる。加水で開かせる飲み方が公式でも案内されている。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。
実飲レビュー
筆者ぴろ：未飲。入手・試飲しだい、ここを実飲レビューに更新します。
18軸 推定フレーバー
| 軸 | 推定スコア | 根拠 |
|---|---|---|
| 甘さ | 5 / 10 | 公式由来 |
| ピート感 | 1 / 10 | スタイル推定 |
| スモーキー | 1 / 10 | スタイル推定 |
| シェリー感 | 0 / 10 | カテゴリ基準 |
| フルーティ | 3 / 10 | 公式由来 |
| バニラ | 7 / 10 | 公式由来 |
| スパイス | 5 / 10 | 公式由来 |
| フローラル | 1 / 10 | カテゴリ基準 |
| 穀物・モルト | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| オーク・樽香 | 5 / 10 | 公式由来 |
| 潮気・海感 | 0 / 10 | カテゴリ基準 |
| 薬品感 | 0 / 10 | スタイル推定 |
| ボディ | 5 / 10 | カテゴリ基準 |
| オイリー | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| アルコール刺激 | 5 / 10 | 公式由来 |
| 苦味 | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| 余韻の長さ | 5 / 10 | 公式由来 |
| 複雑さ | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
- 甘さ5公式
- ピート感1スタイル推定
- スモーキー1スタイル推定
- シェリー感0カテゴリ基準
- フルーティ3公式
- バニラ7公式
- スパイス5公式
- フローラル1カテゴリ基準
- 穀物・モルト4カテゴリ基準
- オーク・樽香5公式
- 潮気・海感0カテゴリ基準
- 薬品感0スタイル推定
- ボディ5カテゴリ基準
- オイリー3カテゴリ基準
- アルコール刺激5公式
- 苦味3カテゴリ基準
- 余韻の長さ5公式
- 複雑さ4カテゴリ基準
算出：分類ベースの推定エンジン（公式ノート・カスク・産地スタイル・度数・熟成から機械算出）。 全軸とも推定（review_required）で、実測値ではありません。
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価格を探す・狙い方
入手性：やや入手難。各モールの検索結果へ移動します。価格・在庫は各販売サイトでご確認ください（当ページは価格を表示しません）。
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