この図鑑は、筆者ぴろが実際に飲んだ244本のレビューを味覚18軸のデータにした個人図鑑です。3分でわかる読み方ガイド

未飲|実飲レビュー非掲載

ミルク&ハニー アペックス ペデュンクル

Milk & Honey Apex Pedunculate Oakシングルモルト(ワールドウイスキー)

基本情報

分類
シングルモルト(ワールドウイスキー)
産地
イスラエル(テルアビブ)
蒸留所
M&H(ミルク&ハニー)蒸溜所
アルコール度数
情報なし
熟成年数表記
なし(NAS)
樽
ペデュンクルオーク(Pedunculate Oak=ヨーロッパ産オウシュウナラ/Quercus robur、いわゆるイングリッシュオーク)。具体的な樽仕様・度数等は公式一次情報で未確認。
相場
このページには価格を表示していません(下記の検索リンクから確認できます)
入手性
数量限定(入手しづらい)
受賞
情報なし

味の傾向

※以下は公式情報・一般的傾向です。筆者の実飲レビューではありません。

公式テイスティングノート

情報なし(公式テイスティングノートを確認できず)。下記の一般的傾向(推定)のみ記載します。

一般的傾向(推定)

本品の公式テイスティング情報は一次情報で確認できなかったため、以下はシリーズの性格と樽名から推定する一般的傾向にとどまる。「ペデュンクルオーク(Pedunculate Oak)」はヨーロッパ産のオウシュウナラ(Quercus robur/英名イングリッシュオーク)を指す樽材で、一般にこの系統のオーク樽はバニラやトフィー的な甘み、乾いたスパイス、タンニン由来のほろ苦さや渋み、しっかりした樽香を与えやすいとされる。M&Hのアペックスは樽由来の個性を前面に出す実験的シリーズで、テルアビブの高温な地中海性気候のもとでは熟成が速く進みやすいため、若い熟成年数でも樽の影響と凝縮感が出やすいと一般に言われる。そのため、一般にはオーク・バニラ系の甘香ばしさにスパイスとビター、しっかりめのボディが予想されるが、いずれも樽選定やボトリング度数次第で大きく変わり得る。※実飲確認前の一般的傾向であり、確定的な官能評価ではありません。

実飲レビュー

実飲レビュー非掲載

筆者ぴろ:未飲。入手・試飲しだい、ここを実飲レビューに更新します。

18軸 推定フレーバー

甘みピート煙シェリー感果実味バニラスパイス華やかさモルト感樽香潮っぽさ薬草感厚みオイリーさアルコール刺激苦み余韻複雑さ
推定(未飲)公式情報・一般的傾向からのAI推定値(10段階)です。実飲ボトルの実測値ではありません。
ミルク&ハニー アペックス ペデュンクルの推定フレーバー(未飲)
軸推定スコア根拠
甘み5 / 10カテゴリ基準
ピート1 / 10スタイル推定
煙1 / 10スタイル推定
シェリー感3 / 10カテゴリ基準
果実味4 / 10カテゴリ基準
バニラ4 / 10カテゴリ基準
スパイス3 / 10カテゴリ基準
華やかさ3 / 10カテゴリ基準
モルト感4 / 10カテゴリ基準
樽香4 / 10カテゴリ基準
潮っぽさ2 / 10カテゴリ基準
薬草感0 / 10スタイル推定
厚み4 / 10カテゴリ基準
オイリーさ3 / 10カテゴリ基準
アルコール刺激4 / 10カテゴリ基準
苦み3 / 10カテゴリ基準
余韻4 / 10カテゴリ基準
複雑さ5 / 10カテゴリ基準

推定(未飲)5段階・5に近いほど強いと推定

  • 甘み
  • 複雑さ
  • 果実味
  • バニラ
  • モルト感
  • 樽香
  • 厚み
  • アルコール刺激
  • 余韻
  • シェリー感
  • スパイス
  • 華やかさ
  • オイリーさ
  • 苦み
  • 潮っぽさ
  • ピート
  • 煙
  • 薬草感

公式のテイスティングノート・樽・産地・度数・熟成年数をもとに、同じタイプのウイスキーの傾向から推定した値です。 全軸とも推定値で、筆者が実際に飲んで採点した数値ではありません。

実飲レビュー済みの近いボトル

未飲ボトルの味は評価せず、スタイル・地域・価格帯の近さで選んだ、筆者が実飲済みの銘柄です。

スタイル・地域・価格帯が近いものを選んでいます(味が似ていることを保証するものではありません)。

価格を探す・狙い方

入手性:数量限定(入手しづらい)。各モールの検索結果へ移動します。価格・在庫は各販売サイトでご確認ください(当ページは価格を表示しません)。

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