未飲｜試飲後にレビュー更新
ビンバー シングルモルト exシェリー
Bimber Single Malt Ex-Sherryシングルモルト（イングランド）
基本情報
- 分類
- シングルモルト（イングランド）
- 産地
- イングランド（ロンドン）
- 蒸留所
- ビンバー蒸溜所（Bimber Distillery／ロンドン）
- アルコール度数
- 情報なし
- 熟成年数表記
- なし（NAS）
- 樽
- exシェリーカスク（シェリー樽熟成）
- 容量
- 700ml
- 相場
- ライブ価格を各販売サイトで確認（当ページは価格を表示しません）
- 入手性
- 流通（バッチ単位・入手難）
- 受賞
- 情報なし（未確認）
味の傾向
※以下は公式情報・一般的傾向です。筆者の実飲レビューではありません。
公式テイスティングノート
情報なし（公式テイスティングノートを確認できず）。下記の一般的傾向（推定）のみ記載します。
一般的傾向（推定）
シェリー樽で熟成されたイングランド産シングルモルトとして、一般にドライフルーツやレーズン、ナッツ、ほのかなスパイスやオーク由来の甘苦さといったシェリー樽特有の傾向が予想される。ビンバーは伝統的なフロアモルティングと直火蒸留を特徴とするクラフト蒸溜所であり、若い原酒でも比較的ふくよかで密度のある酒質に振れやすいと一般に語られる。exシェリー仕様では、ボディはミディアム〜ややリッチ、甘みとオーク・タンニンのバランスが中心になりやすいと予想されるが、バッチや樽構成により振れ幅が大きい点に留意したい。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。
実飲レビュー
未飲
筆者ぴろ：未飲。入手・試飲しだい、ここを実飲レビューに更新します。
18軸 推定フレーバー
| 軸 | 推定スコア | 根拠 |
|---|---|---|
| 甘さ | 5 / 10 | カテゴリ基準 |
| ピート感 | 1 / 10 | スタイル推定 |
| スモーキー | 1 / 10 | スタイル推定 |
| シェリー感 | 7 / 10 | スタイル推定 |
| フルーティ | 5 / 10 | カテゴリ基準 |
| バニラ | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| スパイス | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| フローラル | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| 穀物・モルト | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| オーク・樽香 | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| 潮気・海感 | 2 / 10 | カテゴリ基準 |
| 薬品感 | 0 / 10 | スタイル推定 |
| ボディ | 5 / 10 | カテゴリ基準 |
| オイリー | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| アルコール刺激 | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| 苦味 | 3 / 10 | カテゴリ基準 |
| 余韻の長さ | 4 / 10 | カテゴリ基準 |
| 複雑さ | 5 / 10 | カテゴリ基準 |
- 甘さ5カテゴリ基準
- ピート感1スタイル推定
- スモーキー1スタイル推定
- シェリー感7スタイル推定
- フルーティ5カテゴリ基準
- バニラ4カテゴリ基準
- スパイス3カテゴリ基準
- フローラル3カテゴリ基準
- 穀物・モルト4カテゴリ基準
- オーク・樽香4カテゴリ基準
- 潮気・海感2カテゴリ基準
- 薬品感0スタイル推定
- ボディ5カテゴリ基準
- オイリー3カテゴリ基準
- アルコール刺激4カテゴリ基準
- 苦味3カテゴリ基準
- 余韻の長さ4カテゴリ基準
- 複雑さ5カテゴリ基準
算出：分類ベースの推定エンジン（公式ノート・カスク・産地スタイル・度数・熟成から機械算出）。 全軸とも推定（review_required）で、実測値ではありません。
似た傾向のボトル（これが好きならこれも）
推定フレーバーが近い、筆者が実飲済みの銘柄です。
- グレンファークラス15年（推定で近い・共有8軸）
- ウシュクベ リザーブ（推定で近い・共有8軸）
- クライゲラキ13年（推定で近い・共有9軸）
- バランタイン12年（推定で近い・共有10軸）
- タムナヴーリン ダブルカスク（推定で近い・共有6軸）
- フォートウィリアム（推定で近い・共有6軸）
価格を探す・狙い方
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