テーレンペリ カスキ

公式テイスティングノート（要約）

テーレンペリ蒸溜所（フィンランド・ラハティ）公式によると、カスキは100%シェリー樽で熟成したシングルモルト。原料は自社製の軽く燻製したモルトとサルパウスセルカ地域の湧水を使用。色は濃いめのブラウン。公式の香味解説では、香りにフルーティさと軽いピート感、味わいは柔らかくレーズンを思わせる豊かなボディ、フィニッシュにテーレンペリらしいスパイス感とレーズンケーキ様の余韻があるとされる。アルコール度数43%、容量500ml。

出典：Teerenpeli 公式サイト（Kaski 製品ページ）（逐語転載ではなく要約）

一般的傾向（推定）

一般に、100%シェリー樽熟成のフィンランド産シングルモルトとして、ドライフルーツやレーズンを思わせる甘やかさとシェリー由来のコクが中心になると予想される。軽く燻製したモルト由来のごく穏やかなスモーク／ピート感が下支えとなり、フィニッシュにはスパイス感が伴うと考えられる。ピートは軽めで、煙そのものより果実味とシェリーの一体感が主役になる傾向が一般に想定される。冷涼な気候の小規模蒸溜所のモルトらしく、ボディはしっかりめでオイリーさを感じさせる可能性がある。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。