グレンリベット 21年 アーカイブ

公式テイスティングノート（要約）

21年の長期熟成を経た原酒を、ファーストフィルのオロロソ・シェリー樽、トロンセオーク製のコニャック樽、コリェイタ・ヴィンテージ・ポート樽という3種の樽で仕上げる「トリプルカスク」構成。アルコール度数は43%。公式のテイスティング表現では、香りにキャラメリゼした洋梨やジューシーな桃、シナモンやナツメグのスパイス、味わいにドライアプリコットやサルタナレーズン、チョコレートをまとったジンジャー、余韻は長くリッチで温かなスパイスとされる。現在はThe Sample Room Collection（旧称アーカイブ）の一本として位置づけられる。

出典：The Glenlivet 公式（theglenlivet.com 製品ページ）（逐語転載ではなく要約）

一般的傾向（推定）

一般に、21年という長期熟成とファーストフィル・オロロソシェリー樽を含むトリプルカスク仕上げから、ドライフルーツやレーズンの濃密な甘み、シェリー由来のコク、樽からのスパイスやオーク感が重なる重層的な味わいが予想される。グレンリベットらしいスムースでフルーティな核に、コニャック樽・ポート樽由来のスパイスや色合い・甘みが乗る構成と推定され、長く温かい余韻が想定される。43%という度数からアルコールの刺激は穏やかめと予想される。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。