未飲|試飲後にレビュー更新

ミルク&ハニー アペックス ペデュンクル

Milk & Honey Apex Pedunculate Oakシングルモルト(ワールドウイスキー)

基本情報

分類
シングルモルト(ワールドウイスキー)
産地
イスラエル(テルアビブ)
蒸留所
M&H(ミルク&ハニー)蒸溜所
アルコール度数
情報なし
熟成年数表記
なし(NAS)
ペデュンクルオーク(Pedunculate Oak=ヨーロッパ産オウシュウナラ/Quercus robur、いわゆるイングリッシュオーク)。具体的な樽仕様・度数等は公式一次情報で未確認。
相場
ライブ価格を各販売サイトで確認(当ページは価格を表示しません)
入手性
数量限定(入手しづらい)
受賞
情報なし(未確認)

味の傾向

※以下は公式情報・一般的傾向です。筆者の実飲レビューではありません。

公式テイスティングノート

情報なし(公式テイスティングノートを確認できず)。下記の一般的傾向(推定)のみ記載します。

一般的傾向(推定)

本品の公式テイスティング情報は一次情報で確認できなかったため、以下はシリーズの性格と樽名から推定する一般的傾向にとどまる。「ペデュンクルオーク(Pedunculate Oak)」はヨーロッパ産のオウシュウナラ(Quercus robur/英名イングリッシュオーク)を指す樽材で、一般にこの系統のオーク樽はバニラやトフィー的な甘み、乾いたスパイス、タンニン由来のほろ苦さや渋み、しっかりした樽香を与えやすいとされる。M&Hのアペックスは樽由来の個性を前面に出す実験的シリーズで、テルアビブの高温な地中海性気候のもとでは熟成が速く進みやすいため、若い熟成年数でも樽の影響と凝縮感が出やすいと一般に言われる。そのため、一般にはオーク・バニラ系の甘香ばしさにスパイスとビター、しっかりめのボディが予想されるが、いずれも樽選定やボトリング度数次第で大きく変わり得る。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。

実飲レビュー

未飲

筆者ぴろ:未飲。入手・試飲しだい、ここを実飲レビューに更新します。

18軸 推定フレーバー

甘さピート感スモーキーシェリー感フルーティバニラスパイスフローラル穀物・モルトオーク・樽香潮気・海感薬品感ボディオイリーアルコール刺激苦味余韻の長さ複雑さ
推定(未飲)公式情報・一般的傾向からのAI推定値(10段階)です。実飲ボトルの実測値ではありません。
ミルク&ハニー アペックス ペデュンクルの推定フレーバー(未飲)
推定スコア根拠
甘さ5 / 10カテゴリ基準
ピート感1 / 10スタイル推定
スモーキー1 / 10スタイル推定
シェリー感3 / 10カテゴリ基準
フルーティ4 / 10カテゴリ基準
バニラ4 / 10カテゴリ基準
スパイス3 / 10カテゴリ基準
フローラル3 / 10カテゴリ基準
穀物・モルト4 / 10カテゴリ基準
オーク・樽香4 / 10カテゴリ基準
潮気・海感2 / 10カテゴリ基準
薬品感0 / 10スタイル推定
ボディ4 / 10カテゴリ基準
オイリー3 / 10カテゴリ基準
アルコール刺激4 / 10カテゴリ基準
苦味3 / 10カテゴリ基準
余韻の長さ4 / 10カテゴリ基準
複雑さ5 / 10カテゴリ基準
  • 甘さ5カテゴリ基準
  • ピート感1スタイル推定
  • スモーキー1スタイル推定
  • シェリー感3カテゴリ基準
  • フルーティ4カテゴリ基準
  • バニラ4カテゴリ基準
  • スパイス3カテゴリ基準
  • フローラル3カテゴリ基準
  • 穀物・モルト4カテゴリ基準
  • オーク・樽香4カテゴリ基準
  • 潮気・海感2カテゴリ基準
  • 薬品感0スタイル推定
  • ボディ4カテゴリ基準
  • オイリー3カテゴリ基準
  • アルコール刺激4カテゴリ基準
  • 苦味3カテゴリ基準
  • 余韻の長さ4カテゴリ基準
  • 複雑さ5カテゴリ基準

算出:分類ベースの推定エンジン(公式ノート・カスク・産地スタイル・度数・熟成から機械算出)。 全軸とも推定(review_required)で、実測値ではありません。

似た傾向のボトル(これが好きならこれも)

推定フレーバーが近い、筆者が実飲済みの銘柄です。

価格を探す・狙い方

入手性:数量限定(入手しづらい)。各モールの検索結果へ移動します。価格・在庫は各販売サイトでご確認ください(当ページは価格を表示しません)。

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